Личный опыт читателей страница 48

Хачапури, приготовленные в домашних условиях на творожном тесте, получились не менее вкусным, чем хачапури, приготовленные в кафе. ИнгредиентыТворог — 200 гКуриное яйцо — 1 шт.Сыр — 100 гМука — 35 гСоль — по вкусуРастительное масло...

Нежный десерт, который получается в меру сладким. ИнгредиентыСметана — 500 гСахар — 200 г (1 стакан)Желатин — 2 упаковкиМолоко Вода Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеЗамачиваем желатин в небольшом количестве воды и...

Быстрый и простой рецепт острой закуски из свежих огурцов и моркови. Любителям похрустеть понравится. ИнгредиентыОгурцы – 300-400 гМорковь – 1 шт.Чеснок – 4 зубчикаМасло растительное – 50 млКориандр молотый – 1 ч. ложкаОстрый красный перец...

Одни синоптики говорили, что дождь сегодня начнётся часа в три (отлично, думаю, как раз успею смыться). Другие говорили, что ждёт нас вечерний дождь, часов в девять — ну вообще не помешает ничему. В итоге капать начало ровно в полдень!...

Оленина — вкусное и полезное мясо и, если есть возможность, всегда его покупаю. Из него получаются ароматные котлеты, шулюм, и просто потушить его с овощами тоже очень вкусно! ИнгредиентыОленина — 1 кгЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Соленый...

Рецептов пиццы множество, с разными начинками и составом теста. Предлагаю рецепт пиццы на жидком сметанно-майонезном тесте. Попробуйте! ИнгредиентыТесто: Мука — 9 ст. ложекЯйца куриные — 2 шт.Сметана — 4 ст. ложкиМайонез — 4 ст. ложкиСахар...

Очень часто замечаешь красивый пейзаж, но времени не хватает остановить мгновение. А бывает и наоборот, успела запечатлеть, а поделиться некогда. Исправляю в этой дачной заметке некоторые зарисовки моментов на даче. Небо: мне б нарисовать...

В этом сезоне выращиваю один сорт баклажана «Космос F1» для ОГ. Начало: Сезон-2025 (19). Баклажаны С 23 марта полив только корневой, в поддон. В цветах замечен грибной комарик. Штатный полив в поддон 27 марта, вечер. 1 л воды. Утром были...

Любимое сало всегда можно приготовить дома самому, главное — для этого нужен хороший шмат сала. И я предлагаю засолить его сухим способом. Это самый простой способ приготовления домашнего сала. Хотя приготовление займет примерно 3 дня, а возможно...

Обычно мариную лук в ягодах красной смородины, у них своя кислинка, беру их вместо уксуса. В этот раз к ягодам красной смородины при мариновании лука добавила имбирь. Лук получился с небольшой остринкой. Нам понравился такой лук. Время...

Каждый год мне оказывается жизненно необходима какая-нибудь садовая авантюра, что-нибудь новенькое и безумное. Бамия в позапрошлом году отказалась расти совсем, как ранее бахчевые, и на 2024 год приключением был назначен дикий предок культурных...

Всем известные сосиски в тесте, которыми можно удачно перекусить, к тому же они готовятся беспроблемно на основе бездрожжевого теста. ИнгредиентыСосиски — 1 упаковкаБездрожжевое тесто — 1 лист Время приготовления: 40 минут....

Вкусная намазка, которую можно приготовить из такого доступного субпродукта, как печень. ИнгредиентыПечень куриная — 450 г Сало — 300 гОтварные куриные яйца — 3 шт.Лук репчатый — 1 крупная луковицаМайонез — 2 ст. ложки Время...

Еще один новый рецепт, который был испробован сегодня. В его основе минимальный набор ингредиентов. Луковые оладьи получились достаточно нежными. ИнгредиентыМука — 4 ст. ложкиЛук репчатый — 2 крупные луковицыЯйца куриные — 1 шт.Сахар — 1/2...

Хочется попробовать как можно больше котлет, поэтому в качестве новинки приготовим котлеты из крабовых палочек. ИнгредиентыУпаковка крабовых палочек — 180 гКуриное яйцо — 1 шт.Сыр — 150 гЧеснок — 2 зубчикаРастительное маслоСоль — по вкусу...

Сегодня я готовлю индейку в мультиварке методом су-вид, в переводе с французского «под вакуумом». Су-вид — это способ приготовления еды, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при...

В далёком детстве мне мама готовила такие ёжики, и мне так захотелось их приготовить. Вот что получилось. Немного фарша и риса — получились вкусные ёжики. Минут 40, и на столе такое замечательное блюдо, ловите рецепт. ИнгредиентыФарш — 300...

Открыт дачный сезон — готовим говяжьи ребра с овощами. На природе всегда вкуснее! Время приготовления: 4 часа + ночь маринования. ИнгредиентыРебра говяжьи — 2 кг (у меня в три ребра)Соль — 4 ч. ложкиПерец черный с/м — 1 ч. ложкаСухой...

Ароматные кексы к чаю или кофе. ИнгредиентыБананы — 3 шт.Мука пшеничная цельнозерновая — 1 стаканСахар — 0,25 стаканаРастительное масло — 0,5 стаканаРазрыхлитель — 1 ч. ложкаВанилин — 1 пачкаИзюм — по желанию Время приготовления: 40 минут....

Шпроты — вкусные консервы, но в них много вредных веществ. А покушать иногда хочется. Вот я и готовлю почти что «шпроты» из салаки. Это просто, вкусно и менее вредно! Время приготовления: больше 2-х часов. ИнгредиентыСалака — 12 шт.Соль...

10.05. Обычный, ожидаемый весенний день. Планирую потоптать укрыв, наверное, помедитировать с кошекотами. Только варианты, кто из пяти придёт, скорее всего пара засеточных и полосатое, Макс или Сфинкс поменяются ошейником, а вдруг оба. С...