Выбор редакции страница 438

В переводе с турецкого «кюрдан кебаб» означает мясной шарик на палочке. Можно еще сказать, что это — «конвертик» из обжаренных баклажанов с запечатанной внутри фрикаделькой, запеченный в томатном соусе. Время приготовления:1 час 30 минут....

Хочу поделиться с вами рецептом домашних куриных крылышек в томатно-соевом маринаде, запеченных в духовке. Крылышки получаются сочными, с аппетитной, хрустящей корочкой. Обычно я отрезаю фалангу у крыльев, но мои домочадцы считают, что я это делаю...

Зимой мы тут обсуждали и искали решение, как обезопасить свои растения от котов и кошек. Конечно, не все домашние любимцы — хулиганы. Есть очень даже сознательные «товарищи», которым эта рассада и всякие фиалки до лампочки. У нас такой первый...

Мы любим готовить яйца, но я не люблю их чистить, если при чистке они прилипают к скорлупе. Однако есть простой совет. Надо положить яйца не в холодную воду при варке, а в кипящую подсоленную воду. Предварительно яйца достать из холодильника, они...

Предлагаю вашему вниманию пирог «Ягодное ассорти». В составе много ягод. Я добавила смородину, вишню и малину. Вы можете фантазировать и добавлять любые ягоды на ваш вкус. Ловите кусочек пирога. ИнгредиентыДля теста: Мука — 300 гЯйцо — 1...

На обороте листа рассады перца что-то типа сыпи. Что это?

Хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении пасхального кулича. Почему я считаю этот кулич простым? Во-первых, здесь очень простой набор продуктов, во-вторых, простая технология приготовления с обычным двойным поднятием теста, а еще в...

С возрастом зрение падает, и я понимаю, что с трудом вдеваю нитку в иголку. Каждый раз обращалась к близким. А если их нет дома? Нитки Не очень давно я увидела отличный совет, как это можно сделать. Мне он так понравился, и я теперь никого...

Цимес — блюдо еврейской кухни. Раньше цимес готовили на праздники, и только из моркови — это был десерт, в него добавляли мёд и специи. Морковку обязательно нарезали пятачками — они символизировали монетки и богатство. Сейчас готовят разные...

Для первой конкурсной работы мне захотелось рассказать о своем опыте создания рокария. В идеальном понимании ландшафтного дизайна, мой рокарий не совсем то, что описывается в канонах. Но я воспринимаю его как свою авторскую интерпретацию. Как...

У каждой хозяйки есть свои секреты и всяческие приёмы при выпечке пирогов. Иногда такие мелочи способны значительно повлиять на успех дела. Я охотно поделюсь с вами своими маленькими секретиками и хитростями. Я уверена, что многие о них и так...

Помните ледяную рыбу времен СССР? В советское время этой рыбы было очень много, по цене она была доступной и стоила немного дороже минтая. В компании с минтаем ледяная считались «кошачьей» рыбой. В нулевые годы ледяная рыба вообще пропала из...

Хочу поделиться с вами рецептом домашнего шоколадно-бананового кекса. Для того, чтобы приготовить вкусную выпечку к чаю, совсем не обязательно проводить полдня на кухне. Этот вкусный кекс можно приготовить на скорую руку. Кекс получается с...

На создание такого контейнера для цветов меня сподвигло сложение воедино двух хотелок — что-то из серии «контейнерный сад в ландшафте вашего сада» + «вертикальная объемная композиция, вроде крепостной стены для будущего рокария с башенкой»....

В известной песне поется: «Потому что без воды и не туды, и не сюды». И это действительно так. Дача у меня неблагоустроенная, колодца или колонки нет, за питьевой водой приходится ходить на общую колонку, а это довольно далеко. Для полива...

Мусорные мешки прочно вошли в нашу жизнь. Мы даже не представляем, как жили без них раньше. Я всегда клала в ведро один мешок. Каждый раз, выбросив мусор, я забывала положить новый. Рулон мешков И носилась с мусором потом, пока кто-нибудь...

Сегодня воскресенье, а значит, есть время для приготовления чего-нибудь вкусного. Встретить новое утро, позавтракав вкусной и сытной выпечкой — это залог бодрости и хорошего настроения на весь день! Значит, испечем пирог из слоеного теста с...

Жалко, что этот дальний родственник картошки из Южной Америки нечасто встречается в нашем меню. Отчасти это высокая цена, отчасти незнание, что с ним делать. Однако готовить его очень просто – можно есть сырым, варить, жарить, запекать, с ним...

Мне кажется, что запеканка — самое простое домашнее блюдо. Выкладываешь в форму отварную картошку, перекладываешь ее копченой горбушей, заливаешь сливками и ставишь в духовку. Полчаса можешь вообще не появляться на кухне. Максимум удовольствия и...

Разрешите предложить вашему вниманию вкусные рулеты из тонкого лаваша с фаршем в сметанной заливке! Почти лазанья Готовятся эти рулеты около 1 часа, получаются вкусные и сытные. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 3-4 шт.Фарш мясной — 500...

Простой рецепт из категории «всё в одном». В одном блюде у вас получится сочная курица с очень хрустящей корочкой, вкуснейший соус к ней и гарнир из картофеля. Рецепт совсем не трудоемкий, а результат фантастический! ИнгредиентыТушка курицы...