Личный опыт читателей


49017 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
В последние годы стало модно сервировать стол с учётом символа года. А следующий 2020 будет годом Мыши. И наверняка многие захотят задобрить Мышку вкусными сырными закусками. Одну из них я очень люблю подавать именно на новогодний стол. Она мне...
Journal_Liza в личный журнал
Друзья, не пропустите свежий номер любимого журнала. Он выходит 16 ноября. Все темы – очень актуальные! В этом номере:Главные женщины твоего мужчины. Как выстраивать отношения с мамой мужа, его бывшей женой и дочерью. Уровень влажности:...
Блюдо под названием «Ёжики» готовлю, когда из фарша нужно сделать что-то быстро и не особо заморачиваться. Из серии: все смешал, поставил на плиту, через 30 минут готово. Приятного аппетита Ингредиенты   Фарш (у меня свиной ) — 400 г Рис...
После строительства кирпичных построек всегда остаётся некоторое количество деревянных поддонов. Как правило, сразу снять весь кирпич с поддонов и вернуть за них залоговую цену, а она ощутима и составляет порядка 150-200 рублей за штуку, не...
Я не любительница фастфуда, но есть одно сетевое заведение, специализирующееся на курятине, которое сразило наповал (в хорошем смысле) меня и мой желудок острыми куриными стрипсами. Попробуем приготовить это блюдо в домашних условиях, и «МахеевЪ»...
В нашей семье все любят грибы: жареные, соленые, маринованные. Этот год богат на грибы, поэтому много заготовок. И я решила сегодня сделать быстрый салатик с маринованными рядовками. Многие эти грибы не собирают, а зря, они очень вкусные в любом...
Голубцы были любимым блюдом моей мамы. Oна их обязательно готовила по праздникам и к приходу гостей. Голубцы получались очень вкусными, гости всегда их только нахваливали. Поэтому мама по праву считала голубцы своим фирменным блюдом, и этим очень...
VeraTyukaeva в личный журнал
Часто вижу вопросы об этом сорте томатов. Главный: где купить семена. Мне их присылал Франс Хасанович. Спасибо ему! И поклон! Как же я удивилась, когда вот прямо-таки сейчас узнала, что семена этого сорта продаются в моем городе. Свободно! Хоть...
Люблю свиную вырезку за нежное и сочное мясо. На праздничном столе это блюдо смотрится нарядно, а на его приготовление потребуется 25-30 минут. Приготовленная таким образом вырезка хороша как горячее блюдо и как холодная закуска. В этом блюде...
Совсем скоро начнутся предновогодние хлопоты. В ожидании праздника и гостей выручат простые, быстрые и вкусные рецепты. Сочное, нежное куриное филе с помидорами и моцареллой — как раз одно из таких блюд. На подготовку ингредиентов и приготовление...
Впервые поквасили капусту фиолетового цвета, подробности в той ветке постов. Получается квашение такого типа капусты по цвету напоминает присутствие свеклы. Это совсем другое, таким угощали и стараюсь вспомнить рецепт: там была капуста,...
Все, живущие в условиях суровой длинной зимы, скажут, что лето — лучшее время года. Мы проживаем его в стремлении получить как можно больше солнечного тепла, насладиться ароматом цветущих трав, отведать как можно раньше «своих» ягод, огурцов,...
Любому мясоеду можно угодить, поджарив сочный стейк на гриле. Конечно, чтобы приготовить его вкусно, нужно иметь некоторый опыт и навыки. Есть несколько видов прожарки и предлагаемый мной Medium rare — самый популярный. Такой стейк имеет...
Скажу честно, раньше горькие перцы не выращивала сама ни разу. Семья к «жгучему» относится с осторожностью, но раз компания предложила мне на пробу такой эксперимент, то решила пробовать. Сегодня — итоги тестирования. Перец острый «Жгучий...
Сегодня подвожу итоги тестирования перца сладкого «Биг Герл» от Агрофирмы «Аэлита». Перец сладкий «Биг Герл» Регион выращивания: Россия Западная Сибирь, Омская область (30 км от города), Омск  Климат: континентальный с морозной зимой и...
Калья — блюдо старорусской кухни, это суп, сваренный с добавлением огуречного рассола. Часто калья готовится из рыбы, но есть рецепты кальи с грибами, которую я сегодня приготовила. Суп очень вкусный, ароматный и слегка напоминает по вкусу...
Подвожу итоги тестирования Огурца «Белый змей F1» от Агрофирмы «Аэлита». Тестирование этого гибрида проводилось в сезон 2019 года. Регион — Урал, г. Екатеринбург. Место выращивания — парник. Огурец «Белый змей» F1 Огурец Белый змей...
Курочка на соли — это то блюдо, которое выручает нас в моменты острой нехватки времени. Когда сытный ужин после работы приготовить надо, а времени на разные нарезания-маринования нет совсем. Курочка, запечённая на листе, на толстом слое соли —...
Из обычной слабосолёной сельди можно сделать пикантную закуску. Времени на приготовление это займёт совсем немного, а вкус селёдочки сразу преобразится. ИнгредиентыСлабосолёная сельдь — 1 шт.Средняя луковица — 1 шт.Растительное масло — 2...
Очень вкусный свежий, необычный и простой салат из кальмаров и из свежих и соленых огурцов отлично подойдет на новогодний стол. Салат из кальмаров и огурцов ИнгредиентыКальмары свежемороженые — 200 гОгурец свежий — 1 шт.Огурец соленый —...
Очень люблю разные бутерброды, сэндвичи, бургеры, питу, роллы и твистеры, и так далее. Частенько их готовлю, и не только на завтрак, но и просто на перекус – в общем, когда захочется. Желательно, чтобы они были горячие или просто теплые и только...