Хочешь испортить мясо… вынь из холодильника на пару дней)))
Мужу вообще доверять нельзя ничего… как сказала одна мудрая женщина своему сыну: «На твоего отца бы понадеялась, и тебя бы не было».
Мнений много по поводу, кому готовить и жарить...
Пока я занималась своими делами, муж решил забамбахать шашлычок на скорую руку из сальца, мяска, картофана и лука )))))
Жалко, что фото не может передать аромат!))
Перекус:
НАША МЛАДШЕНЬКАЯ БУСИНКА:
Ну, а это мы — я и...
Весенние и летние деньки — самое лучшее время для пикника. Это возможность отдохнуть от шумного города, подышать свежим воздухом, отлично провести время с друзьями и близкими, просто насладиться сочным ароматным шашлычком! Чтобы хорошо проведенное...
Наконец-то мечта всех дачников сбылась, и нас ждут долгие, беспрерывные и насыщенные майские выходные! Можно будет отметить официальное открытие дачного сезона и сполна насладиться весной — настоящей, которая то кружит голову утренней свежестью и...
Смотрите все материалы
про шашлыки:
Смотреть все
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Станислав Дюкин: Хм, надеюсь будущий шашлык сами мариновали ,да и дрова как это не звучит,играют не последнюю роль! Я шашлык мариную в виноградном вине +специи ,гранат или лимон для мягкости мяса. А дрова? Чаще использую от фруктовых деревьев ,или ольха ,в крайнем случае осина ...
Вера Самойлова: Шалыки, рыбу, мясо коптим только на ольхе, вкус бесподобный.
Татьяна Горохова: Когда шашлык почти готов, обрываем на яблоне рядом веточки с листьями, и бросаем их на угли. Получается как бы яблочная парная, добавляет вкусную нотку мясу.
Светлана Янковская: Муж у меня очень вкусно маринует шашлык. Даже когда у соседей или у друзей праздник, маринует им шашлык мой муж. А жарит на древесном угле.
Татьяна Щербакова: У нас ольхи нет.Используем в основном березу.
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.