Ячмень

Хочу заняться проращиванием ячменя для кормов, но не знаю сколько раз поливать, в каком растворе замачивать, чем освещать лучше. В первый раз, как в первый класс. Есть утепленный контейнер с микроклиматом.

Вряд ли кто-то будет спорить, что блюда из разных круп очень важны для человека. Они полезны с разных точек зрения, вносят разнообразие в рацион, незаменимы в различных диетах и детском питании. До начала глобализации многие виды круп и...

Уважаемые эксперты клуба! Не могли бы вы подсказать, каковы пропорции смеси на основе ячменя или овса с викой или горохом? У нас в садоводстве сеют в основном горчицу в качестве сидерата. Хотелось бы просветить соседей, но они тут же спросят, как...

Есть ячмень цельный, есть перловка… Думаем, как из этого приготовить «кофе». Технология обжарки-очистки-отмачивания-дробления. Подумалось: ячневая крупа — может, уже почти готовый «молотый» материал?