Что это за грибы с бело-серой шляпкой?

Question

Что это за грибы с бело-серой шляпкой?

Нашел на соседнем участке, который особо не обрабатывается последнее время, только косари траву косят, и сосед там выращивает овощи со своей стороны.

Шляпка бело-серая. Пластинки белые. Запах грибной, неприятный. На изломе цвет не меняет.

Все вопросы о неизвестных грибах (223)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, неизвестные грибы, определитель

12 комментариев спасибо за вопрос в избранное 6070 просмотров

KurskFazenda

Андрей Seller Курск 4 октября 2021, 19:17

7001

Все ответы и комментарии (12)

6 октября 2021, 12:48

На «Викигриб» предположили, что это белошампиньон краснопластинчатый. По вкусу он и правда как шампиньон. Видимо, и это он тоже: Это шампиньоны? Не желтокожие ли? По ссылке там можно узнать, что позже он теряет кольцо на ножке. У бледной поганки запах есть, и довольно приятный, как многие отмечают, или просто сырой (сырости). Ее вообще сложно с другими грибами спутать, кроме как в молодом возрасте, когда она еще не раскрыта. Но она встречается только в лесу и в непосредственной близости от него, а эти найдены от ближайших зарослей деревьев не менее чем в ста пятидесяти метрах.

6 октября 2021, 22:33

У шампиньонов шляпка темнеет после срывания?

7 октября 2021, 11:22

Беру только те шампиньоны, у которых уже потемнел низ шляпки. Конечно, покласть гриб потом на дозАривание, что бы проверить это ядовитая поганка или сьедобный шампиньон — такая себе идея ))))))))

7 октября 2021, 12:58

Так вы про пластинки.
Да шампиньоны более толстые сами по себе, как их с поганками можно спутать вообще. К тому же, на лугах и полях она не растет. Да она вообще по-другому выглядит. И вульва — самое главное отличие.

7 октября 2021, 13:19

Да, точно описана разница, только надо учитывать, что грибник «в поле» находится в стрессовой ситуации, и риск ошибки на много больше, чем за монитором, поэтому лучше перестраховаться))

7 октября 2021, 20:16

Та нет никакого стресса. Взял и дома посмотрел, шо це. Что сложного-то.
Другое дело, если гриб не определяется. Тогда нафиг его, от риска подальше.

7 октября 2021, 22:38

В оффлайне лес--это всегда стресс, бывает не до «юбочек» грибов и оттенков «серого» шляпки (хоть снизу хоть сверху))

7 октября 2021, 23:35

Ну так и шо? Пособрал разных грибов и определяешь дома в комфорте. Шо не так?

7 октября 2021, 14:02

Про цвет шляпки шампиньона после срывания-- когда срезал и готовил «дикий» «леснополевой»шампиньон, следил что бы темным был низ шляпки. За несколько часов до приготовления цвет гриба был вообщем неизменным))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Господа любители тихой охоты, помогите определить гриб. Тётенька на трассе продаёт вёдрами. Уверяет, что безобиден и очень даже съедобен. Назвала ольховкой. Интернет говорит, что ольховка есть свинуха ольховая (Дунька в народе). Сегодня была в...

Всегда мечтала, чтобы на участке росли съедобные грибы… и вот выросли. Муж говорит, что похожи на шампиньоны. Как-то не очень хочется отравиться. Поэтому спрошу у вас. Юг Казахстана. У нас грибы растут по весне, а на севере Казахстана и в центре —...

На намокшей под дождями мульче под зеленой изгородью повылезали желто-оранжевые пятна, похоже грибного происхождения. Что это может быть? Мульча — вычесанная скарификатором газонная трава, слой около 5 см. Дожди идут неделю, так что мульча скоро...

В лесу видел грибы, но не уверен кто это. Совсем не уверен Не совсем уверен Кто-то условный — кобылкосвинушка? Вешенка, опенок?

Наткнулся на участке на вот эти грибы. Рядом старая яблоня и крыжовник. Кольца на ножке нет, на изломе чуть желтеет. Если это шампиньоны, то опять эти желтокожие, подозреваю. Однако, при повреждении кожицы шляпки она не желтеет.

Здравствуйте, уважаемые семидачники. Напали вот такие грибы на мои грядки. И на клубнике они, и в помидорах. Помогите их опознать, пожалуйста. Как бы хотелось, чтобы были съедобными :) Насколько вредно такое соседство? Грибы

Смотрите все материалы про неизвестные грибы: Смотреть все

На «Викигриб» предположили, что это белошампиньон краснопластинчатый. По вкусу он и правда как шампиньон. Видимо, и это он тоже: Это шампиньоны? Не желтокожие ли? По ссылке там можно узнать, что позже он теряет кольцо на ножке. У бледной поганки запах есть, и довольно приятный, как многие отмечают, или просто сырой (сырости). Ее вообще сложно с другими грибами спутать, кроме как в молодом возрасте, когда она еще не раскрыта. Но она встречается только в лесу и в непосредственной близости от него, а эти найдены от ближайших зарослей деревьев не менее чем в ста пятидесяти метрах.
У шампиньонов шляпка темнеет после срывания?
Беру только те шампиньоны, у которых уже потемнел низ шляпки. Конечно, покласть гриб потом на дозАривание, что бы проверить это ядовитая поганка или сьедобный шампиньон — такая себе идея ))))))))
Так вы про пластинки.
Да шампиньоны более толстые сами по себе, как их с поганками можно спутать вообще. К тому же, на лугах и полях она не растет. Да она вообще по-другому выглядит. И вульва — самое главное отличие.
Да, точно описана разница, только надо учитывать, что грибник «в поле» находится в стрессовой ситуации, и риск ошибки на много больше, чем за монитором, поэтому лучше перестраховаться))
Та нет никакого стресса. Взял и дома посмотрел, шо це. Что сложного-то.
Другое дело, если гриб не определяется. Тогда нафиг его, от риска подальше.
В оффлайне лес--это всегда стресс, бывает не до «юбочек» грибов и оттенков «серого» шляпки (хоть снизу хоть сверху))
Ну так и шо? Пособрал разных грибов и определяешь дома в комфорте. Шо не так?
Про цвет шляпки шампиньона после срывания-- когда срезал и готовил «дикий» «леснополевой»шампиньон, следил что бы темным был низ шляпки. За несколько часов до приготовления цвет гриба был вообщем неизменным))

score 0 · Answer 1 · 2021-10-06T10:33:46+03:00

6 октября 2021, 10:33

Поганка

score 0 · Answer 2 · 2021-10-06T11:24:56+03:00

вроде и вульвы нет, и запах есть (т.е. не похоже на бледную поганку) но что-то в этом грибе не нравится, прикасался бы к нему только через перчатку. Интересно, как выглядят большие взрослые зрелые особи, меняется ли низ шляпки(цвет, фактура))