Что за непонятные грибы?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Zedmin Zedmin
Юрий Селюков Алексеевка (Белгородская обл.)
Народ, подскажите, пожалуйста, что это за грибы? Растут у меня под окном под тремя елочками (именно ель, а не сосна).
Фотографировал только сейчас, 06.01.2020 г., они чем-то похожи на опята, пучками растут. Но я что-то сомневаюсь...
И еще чем-то похожи на серую рядовку, потому что пучками и рядком. 
В общем, кидаю фото — посмотрите, может кто знает, подскажите, пожалуйста.

Вот эти грибы.

Грибы непонятные, фото 1
непонятные грибы

Грибы непонятные, фото 2
Грибы непонятные фото 2

Грибы непонятные, фото 3
Грибы непонятные фото 3

Грибы непонятные, фото 4
Грибы непонятные фото 6

Грибы непонятные, фото 5
Грибы непонятные фото 7
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, неизвестные грибы, определитель
69 комментариев 3 спасибо за вопрос   в избранное 9141 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (69)
позже фото выложу щас модерация проходит
Похоже, что Гебелома, а точнее — Гебело́ма кле́йкая (лат. Hebeloma crustuliniforme), Ложный валуй, Хреновый гриб..
— гриб рода Гебелома (Hebeloma) семейства Строфариевые (Strophariaceae)[1]. Ранее род относили к семействам Паутинниковые (Cortinariaceae) и Больбитиевые (Bolbitiaceae)…
Порядок: Агариковые
Семейство: Паутинниковые
Род: Гебелома
Вид: Гебелома клейкая. Несъедобный гриб. Должен пахнуть редькой, хреном, на вкус горькая.
Это гебелома клейкая.
Это гебелома клейкая.
Похоже, что Гебелома, а точнее — Гебело́ма кле́йкая (лат. Hebeloma crustuliniforme), Ложный валуй, Хреновый гриб..
— гриб рода Гебелома (Hebeloma) семейства Строфариевые (Strophariaceae)[1]. Ранее род относили к семействам Паутинниковые (Cortinariaceae) и Больбитиевые (Bolbitiaceae)…
Порядок: Агариковые
Семейство: Паутинниковые
Род: Гебелома
Вид: Гебелома клейкая. Гриб несъедобный. Должен пахнуть редькой, хреном, вкус горький.
Спасибо
вот эти грибы
Грибы непонятные фото 1
Грибы непонятные фото 1

Грибы непонятные фото 2
Грибы непонятные фото 2

Грибы непонятные фото 3
Грибы непонятные фото 3

Грибы непонятные фото 4
Грибы непонятные фото 4

Грибы непонятные фото 5
Грибы непонятные фото 5

Грибы непонятные фото 6
Грибы непонятные фото 6

Грибы непонятные фото 7
Грибы непонятные фото 7
Это однозначно рядовка, разновидностей очень много. Ваш, который на фото этот…
рядовка
рядовка
но я их сорвал сегодня 6 января они до сих пор свежие и почему то не замерзшие.
ну все равно спасибо
Вот такие у нас рядом с дачей растут, очень много, но мне их запретили брать, а значит все-таки можно?
Запретили если брать, то это с одной стороны правильно. Почему? Не знаешь, что за гриб… проходи мимо.
Ну так теперь то я типа знаю, точно мимо не пройду, их солят? Есть какие-нибудь секреты приготовления?
Все смешалось в доме… рядовки часто горчат, поэтому их надо вымачивать перед использованием…
тоже часто встречал похожие, а с какими ядовитыми их можно спутать. Хотя… зимой сильно вредные говорят не растут, а всё остальное — вопрос приготовления)))
Так посмотрите как они выглядят на фото и не берите такой гриб… А еще надежнее, угостить кого нибудь...
Паша, про детей ни-ни. Это святое...
А вот про тещу…

