Выбор редакции страница 628

В этом году у нас юбилей — 15 лет, как осваиваем свой участок. 15 лет назад мы купили в деревне 50 соток со старым домом. Сейчас я бы не решилась на такой поступок. Сколько раз за 15 лет я задавала себе вопрос: Зачем? Заброшенный участок с...

Борщ с квашеной капустой и белыми грибами будет очень ароматный, наваристый и сытный. Варить я его буду на утином бульоне. ИнгредиентыСухие белые грибы — горстьКапуста квашеная — 300 гКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Свекла — 1...

Простой и вкусный салат. Готовится быстро, если нагрянут внезапные гости, то на приготовление нужно всего несколько минут. ИнгредиентыКрабовое мясо (крабовые палочки) — 1 пачкаЛук — 1 шт.Куриные яйца — 2-3 шт.Оливки — 1 банкаМайонез — 2-3...

Совсем скоро на грядках дачников появится молодая редиска. С этим ранним овощем будем готовить салаты, окрошки, редиску можно даже жарить и фаршировать. А сейчас у меня творожный паштет с редиской. ИнгредиентыТворог — 180 гРедиска — 3-4...

Это традиционная японская закуска из риса. Сейчас для вкуса их готовят с начинками, а раньше эти рисовые шарики были основной едой японцев: крестьяне брали их с собой в поле, самураи — в дорогу, а военачальники кормили ими солдат. Онигири в...

В последнее время намазки стали прекрасным перекусом, поэтому попробовал приготовление по новому рецепту. ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Сыр — 100 гЧеснок — 3 зубчикаЛомтики белого хлебаМайонез — 2 ст. ложки Время...

Пожалуй, одно из самых классических вторых блюд. ИнгредиентыМясо (свинина) — 500 гМакароны — 300 гМелкие луковицы — 7 шт.Растительное маслоСоль — щепотка Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеМясо нарезаем кубиками....

Приготовила жареную свинину с луком для мужа. Он мясо любит, особенно жареное, и чтобы лишних специй не было. Просто мясо и лук. Это очень вкусно! Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыСвинина (мякоть) — 1 кгРепчатый лук — 2...

Сочный, хрустящий и легкий салат из редиски со сметаной. ИнгредиентыРедис — 1 пучокЗеленый лук — 2шт.Сметана — 3 ст. ложкиСоль, черный перец — по вкусу Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеУ меня крупная редиска. Я её натерла на...

Очень интересный вариант приготовления гречки. Получилось вкусно и сытно. ИнгредиентыФарш (куриная грудка + свинина) — 400 гГречневая крупа — 200 гНебольшая морковь — 1 шт.Томатная паста — 3 ст. ложкиЧеснок — 2 зубчикаБольшая луковица — 1/2...

Бутерброды со шпротами — быстрая и вкусная закуска. Одинаково хороша и для праздника, и для домашних чаепитий. ИнгредиентыБагет - 3 ломтикаШпроты — 3 шт.Соленый огурец — 1 шт.Зеленый лук — 2 пераЕврейская закуска (яйца вареные, плавленый...

Домашняя пицца — это всегда вкусно. Но если не хочется возиться с классическим тестом, то можно приготовить пиццу на основе картофеля. ИнгредиентыПочищенные картофелины (одна не использовалась) — 3 шт.Томаты — 2 шт.Мука — 3 ст....

Простая и вкусная закуска, которая интересно выглядит. ИнгредиентыТоматы — 5 шт.Сыр — 200 гМайонез — 3 ст. ложкиЧеснок — 4 зубчикаПетрушка для украшения Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеК предварительно натертому сыру...

Довольно вкусным получается приготовленный с авокадо рис. Вкус у него сливочный. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыРис — 1 стаканАвокадо — 1 шт.Репчатый лук — 1 шт.Морковь — 1 шт. (средняя)Соль — по вкусуРастительное масло...

Приготовила картошку с куриной печенью, потушила на сковороде. Время приготовления: чуть больше 1 часа. ИнгредиентыКуриная печень — 300-350 гКартофель — 5 шт.Морковь — 1/2 шт.Репчатый лук — 1 шт.Соль — по вкусу Специи — по...

Этот салат со свежим и мягким вкусом. Его хорошо готовить летом, когда есть свежая зелень и ароматные огурчики. А кальмары варятся практически мгновенно. Были времена, когда салат с кальмаром, яйцом и свежим огурчиком готовили на праздники, а...

Очень интересная закуска с пикантным вкусом. Увидела в интернете, захотелось попробовать. В закуске между собой спорят сладкий и соленый вкусы, что делает ее довольно интересной. ИнгредиентыФиники — 8 шт.Бекон сырокопченый — 4 слайсаСыр...

Картофель по-домашнему. ИнгредиентыКартофель — 1 кг Морковь — 3 шт.Луковица — 2 шт.Растительное масло для жаркиКурица — 650 гСоль Перец Время приготовления: 60 минут. ПриготовлениеОвощи моем и очищаем. Лук нарезаем полукольцами....

Сырники с отварным рисом получаются сочные, мягкие и ароматные. От риса они держат форму, не растекаются, хотя творог у меня пастообразный. Муку не кладу, только ложку крахмала. ИнгредиентыТворог — 180 гВареный рис — 130-150 гКуриные яйца —...

Говорят, вкусный и сочный стейк сложно приготовить. Но если соблюдать рекомендации опытных поваров и ориентироваться на свой вкус, то со временем вы найдёте свой рецепт. ИнгредиентыГовяжий стейк — 1 шт.Растительное масло — 1 ч. ложкаКрупная...

Была приобретена кукурузная мука в качестве чего-то необычного, поэтому используем ее на деле. ИнгредиентыКукурузная мука — 1,5 стаканаПшеничная мука — 1/2 стакана Сода — 1 ч. ложкаСоль — 1/2 ч. ложкиМолоко — 2 стаканаСметана и сахар для...