Что это за грибы с бело-серой шляпкой?

Question

Что это за грибы с бело-серой шляпкой?

Нашел на соседнем участке, который особо не обрабатывается последнее время, только косари траву косят, и сосед там выращивает овощи со своей стороны.

Шляпка бело-серая. Пластинки белые. Запах грибной, неприятный. На изломе цвет не меняет.

Все вопросы о неизвестных грибах (226)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, неизвестные грибы, определитель

12 комментариев спасибо за вопрос в избранное 6898 просмотров

KurskFazenda

Андрей Seller Курск 4 октября 2021, 19:17

7008

Все ответы и комментарии (12)

6 октября 2021, 12:48

На «Викигриб» предположили, что это белошампиньон краснопластинчатый. По вкусу он и правда как шампиньон. Видимо, и это он тоже: Это шампиньоны? Не желтокожие ли? По ссылке там можно узнать, что позже он теряет кольцо на ножке. У бледной поганки запах есть, и довольно приятный, как многие отмечают, или просто сырой (сырости). Ее вообще сложно с другими грибами спутать, кроме как в молодом возрасте, когда она еще не раскрыта. Но она встречается только в лесу и в непосредственной близости от него, а эти найдены от ближайших зарослей деревьев не менее чем в ста пятидесяти метрах.

6 октября 2021, 22:33

У шампиньонов шляпка темнеет после срывания?

7 октября 2021, 11:22

Беру только те шампиньоны, у которых уже потемнел низ шляпки. Конечно, покласть гриб потом на дозАривание, что бы проверить это ядовитая поганка или сьедобный шампиньон — такая себе идея ))))))))

7 октября 2021, 12:58

Так вы про пластинки.
Да шампиньоны более толстые сами по себе, как их с поганками можно спутать вообще. К тому же, на лугах и полях она не растет. Да она вообще по-другому выглядит. И вульва — самое главное отличие.

7 октября 2021, 13:19

Да, точно описана разница, только надо учитывать, что грибник «в поле» находится в стрессовой ситуации, и риск ошибки на много больше, чем за монитором, поэтому лучше перестраховаться))

7 октября 2021, 20:16

Та нет никакого стресса. Взял и дома посмотрел, шо це. Что сложного-то.
Другое дело, если гриб не определяется. Тогда нафиг его, от риска подальше.

7 октября 2021, 22:38

В оффлайне лес--это всегда стресс, бывает не до «юбочек» грибов и оттенков «серого» шляпки (хоть снизу хоть сверху))

7 октября 2021, 23:35

Ну так и шо? Пособрал разных грибов и определяешь дома в комфорте. Шо не так?

7 октября 2021, 14:02

Про цвет шляпки шампиньона после срывания-- когда срезал и готовил «дикий» «леснополевой»шампиньон, следил что бы темным был низ шляпки. За несколько часов до приготовления цвет гриба был вообщем неизменным))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Буквально за полдня вырос вот такой товарищ. Грунт покупной. Самое интересное, что при посадке черенков были использованы таблетки «Глиокладина», а пару дней назад все растюхи были обработаны «Фитоспорином-М» (готовым раствором). Гриб чем-то похож...

Нашли гриб. Подскажите, как называется. Съедобен ли? Живу в Санкт-Петербурге. Что за гриб?

Нашли грибы, растут на своём участке. Что это за грибы? ...

В горах под елью нашла грибочки. Под шляпкой оранжевые, внутри ножки тоже рыжий типа стержень… росли кучками. Что за грибы, съедобные ли?

Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, определить гриб. Запад Ленинградской области. Дачный участок в деревне, поле у леса. Начало сентября 2019. Спасибо!

Осенние грибы. Кто-нибудь с такими встречался? Только в последние сезоны стал определять лесные шампиньоны (шляпка снизу темная в отличие от поганок, отличать зонтики от кого-то похожего и, возможно, ядовитого, и фиолетовые — наверное съедобны....

Смотрите все материалы про неизвестные грибы: Смотреть все

На «Викигриб» предположили, что это белошампиньон краснопластинчатый. По вкусу он и правда как шампиньон. Видимо, и это он тоже: Это шампиньоны? Не желтокожие ли? По ссылке там можно узнать, что позже он теряет кольцо на ножке. У бледной поганки запах есть, и довольно приятный, как многие отмечают, или просто сырой (сырости). Ее вообще сложно с другими грибами спутать, кроме как в молодом возрасте, когда она еще не раскрыта. Но она встречается только в лесу и в непосредственной близости от него, а эти найдены от ближайших зарослей деревьев не менее чем в ста пятидесяти метрах.
У шампиньонов шляпка темнеет после срывания?
Беру только те шампиньоны, у которых уже потемнел низ шляпки. Конечно, покласть гриб потом на дозАривание, что бы проверить это ядовитая поганка или сьедобный шампиньон — такая себе идея ))))))))
Так вы про пластинки.
Да шампиньоны более толстые сами по себе, как их с поганками можно спутать вообще. К тому же, на лугах и полях она не растет. Да она вообще по-другому выглядит. И вульва — самое главное отличие.
Да, точно описана разница, только надо учитывать, что грибник «в поле» находится в стрессовой ситуации, и риск ошибки на много больше, чем за монитором, поэтому лучше перестраховаться))
Та нет никакого стресса. Взял и дома посмотрел, шо це. Что сложного-то.
Другое дело, если гриб не определяется. Тогда нафиг его, от риска подальше.
В оффлайне лес--это всегда стресс, бывает не до «юбочек» грибов и оттенков «серого» шляпки (хоть снизу хоть сверху))
Ну так и шо? Пособрал разных грибов и определяешь дома в комфорте. Шо не так?
Про цвет шляпки шампиньона после срывания-- когда срезал и готовил «дикий» «леснополевой»шампиньон, следил что бы темным был низ шляпки. За несколько часов до приготовления цвет гриба был вообщем неизменным))

score 0 · Answer 1 · 2021-10-06T10:33:46+03:00

6 октября 2021, 10:33

Поганка

score 0 · Answer 2 · 2021-10-06T11:24:56+03:00

вроде и вульвы нет, и запах есть (т.е. не похоже на бледную поганку) но что-то в этом грибе не нравится, прикасался бы к нему только через перчатку. Интересно, как выглядят большие взрослые зрелые особи, меняется ли низ шляпки(цвет, фактура))