Щедрый "год"

Для меня, как и для многих садоводов, успешность года определяется количеством урожая и новых растений. В этом году невероятным было лето. Оно подарило огромный урожай вишен. Осень так совсем щедра на подарки. Золотые тыквы и подсолнухи. Все деревья груши и яблонь в плодах. 

Вишня

Единственное что меня беспокоит это пятна на листьях. Это же не может быть вызвано долгой жарой? Или это начало болезни?

дерево груши

Ведро груш на компот

груши

Яблони в эту осень осыпали плодами. Появляется щемящее чувство перед уборкой урожая, что бы по максимуму постараться заготовить витамины к зиме. Сорта сейчас я уже не вспомню. Но плоды этого дерева крупные, яркого окраса и неимоверно сочные. Но быстро портятся и уже практически созрели. На подходе более поздний сорт и белый налив, наши любимые яблоки, которые только к весне после долгой лежки приобретают свойственный им вкус. Но уж их то снимать будем в начале октября. А что делать с этими, надо думать уже сейчас. Наготове соковарка и мешки с сахаром для варенья и желе. 

яблоня

Поделитесь как переработать такой урожай яблок. Оригинальность и необычность приветствуются!
Следующая запись: Осень. Последний урожай 2014 г.

Запись размещена в разделах: яблони, , плодовые деревья, , урожай, ,
Автор записи:




Комментарии (1)
Вот это урожаище) У нас тоже яблок очень много в этом году, ветки ломаются. Правда, мы что-то упустили, и яблоки в большинстве своем в черную точку( 
А из яблок что только не делаю, компоты чисто яблочные, компоты яблочно-виноградные, варенье, джем, повидло, очень люблю яблочно-тыквенное варенье (в равных долях яблоки, тыква, сахар, чуток лимонной кислоты и варить до готовности). Так как хоть и с точками, но яблок много, я тоже искала варианты, что с ними делать. Еще не пробовала, но в планах есть сделать цукаты и моченые яблоки.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про урожай
Anna_Berkyt в личный журнал
Наконец, я в своих публикациях добралась до своих огородных экспериментов в лето 2017 года :) И первой у меня пойдёт Теплица О первом своём опыте по выращиванию рассады я уже рассказала. Пришло время рассаду высаживать на улицу. Кто...
Вот и подошло к концу, как бы это печально ни звучало, наше любимое время года — лето. Не зря говорят, что лето — это маленькая жизнь. Мы всегда с таким нетерпением его ждем, кажется, зима не закончится никогда! Конечно, в каждом времени года...
Доброго всем денечка! Вот то, что в заголовке,  выращивала впервые (сезоны 16-17г.) Хочу поделиться своими впечатлениями. 1. Нут. Нут известен под названиями «турецкий или бараний горох». Это растение является ближайшим «родственником»...
Chasogor в личный журнал
Мой метод работает: посев в кольца спасает от ползающих в верхнем слое почвы вредителей. В прошлых топиках я рассказывала о своём способе подробно, а сейчас показываю урожай. грядка кустовой спаржевой фасоли Вот моя грядка фасоли, посев...
Когда первый раз что-то заказала в Садах России и не помню уже, но лет восемь назад это точно. Каждый год новый житель сада прибавляется и семена для огорода. Растёт абрикос, зимует хорошо и цвёл в этом году, но шли холодные дожди, пчёлы не...
В этом посте держу отчет по огурцам и моркови. Русский огород и интернет-магазин EnjoyMe обрадовали призами! морковь РО Морковь ждала больше всего, так как эксперт нашего сайта Франс Хасанович всем советовал сорт Нантская, и тут еще и...
Смотрите все материалы про урожай: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать