Личный опыт читателей


Конкурсант -  Шерина Оксана, 41 год, г.Новокузнецк  Сорт «Малиновое вино» Нашим бабушке и дедушке по 87 лет, они прожили военные годы и являются тружениками тыла. Это им пришло в голову выписать ваши семена чудо -малиновое. Я, как внучка,...
Томат Пиноккио пригоден для выращивания на подоконниках в горшках. Это один из самых неприхотливых и красивых сортов. Высота всего 30 см. При этом урожай с каждого кустика — 1-1,5 кг. Размер плодов 20 — 30 г. Кустики опоры не требуют. Вкус...
 Добрый день! Хочу предложить вам очень легкое в приготовлении блюдо: конвертики с начинкой. В качестве начинки можно использовать все, что угодно. Я предлагаю вам начинку из курицы с зеленью. Нам потребуется  ИнгредиентыЛавашКурица...
Такая запеканка — отличная идея доя легкого ужина или для перекуса в ожидании ужина.     Ингредиенты1 кг кабачков2 средние луковицы4 яйца80 г твердого сыра100 г творога2-3 ст. ложки  муки  3 ст. ложки сметаны3 ст. ложки подсолнечного масла...
Мои домашние очень любят котлеты, обычные такие, из мяса. В этот раз решила их обмануть и приготовила котлетки из баклажан.  Получилось очень вкусно. Некоторые так и не поняли, что в котлетах нет мяса.:)     Ингредиенты2 крупных...
Вот такая капуста выросла в этом году у нас на даче!!!   Рассаду купили на рынке, посадили в конце мая, как и всегда, в низине: там близко грунтовые воды. Удобрение не используем, только делаем высокие грядки,  с закладкой дерева и веток....
 Наша кормилица — дача порадовала нас в этом году большим урожаем яблок. Я уже успела и компотов  закрыть и повидла наварить. Теперь балую своих родных яблочными пирожками и пирогами. В этот раз приготовила яблочный пирог «Плетенку» из теста на...
andru_777778 в личный журнал
Хочу поделиться советом по изготовлению компоста. Собственно, как его делать — хорошо известно. Совет — как делать с наименьшими физическими усилиями.  Сперва я сделал емкость из досок размером 1х1 м с просветами для поступления воздуха....
Ну какая же дача без капусты? Без капусты вообще никуда. В выходные срезали небольшой качанчик, и я решила приготовить голубцы, а потом передумала и приготовила большой голубец-торт.                  ИнгредиентыКапуста — 1 качан Фарш из...
Когда мы приезжаем на дачу на долгое время, то я беру с собой моих любимых кухонных помощников, одна из которых — хлебопечка. Хлеб мы редко покупаем в магазине, так как очень любим свежевыпеченный, с хрустящей корочкой. А самый лучший хлебушек...
Конкурсант — Глижевская Наталья Андреевна г. Челябинск Дата взвешивания — 15.09.2015 г.  Сорт «Малиновое чудо» Вес помидора — 968 граммов  Помидор вырос в обычной Челябинской теплице, особого ухода не требовал. Вес гиганта 968 г  :) 
Название этого блюда говорит само за себя: оно готовится очень быстро, на скорую руку. И уже через 25-30 минут вся семья будет уплетать «быстрые» макароны за обе щеки!))  Итак, начнем.       ПриготовлениеБерем свинину, режем на кусочки,...
dachatv в личный журнал
Узнайте, какие препараты помогут надежно защитить ваши посадки
В нашей большой и дружной семье сладкая выпечка со свежими ягодами в особом почете. Как только начинается ягода, дети дружно отправляются в огород собирать ее. И тут начинается  самое интересное — каждый пытается предложить испечь свой любимый...
В прошедшую субботу, 12 сентября наш путь лежал в Севастополь, на Федюхины высоты, которые находятся в 7 км к юго-востоку от Севастопольской бухты, где нас ожидало интереснейшее событие в Крыму – открытие Крымского военно-исторического фестиваля....
Курочка по этому рецепту получается очень нежная, прямо тает во рту!         Ингредиенты 1 небольшая курочкаЯблоки кисло-сладкие — 4-6 шт.Уксус яблочный — 100 гМасло «Олейна» — 6 ст. ложекГорсть изюмаКуркума или карри — 1 ч. ложкаСоль и...
В сезон овощей кого-то удивить овощным блюдом невозможно. Но мои домочадцы были поражены новой для них закуской: кабачковыми палочками в сырной панировке.  Блюдо получается довольно диетическое, поэтому даже если всю гору палочек съедят за один...
 Вот и свекла уже на подходе, в этом году она не подкачала, уродилась на славу. Свеклу в моей семье любят в любом виде, как говорится, на первое, второе и третье. Из молодой свеклы я всегда готовлю салат «Универсальный". Уникальность его...
lublu_gotovit в личный журнал
Часто случается так, что нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Вам не придется ломать голову над этой проблемой, если осенью вы запасетесь специальными заготовками.  Домашнее лечо прекрасно как самостоятельное блюдо, а также...
Здравствуйте, Мой участок находится на Южном Урале, в г.Челябинске. Семена помидоров мне дала теща, сорт назывался «Малиновый рай» Посадил их в начале марта, а рассаду в теплицу 01. 05. 15 г. Рассаду в теплице поливал раз в неделю, пропалывал, и...
Хочу сегодня с вами поделиться еще одним рецептом блюда, которое готовлю на даче — это тефтели — малышки. Готовлю я их из куриного фарша, который всегда делаю сама. Такие тефтели можно положить  в морозильную камеру и, когда совсем не будет...