Комментарии к записи (стр. 2)

Рецепты можно выкладывать, они пойдут в следующий этап. 

Сергей, второй этап начнётся с объявления новых номинаций. Тогда участники конкурса смогут сориентироваться и направить свои работы в заявленные номинации. Те работы, которые выкладываются в «пересменку», могут оказаться вне темы. Поэтому в том, что рецепты выкладываются с 22 июля до 28 июля, ошибки нет, но вот и шанс «пролететь мимо» тоже присутствует))))
Но мы постарались максимально охватить темами набор номинаций))) надеемся, что все-таки найдут своё место))) 

Оксана, итоги опубликованы на Главной — вот ссылочка — Поздравляем победителей I  этапа конкурса «Готовим на даче»

Леночка, на каждый этап — свой набор призов. Вы стали победителем 1 этапа, теперь в течение 2-3 дней мы с вами свяжемся в личных сообщениях, и вы передадите нам свои  данные для доставки приза))) А во 2 этапе — будет 2-й комплект призов))

И вы можете принимать участие во 2 этапе))) Если станете самой-самой лучшей и во второй раз — значит, достойны дважды))

Брат моего мужа утверждает, что плов — это мужское блюдо, что женщина его может только испортить, и никого не допускает к процессу приготовления. У него получается очень вкусно, и готовит он без рецепта, а только по каким-то ему одному известным правилам. Так что может мужчины откликнутся?

Да он в это время никого на кухню и близко не подпускает, а рецепта у него нет, только настроение и интуиция. Какие-то особые специи он покупал, и много лука и моркови

Вот прислал деверь рецепт, может пригодится
:
«Та рецепт прост: мясо, лук, морковь — в одинаковых!!! количествах, приправы пловные, чесночек. Дьявол кроется в деталях)) Мясо(неплохо предварительно подержать в специях) сначала обжаривается до появления румяной корочки, затем добавить лук и морковь(если морковь не очень сладкая добавить сахара), соль, притомить их, а уж потом рис, воду(2 см над рисом)… за 5 мин до готовности чеснок, лаврушка, специи пловные (куми, барбарис, кориандр, чабрец, шафран...)
Готовить плов рекомендую в казане(чугунный каструль)

Да! после загрузки всех ингредиентов и зхакипания воды, убавить огонь до минимума!!!
»
Вот ивсе, он говорит, что все просто

Марина, спасибо за ваше сообщение Готовила всякое-разное, думала выставить на 3 этап, а благодаря Вам посмотрела список номинаций и теперь понимаю — надо готовить еще))) Что-нибудь другое, подходящее