Выбор редакции страница 455

Кто не любит огурцы? Мне кажется, что нет такого человека. Как приятно сорвать пупырчатый зеленый хрустик с грядки. Или открыть баночку заготовленных огурчиков к праздничному столу. Практически все дачники-огородники выращивают этот овощ на своих...

Сегодня буду готовить немного необычный томатный соус. Он будет не красным, а оранжево-абрикосовым. Для этого я собрала все свои жёлтые и оранжевые помидорки и перчики. Для приготовления нам понадобятся 2 часа и следующие овощи и специи:...

Всегда очень спокойно относилась к томатам черри. Высаживала два-три кустика в горшки для красоты, особого восторга они у меня не вызывали. Но, листая зимой странички ИМ, увидела томат 'Поцелуй'. На пакетике с семенами изображена гроздь томатов...

У меня весной в подвале под домом морковь сразу гниет. Этот метод мне дал сосед, и первые года я так делала. Сейчас, честно признаюсь, ленюсь. Хотя пакетов 10 надо делать. Итак, сам метод. Я беру большие жесткие пластиковые пакеты для...

Готовлю помидоры по этому рецепту уже более 10 лет. Помидоры получаются очень вкусные, а рассол получается просто потрясающий. В первую очередь у нас заканчивается именно рассол)) Для этого рецепта лучше брать помидоры, в которых много сока....

Похожие салатики с разными заправками и раньше делала. Они обычно без названия. Я считаю, что это непорядок! Звала его «Витаминная бомба» из-за суперполезного состава ингредиентов. А сегодняшний вариант пусть будет «Розовые щёчки» в честь сорта...

После удачной рыбалки, где мы наловили лещей, мы поехали на дачу и решили приготовить рыбку на мангале. Рыбка со специями получилась вкусная, остренькая. Приглашаю к столу. На приготовление блюда у меня ушло минут 50, это при том, что мангал уже...

Самый отличный отдых на даче после работы — это шашлычок, согласны? Вот и у нас сегодня шашлычок из куриных ножек. Готовится просто и быстро. А как вкусно! Через часок у нас на столе ароматный шашлык, приглашаю к столу. Ингредиентыкурные...

Сейчас трудно представить, как мы раньше в хозяйстве обходились без алюминиевой фольги! Для кухни она просто незаменима! Сейчас я поделюсь с вами парочкой лайфхаков с применением фольги. Говорят, этими способами пользуются шеф-повара в известных...

Особенностью данного рецепта являются небольшие помидорки черрики оранжевого цвета, при взгляде на которые сразу думаешь о жарком солнечном лете. А также пряные душистые травки, добавленные в баночки. «Солнечная пряность» ИнгредиентыНа...

Этот закаточный сезон томатов у меня получается какой-то ягодный. Захотелось новых нестандартных вкусов. Про помидоры с красной смородиной я уже писала. А сегодня это будут помидоры с крыжовником. Сразу оговорюсь, это рецепт-эксперимент,...

В первую очередь, для меня арбуз — это самая вкусная и любимая ягода лета. И она должна быть сладкой! Мое мнение разделяют не все родственники, и поэтому на зиму маринуется несколько баночек арбузов кусочками. Раньше моя бабушка засаливала в...

В предыдущем рецепте я рассказала о маринованных арбузах, а теперь хочу рассказать о рецепте варенья из арбузных корок. Как говорится, безотходное производство. Варенье на любителя, но может быть, кто-нибудь захочет приготовить данное лакомство и...

Народ попросил драников! Делать надо много. Вкусы не у всех совпадают. Поэтому в дополнение приготовлю остренький соус типа аджики из сладкого и острого перчика, укропа, чеснока, базилика, специй и грецких орешков. Кому зелени и остроты в простом...

Именно сейчас самое хорошее время для заготовок. Перчик болгарский маринуют, наверное, все. Тем он и хорош, что всегда получается, и пробовать его можно уже на следующий день. А вот мой перчик мне нравится очень. Особенно от того, что делают его...

Внучка привезла на дачу две огромные сумки мини-кукурузы и попросила часть замариновать. Кукурузу она очень любит и покупает зимой в баночках. Ей нравится добавлять её в различные салаты, экспериментировать в приготовлении домашних блюд....

В последнее время ко мне все чаще стали обращаться друзья с просьбой сделать для них красивые разделочные доски из сосны или бука. Сегодня можно стильно подавать на таких досках закуски, сыр, колбасу или хлеб. Мне нравится делать доски в виде...

Друзья, всем привет! Покажу необычный совет для того, чтобы тюль был как новый. Все очень просто, но результат радует. Да… как все запущено... Набираем в тазик горячую воду, туда добавляем три столовые ложки соли, выдерживаем тюль примерно...

У многих, я думаю, имеются дома серебряные вещи. Серебряные вилки Уже более двадцати лет назад я купила настоящие серебряные вилки, которыми пользуюсь ежедневно и по сей день. Настоящее серебро, как мы знаем, темнеет. Серебряные...

Милые хозяюшки! На наших любимых грядочках показывают себя во всей красе мята, базилик, душица. Ароматы трав витают в воздухе, и мы мечтаем о том, как сохранить их надолго. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов, в котором травы не...

У меня перцы просто заросли листьями, никогда такого не было. Плодов даже не разглядеть. Может часть листвы удалить? А то боюсь, так и останутся в технической зрелости... Вот примеры этого «безобразия»