Чага возникает в результате заражения березы (ольхи, рябины, клена) паразитным грибом. Его споры прорастают, если попадают на повреждённые участки коры деревьев, и питаются за счет березового сока, который содержит много микроэлементов и витаминов.
Молодой гриб.
Береза в чаге.
Гриб заготавливают в любое время года. Срезать нужно только с «живых» деревьев, т.к. на сухих, погибших стволах чага теряет большинство полезных свойств.
Чага признана официальной и, конечно, народной медициной в качестве лечебного средства.
В медицине гриб используют при нарушении обменных процессов в организме, при нарушении работы кишечника. Чага повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям, обладает общетонизирующим действием, используется в качестве дополнительного средства для улучшения общего состояния онкологических больных.
Я живу на северо-западе нашей страны. Березы здесь растут везде, и заготовка чаги для собственного употребления здесь очень распространена.
В народной медицине отвары и ингаляции с чагой используют для лечения простуды, ангины, бронхитов, настои — при экземе и псориазе, а в смесях с другими травами (календула, подорожник, зверобой) при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Для себя я нашла два рецепта народной медицины, которые использую регулярно и которые мне очень нравятся.
Чага с медом.
Средство для похудения:
- 5 граммов прополиса
- 1 стакан настоя чаги:
Как готовится:
20 граммов измельченной чаги залить 1 стаканом воды (50*С) и настаивать 12 часов, процедить.Прополис залить этим настоем и добавить две чайные ложки меда, полученную смесь съесть утром натощак.
Один час после приема не есть и не пить кофе и чай (хотя есть-то как раз и не хочется — «завтрак» получается калорийным).
Применяю — три курса по 10 дней с перерывом в неделю.
В это время необходимо ограничение в приеме жирной пищи.
Это средство нельзя применятьпри колитах (может спровоцировать обострение болезни), беременным и кормящим.
Витаминизированный настой чаги:
Измельченную чагу залить кипятком в соотношении 1:5.Дать настояться 1,5-2 часа, процедить, добавить по желанию мед, травы, лимон.
Принимать перед едой по 1/3 стакана.
Прием две недели, затем перерыв 10 дней.
Так что чага, являясь паразитом для деревьев, для людей — замечательное лечебное средство. Гуляйте по лесу, запасайтесь березовым грибом и будьте здоровы!
Если что, я им Ваши фотографии покажу.
Собственно, чага тоже трутовик с видовым названием «косой», Inonotus obliquus, но от прочих собратьев по отряду( «порядку»), таких, как запечатленный на снимке Fomes fomentarius, трутовик обыкновенный, отличается и внешним видом и биологией.
Большинство трутовиков растут на мертвой древесине, в крайнем случае на сильно ослабленных болезнями и вредителями деревьях.
Чага же поселяется только на живых березах, реже на рябинах, осинах и ольхе. Её черные совершенно бесформенные наросты, в отличие от более или менее правильных «копыт» трутовиков, не плодовые тела, а стерильная форма. Наросты эти могут существовать на одном месте десятилетиями, если их срубят, вырастают снова. Грибница же их распространяется по древесине, и рано или поздно приводит дерево к гибели. И только тогда на противоположной наросту стороне ствола под берестой образуются неприметные плодовые тела, которые после того, как береста сгниет, высыпают споры, распространяющиеся как традиционным для грибов способом, с ветром и водой, так и с помощью всяких коро-и лубоедов. а также питающихся ими дятлов.
Ценность имеет только вот эта стерильная форма, которая живет лишь до тех пор, пока живо дерево. Потому рубить чагу можно только с живых деревьев, на сухостое или валежники её наросты хотя и сохраняются в течении нескольких лет, но там они мертвые и постепенно гниющие.
За 50 с лишним лет, что чага в нашей семье вошла в упоребление, я выпил её пожалуй больше, чем кофе и чая вместе взятых. Применять её как лекарство, к счастью. не пришлось, но напиток постоянно в употреблении.
Выглядит НАСТОЯЩАЯ чага так: