Поделиться с друзьями
Комментарии к записи (стр. 5)
Признавайтесь, кто испортил Небесной Канцелярии настроение? Что там случилось… криво посмотрели, шапку не надели, пальто нараспашку, снег не почистили, петардами испугали, нетактично намекнули на глобальное потепление? А может, они там все...
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Вот и вторая половина июля пошла. Где-то сады уже ломятся от урожая, где-то хозяева продолжают борьбу за каждый помидор и огурец, а где-то главной темой месяца остаётся погода.
Нынешний июль, похоже, решил показать весь свой характер. Одних он...
Кажется, скорость, с которой те самые секунды «свистят у виска», увеличилась… Никогда ещё месяцы не мелькали как быстро… давно ли лето началось? А уже половина его позади...
Июль то ли не определился со стратегией, то ли запутался в кнопках, не...
Правильно назначить крайнего (то есть ответственного) – половина успеха дела. Видимо, этим принципом руководствуются в своих выводах некие учёные, о чьих предположениях появились сообщения журналистов. Оказывается, крайний (то бишь ответственный)...
Незаметно-незаметно с тучками, ветерком, туманами подобралась к нам, к нашим садам-огородам осень. Во многих областях пока только на календаре, а где-то прямо заморозками отметила свой приход.
Что она с собой принесла? Так хочется, чтобы...
Май закончил отмечать праздники, бегом «руки в боки» — и айда командовать: туда пересадить, тут перекопать, здесь обрезать! И мы слушаемся… сажаем, обрезаем… ну, кто добрался до пункта посадок и обрезок, конечно 🙂
Мы-то послушные, а как погода...
Ну тут не поспоришь — любишь, не любишь июнь, а всё же ищешь его благосклонного взгляда и тёплого к себе отношения. Ибо нам с нашей рассадой без ласкового лета никуда 🙂
Что мы ждём от июня? От неба — солнышка, от грядок — первого урожая, от...
Творожно-тыквенная запеканка
Ингредиенты для тыквенной прослойки:
🌿тыква 500-600 гр.,
🌿сахар 70 гр.,
🌿крахмал картофельный 40 гр.,
🌿яйца 2 шт.,
🌿цедра апельсина с 2 шт.,
Ингредиенты для творожной прослойки:
🌿творог 400-450 гр., (у нас 9%)
🌿сахар 80 гр.,
🌿яйца 2 шт.,
🌿крахмал картофельный 40 гр.
Тыкву очищаем, нарезаем произвольно и слегка отвариваем добавив примерно 0,5 стакана воды (примерно минут 10 после закипания). Затем пробиваем её блендером, добавляем цедру апельсина, яйца, сахар, крахмал и хорошо перемешиваем.
Творог так же пробиваем блендером до однородности, добавляем яйца, сахар, крахмал и перемешиваем. Можно ещё раз вжикнуть блендером.
Форму смазываем сливочным маслом поочередно выкладываем творожные и тыквенные слои. Сверху можно сделать рисунок. Выпекаем при температуре 160 градусов примерно 40-45 минут.
Решила сделать половину порции, а то думаю вдруг не понравится, жалко продукты. У парня, который делал эту пасту, тесто получилось красивого лимонного цвета. Я ожидала, что у меня то будет красивого оранжевого цвета как мякоть тыквы. А вот нет. С мукой смешавшись, получилось такое блекленькое. Подозреваю, что для цвета он все таки что то добавил, но не раскрыл секрет. Пришлось идти в магазин за шпинатом.
И снова меня удивил вкус. Это очень вкусно!!!
Всю зиму живые витаминки. И желток очень яркий от тыквенной подкормки
Поэтому выращиваю много, чтобы на всю зиму хватило
Куриный урожай
Каждое утро сюрприз. Пол и диван в огрызках коры. Причём, поганка, грызёт ночью, когда никто не видит. А днём нормальная собака, делает вид, что эти дрова ей не интересны.
