Что это за грибы с бело-серой шляпкой?

Question

Что это за грибы с бело-серой шляпкой?

Нашел на соседнем участке, который особо не обрабатывается последнее время, только косари траву косят, и сосед там выращивает овощи со своей стороны.

Шляпка бело-серая. Пластинки белые. Запах грибной, неприятный. На изломе цвет не меняет.

Все вопросы о неизвестных грибах (223)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, неизвестные грибы, определитель

12 комментариев спасибо за вопрос в избранное 5338 просмотров

KurskFazenda

Андрей Seller Курск 4 октября 2021, 19:17

7096

Все ответы и комментарии (12)

6 октября 2021, 12:48

На «Викигриб» предположили, что это белошампиньон краснопластинчатый. По вкусу он и правда как шампиньон. Видимо, и это он тоже: Это шампиньоны? Не желтокожие ли? По ссылке там можно узнать, что позже он теряет кольцо на ножке. У бледной поганки запах есть, и довольно приятный, как многие отмечают, или просто сырой (сырости). Ее вообще сложно с другими грибами спутать, кроме как в молодом возрасте, когда она еще не раскрыта. Но она встречается только в лесу и в непосредственной близости от него, а эти найдены от ближайших зарослей деревьев не менее чем в ста пятидесяти метрах.

6 октября 2021, 22:33

У шампиньонов шляпка темнеет после срывания?

7 октября 2021, 11:22

Беру только те шампиньоны, у которых уже потемнел низ шляпки. Конечно, покласть гриб потом на дозАривание, что бы проверить это ядовитая поганка или сьедобный шампиньон — такая себе идея ))))))))

7 октября 2021, 12:58

Так вы про пластинки.
Да шампиньоны более толстые сами по себе, как их с поганками можно спутать вообще. К тому же, на лугах и полях она не растет. Да она вообще по-другому выглядит. И вульва — самое главное отличие.

7 октября 2021, 13:19

Да, точно описана разница, только надо учитывать, что грибник «в поле» находится в стрессовой ситуации, и риск ошибки на много больше, чем за монитором, поэтому лучше перестраховаться))

7 октября 2021, 20:16

Та нет никакого стресса. Взял и дома посмотрел, шо це. Что сложного-то.
Другое дело, если гриб не определяется. Тогда нафиг его, от риска подальше.

7 октября 2021, 22:38

В оффлайне лес--это всегда стресс, бывает не до «юбочек» грибов и оттенков «серого» шляпки (хоть снизу хоть сверху))

7 октября 2021, 23:35

Ну так и шо? Пособрал разных грибов и определяешь дома в комфорте. Шо не так?

7 октября 2021, 14:02

Про цвет шляпки шампиньона после срывания-- когда срезал и готовил «дикий» «леснополевой»шампиньон, следил что бы темным был низ шляпки. За несколько часов до приготовления цвет гриба был вообщем неизменным))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Друзья-семидачники, кто хорошо разбирается в грибах, отзовитесь! Обнаружила я возле дома вот такое чудо: У нас морозы пришли, земля промерзла, а моя находка выглядит очень бодренько. Мыши, правда, ее уже слегка погрызть успели (значит, это...

Подскажите, как называются грибы. Степная южная зона. Эти грибы появляются в основном осенью, но летом тоже бывают. Растут почти на всех пустырях, но чаще вдоль тропинок или дорог, съедобные и достаточно вкусные маринованные. Люди называют их...

Найден единичный экземпляр с ярко-оранжевой шляпкой диаметром около 6-ти см, запах очень схож с запахом рыжика. Что это за гриб? Вот так рос Вид снизу Найден на краю смешанного леса над рекой (ольха, ива, осина, черемуха,...

Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, определить эти грибы. Запад Ленинградской области. Дачный участок в деревне. Выросли на тропинке к лесу. Конец августа 2019. Спасибо!

Нашли гриб. Подскажите, как называется. Съедобен ли? Живу в Санкт-Петербурге. Что за гриб?

В конце августа в поликарбонатной теплице завял томат. Внизу на стебле и почве вокруг обнаружила белый плотный налет с белыми корнями, уходящими в почву. Выдернула куст вместе с паразитом. Позже такие же наросты стали появляться по всей теплице....

Смотрите все материалы про неизвестные грибы: Смотреть все

На «Викигриб» предположили, что это белошампиньон краснопластинчатый. По вкусу он и правда как шампиньон. Видимо, и это он тоже: Это шампиньоны? Не желтокожие ли? По ссылке там можно узнать, что позже он теряет кольцо на ножке. У бледной поганки запах есть, и довольно приятный, как многие отмечают, или просто сырой (сырости). Ее вообще сложно с другими грибами спутать, кроме как в молодом возрасте, когда она еще не раскрыта. Но она встречается только в лесу и в непосредственной близости от него, а эти найдены от ближайших зарослей деревьев не менее чем в ста пятидесяти метрах.
У шампиньонов шляпка темнеет после срывания?
Беру только те шампиньоны, у которых уже потемнел низ шляпки. Конечно, покласть гриб потом на дозАривание, что бы проверить это ядовитая поганка или сьедобный шампиньон — такая себе идея ))))))))
Так вы про пластинки.
Да шампиньоны более толстые сами по себе, как их с поганками можно спутать вообще. К тому же, на лугах и полях она не растет. Да она вообще по-другому выглядит. И вульва — самое главное отличие.
Да, точно описана разница, только надо учитывать, что грибник «в поле» находится в стрессовой ситуации, и риск ошибки на много больше, чем за монитором, поэтому лучше перестраховаться))
Та нет никакого стресса. Взял и дома посмотрел, шо це. Что сложного-то.
Другое дело, если гриб не определяется. Тогда нафиг его, от риска подальше.
В оффлайне лес--это всегда стресс, бывает не до «юбочек» грибов и оттенков «серого» шляпки (хоть снизу хоть сверху))
Ну так и шо? Пособрал разных грибов и определяешь дома в комфорте. Шо не так?
Про цвет шляпки шампиньона после срывания-- когда срезал и готовил «дикий» «леснополевой»шампиньон, следил что бы темным был низ шляпки. За несколько часов до приготовления цвет гриба был вообщем неизменным))

score 0 · Answer 1 · 2021-10-06T10:33:46+03:00

6 октября 2021, 10:33

Поганка

score 0 · Answer 2 · 2021-10-06T11:24:56+03:00

вроде и вульвы нет, и запах есть (т.е. не похоже на бледную поганку) но что-то в этом грибе не нравится, прикасался бы к нему только через перчатку. Интересно, как выглядят большие взрослые зрелые особи, меняется ли низ шляпки(цвет, фактура))