Напомню, что первый этап — посев — был тут, а второй этап — пересадки в теплицу и открытый грунт — здесь.
Итак, рассада огурчиков для раннего урожая — два кустика, были высажены в теплицу, на тёплую грядку, 27 апреля. С нетерпением ждали мы наш первый весенний урожай хрустиков, 28 мая торжественно были сняты первые три светло-зелёненьких необычных зеленца общим весом 426 граммов!
- Первый сбор из теплицы — 28/05 — 3 штуки — 426 граммов.
Ох, какие же они вкусные — эти первые огурчики! Да с редисочкой, да с листьями салатика и первым укропчиком… ммммм))
Огурчики оказались очень вкусными и ароматными! Кожурочка тонкая даже на крупных плодах, счищать её не нужно, как бывает у других китайских длинноплодных сортов. Семечки малюсенькие, совсем не чувствуются.
Весь июнь мы уже наслаждались своими огурчиками из теплицы. Пломбирчика было три сбора в июне из теплицы:
- 12/06 — 5 штук — 655 граммов
- 16/06 — 1 штука — 257 граммов
- 24/06 — 8 штук — 1254 грамма
Но к концу июня уже начинал поспевать урожай с открытой грядки — 22 мая я высаживала рассаду трёх кустиков «Китайского пломбира» на эту грядку.
С открытого грунта огурцы, конечно же, заваливают урожаем сразу и внезапно, как только ночи на улице становятся по-летнему тёплые! Поэтому мы только успевали собирать наших китайцев.
Летом мне соседка тётя Галя через забор задаёт такой вопрос смешной, мол, как это я интересно придумала кабачки подвязать! Как они у меня ладно растут на опоре!))) А когда я рассказала ей, что это не кабачки вовсе, а огурец длинноплодный белый, она заудивлялась))
Сборы урожая с открытого грунта:
- 28/06 — 3 штуки — 651 грамм
- 1/07 — 1,5 штуки — 263 грамма
- 7/07 — 4 штуки — 657 граммов
- 10/07 — 6 штук — 1156 граммов
- 16/07 — 10 штук — 2 114 грамм
- 21/07 — 5 штук — 900 граммов
- 26/07 — 6,5 штук — 1068 граммов
- 2/08 — 12 штук — 2878 граммов
Этот урожай уже было не съесть за летними ужинами, поэтому заготавливали вкусняшки впрок на зиму в банки. Длинные огурчики пошли в салат с луком и томатной пастой.
Готовится такой салат на зиму совсем не сложно! Огурчики режем колечками, лук — как больше нравится. Добавляем соль, сахар, лавровый лист, чёрный молотый перец, немного растительного масла, уксуса и томатную пасту, разбавленную водой. Даём салату настояться пару часов. Раскладываем по чистым баночкам, ставим в кастрюлю (на дно кладём полотенчико), заливаем водой по плечики банок и на медленном огне кипятим минут 30. Баночки закрываем горячими крышками, всё укутываем на ночь, убираем в прохладное место. Зимой — пальчики оближешь!
А тут и урожаи из теплицы не отстают от открытого грунта!
- 1/07 — 6 штук — 641 грамм
- 7/07 — 7 штук — 581 грамм
- 10/07 — 1 штука — 117 граммов
- 16/07 — 5 штук — 591 грамм
- 21/07 — 5 штук — 979 граммов
- 26/07 — 5 штук — 1231 грамм
- 1/08 — 7 штук — 1822 грамма
- 6/08 — 2 штуки — 242 грамма
Эти урожаи пошли у нас в другой салат на зиму — огурцы с морковью по-корейски. Готовится тоже просто! Огурчики и морковь шинкуем специальной тёркой — вот здесь, кстати, очень хорошо подошли огурчики «Китайского пломбира» со своей нежной, не грубой шкуркой! Морковь и огурцы выкладываем в таз, добавляем по вкусу разные приправы для приготовления моркови по-корейски, растительное масло, можно соевого соуса и перчика, если хочется поострее и насыщеннее вкус. Выкладываем в чистые банки и кипятим в кастрюле с водой, как в прошлом рецепте.
Наш погребок полон вкусняшек!!!
А вы заметили половинки огурцов в завешиваниях?)) Оооо, это не случайность, это и есть та криминально-поисковая часть истории! В начале лета следствие по раскрытию преступления, кто же покушается на наши огурцы, зашло в тупик! На грядках никто обнаружен не был!
Может, вот этот рыжий ангелочек? Хотя вряд ли… Он никогда не был замечен в поедании огурцов, да и молодой котик ещё, ему полтора годика всего, глупый… И, кстати, у нас три кота и три кошки, но никто из них не ест огурцы!
Не верьте ангельской морде.))) Ест ещё как.))) В этом году распробовал только! Да именно «Китайский пломбирчик» ему приглянулся! Видать, мягонькая шкурка, да длинненько так висит аппетитно.))) В конце рассказа прикреплю видео, как этот рыжий проказник ворует у меня огурцы из теплицы — заснять на месте преступления удалось только к концу лета!
6 августа задумала я обновить посадки в теплице, убрала отплодоносившие кусты перца и томатов, а два кустика Пломбира подстригла, спустила к земле и уложила кольцом плети. Вокруг высадила новую партию других огурцов на осенний урожай.
К концу августа в открытом грунте огурчики убрала. Последние собранные урожаи с ОГ:
- 6/08 — 5 штук — 977 граммов
- 13/08 — 6 штук — 2182 грамма
- 30/08 — 3 штуки — 330 граммов
А в теплице продолжают плодоносить, не так обильно, как летом, конечно, но на салатики к ужину да на окрошечку хватает. Последние урожаи из теплицы:
- 13/08 — половина огурца — 369 граммов
- 26/08 — 2 штуки — 582 грамма
- 14/09 — 2 штуки — 369 граммов
Так за лето нам удалось собрать:
- с 2-х кустов из теплицы — 59 с половиной огурцов весом 10 кг 143 грамма;
- с 3-х кустов с открытого грунта — 61 огурец и две половинки весом 13 кг 194 грамма;
- прочие огрызки, висящие на кустах, объеденные рыжей мордой, не учитывались.)))
На этом заканчиваем тестирование огурчика «Китайский пломбир» от агрофирмы Аэлита. Останется подвести итоговый отчёт, но он уже будет сухим — только цифры и факты.)) Здесь могу сказать, что огурчик нам очень понравился! И не только нам, как видно....))))
И обещанное видео, как я застала кота на месте преступления!
Отличный урожай 👍