— Ты как убил свою тещу?
— Грибами отравил…
— А почему она вся в побоях?
-Есть грибы не хотела..
как раз ложных опят можно не бояться, максимум — невкусные и разве что — пищевое отравление. Можно попробовать приготовить для начала один гриб, после употребления вечер побыть дома, положить под руку кальтивированный уголь, телефон с номером скорой помощи и ощутить результат )))) Это почти серьёзно, потому что реакция на грибы индивидуальна, кому то вкусно и полезно, другому аллергия как на разные продукты.))) я сам так пробовал с ложными лисичками )))
(((())))про грибы отдельный курс лекций. Бледная поганка смертельно ядовита, ложные опята не настолько, а вот с юбочками--воротничками, там совсем запутаться можно.
у нас как-то с детства на уровне подсознания внушали, что… то что с юбочками: ядовито, имелось ввиду поганки. Конечно с опятами с точностью до наоборот. (есть ещё юбочки у зонтиков… отдельный к.л.) Только грибы ещё мутируют. Самое страшное и опасное, что шляпка сыроежки и поганки очень похожи))
По поводу свинушек тонких. Я и сам в былые времена их собирал, солил, жарил и ел. Потом их объявили ядовитыми. Некоторое время я еще пытался их употреблять, дескать, где-то они, возможно, мутировали, но я-то собираю их в этих местах давным-давно. Устал бороться по этому поводу с супругой и перестал их употреблять.
А потом узнал, что они всегда были и остаются ядовитыми. Дело в том, что содержащийся в свинушках токсин до достижения в организме определенной концентрации никак себя не проявляет, но с годами накапливается. А с момента набора человеческим организмом некоей пороговой концентрации, токсин «выстреливает», создавая серьезные проблемы со здоровьем, а в некоторых случаях и жизнью.
В старых справочниках они значились как условно съедобные — последствия войны и первых послевоенных лет, когда многие голодали, и из двух зол люди выбирали меньшее — утоляли голод и такими грибами.
Токсины в отличие от ядов «работают» именно так, хотя это для вас, насколько я понял, странно.
А, между прочим, тяжелые металлы, о которых вы пишете, точнее, их соединения, и есть токсины, которые накапливаются в организме до поры до времени, и далее по тексту.
К вопросу о юбочке (Вы пишете: "… а вот с юбочками--воротничками, там совсем запутаться можно" Источник: Что за непонятные грибы?): осенние маслята сначала с воротничком, потом с юбочкой. То же и с курочками. Как вам этот факт?
Это я к тому, что забудьте о юбочке как о признаке съедобности; собирайте только хорошо известные лично вам грибы, и будет вам счастье.
Верну ваш вопрос вам: при чем тут маслята и опята? Ведь не о них речь, а об очень странном признаке съедобности гриба — «с юбочкой или без юбочки».
Кстати, есть вполне съедобные летние опята, «варушки» по-народному — они без юбочки.

P.S. Очень рад, что вы маслята от опят отличать, таки, умеете .
Тогда конечно: из вашего поста это не было понятно. Но опять-таки, есть летние опята, не очень вкусные, но съедобные. Они без юбочки. Не сомневаюсь в том, что вы в них разбираетесь, но не забываем о том, что эти форумы посещают и неопытные грибники.
Съедобные летние опята (варушки, авирушки) — с желтой шапочкой и без юбочки. Появляются к концу лета — в начале осени. Но, не зная их хорошо «в лицо», лучше не брать: их очень легко можно спутать с ложными, ядовитыми.
конечно: собирайте только проверенные грибы и наслаждайтесь счастьем))
а как отличить курочку от поганки (кто из них миндалём пахнет)))
Не в обиду: Бог знает, что за, мягко говоря, странный у вас с Александром способ определения съедобности грибов — с юбочкой, без юбочки…
Это не у нас юбочный способ определения, в детских книжках))
мы с 90-х собираем грибы, грузди и опята были первыми родными.
если собирать чёрные грузди, то точно без юбочек ( и воротничков))
в блокадном городе вряд ли грибов много было, скорее в партизанском отряде))
бывают ситуации когда не кушается — строгий пост, анорексия, в жизни всегда есть место подвигам))