Сахарной косточки никто не предлагает… приходится обходится тем, что есть в наличии
Дрова -это прямо с рождения у неё. Она со своей сестрой, в щенячьем возрасте, дров съели больше, чем я за зиму сожгла😂
Мы её квадробером называем, потому, что выглядит, как собака, но думает что-она обезьяна или кенгуру.
Я таких прыгучих собак ещё не видела, летом она спрыгнула со второго этажа и ничего не переломала себе🙈
Ну, значит ещё и коза, к остальным своим раздвоением личности.
Кайса Квадробер
Она хорошая собачка, когда на виду😂
Может ей не хватает днём активности на улице, вот она ночами отрывается. Она мышей не гоняет? Могла бы тратить энергию с пользой — гонять мышей.
Мышей у нас кошки гоняют. Кайса мышей и не видела)
электричество периодически отключается, правда у нас пока не критично, пару раз и не надолго, а вот в городе в микрорайонах тоскливо…
жесть жесточайшая,
не хочу такую погоду.
Правда шторм завтра должен стихнуть, но морозы обещают.
Главное, чтобы ветрище без ущерба обошелся, теплицы и прочие строения устояли.
как тебе хочется чтобы я курочек завела😀😉🌷🌷
всё идёт к тому, что мороз долбанет.
Но это ненадолго. Уже в субботу опять повышение температуры до комфортной для зимы — 13-15 град.
Снег белый и на морозе скрипучий.
А у нас серость серая, беспросветная(
Про этот день все и так много знают, с утра до вечера в эфире будут звучать рассказ за рассказом, репортаж за репортажем. Но кое-что хотелось бы добавить и специально для наших семидачников.
В этот день наши предки, устав от крещенских морозов, специально пекли каравай в виде солнца. Тем самым они приглашали Солнце вернуться и согреть землю и их самих. Когда каравай немного остывал, его разламывали и раздавали всем членам семьи, чтобы Солнце каждому подарило кусочек и своего тепла.
Кто устал от морозов, можете воспользоваться этой традицией! Там, правда, печь должны были самые старшие хозяйки в доме, но, наверное, у нас это так и происходит — вряд ли, если мама рядом или бабушка, дети пекут пироги сами
Загадайте желание — и оно сбудется!
А еще хорошая традиция этого дня: надо подняться на самое высокое место в вашей округе и загадать самое заветное желание, глядя Солнцу «прямо в глаза». Ну и… желание сбудется!
Мне нравятся такие традиции и приметы. Ничего не надо печь, закапывать, развешивать, вбивать… Вышел, посмотрел, поговорил, попросил. И… тебя услышали!
Погодные приметы
Что нам сегодня шепчет погода? О чём предупреждает?По сегодняшней погоде наши предки судили о погоде грядущей весны и лета.
- Если небо сегодня звездное – быть весне ранней.
- Если сегодня солнце покажется рано – это сулит раннее потепление и прилёт птиц.
- Если сегодня погода морозная и ясная — ждите отличного урожая.
- Если идет снег — лето может оказаться дождливым.
- Если ветер сегодня с юга – лето обещает быть жарким с малым количеством дождей.
- А если сегодня за окном большие сугробы — ура! хлеба будет много!
.Кто что нашёл в обычаях и приметах предков интересное для себя? Что у вас сейчас за окошком?
Пошла я тоже смотреть на свой «мороз», у нас прямо сейчас (слава Богу!!!) +0 и конкретный такой туман… Чего ждать летом...? Надо поискать про туман
+ дачная примета в Татьянин день
У наших предков была ещё и такая примета: в Татьянин день надо было специально пряжу свить в тугие и крупные клубки. Чем туже и крупнее — тем крупнее и плотнее уродятся кочаны капусты!Девчата, не надейтесь только на качество семян и погоду: накрутите за день-вечер один клубочище — и капусты будет полон дом!