Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Aleksandr14
в личный журнал
После многолетних экспериментов с засаливанием, маринованием, приготовлением грибов, рыбы, тыквенных приходим к такому упрощённому ноу-хау. Рассол: в основе чайная ложка соли на стакан. Специи по вкусу, но где-то пара горошин того же перца,...
Aleksandr14
в личный журнал
Спокойный август прошёл, вкладываем время в изучение вопроса — как обновлять сад. Много деревьев. Ищем надёжный «питомник», продавца, чтобы набраться побольше, и можно дорого, кустов, молодых и старых, на несколько монографий. Пока заголовочно....
Aleksandr14
в личный журнал
Привыкаем к холоду, до вчера было сухо. Спокойно планово перевозим яблоки, тыквокабачки, шиповник. Пошли дождики, в следующем сезоне не забыть вовремя убрать доски. Была бы машина времени — на пару дней назад напомнить.
С трёх мангалов собрал золы «сколько комфортно унести». Это важное открытие сезона. Несколько лет назад открыл «кострища», процедура сбора подробно тут описывалась. Много тратилось времени на поиск, подбор материала. Теперь достаточно быстро...
Aleksandr14
в личный журнал
Недавно были первые заморозки. Теперь неожиданный следующий этап. Сегодня уже все листья тыквенных были «чёрными», спасал и совсем маленькие зеленцы.
Погода была сухая и влажные плоды укладывал на спанбонд сушиться. Перенес в дом, часть особо...
Тыквокабачки.
По приблизительным подсчётам, урожайность, по сравнению с прошлыми сезонами, снизилась где-то в пять раз. Если бы такой год был первым в дачной эпопее, то конечно, растениеводством бы не занимались. Декаду назад повезло: было...
Для следующего сезона, если предложат семена на тестирование. Много отрабатывалось в прошлом году, теперь делал «для себя», в удовольствие. Так же лучше всех перцы Оранжевая лакомка, сохранились кустики и с прошлого сезона «одревесневают», выросла...
Aleksandr14
в личный журнал
День рябины где-то в конце сентября по календарю. У нас уже наступил. Частичные заморозки, местами деревья с засушенными листьями, часть ягод уже и высохла, часть подморозилась. Яблок много, уже с пары деревьев совсем собраны. Есть немного...
Вчера уже почернела часть листьев кабачков. Когда это происходит обычно в 20-х сентября — плохо (и почему-то прогноз погоды эту тему часто пропускает).
Сейчас объявляли о «заморозках где-то», но типа в нашем регионе устойчивый плюс....
Aleksandr14
в личный журнал
Собрался заняться рыбалкой. Впервые взял в руки обычную телескопическую удочку и просто к ушку привязал обычную леску. Пионерский набор. Знакомый продавец (и не только) хотели втюхать что-то навороченное винтовое, но пока отказываемся.))
Перцы на подоконнике уже удаётся выращивать круглогодично, когда-то казалось чудом, что достоят до осени, потом до Нового Года, потом до Весеннего Нового Года, Потом до Купалья, Летнего Солнцестояния. Непрерывающийся цикл, уже можно изучать в школе.
Aleksandr14
в личный журнал
Осы активно шаманят со своим домиком. Что-то запечатывают, наверное мёд))
Aleksandr14
в личный журнал
Приглядываюсь не первый год, растёт многоцветочное растение. Зелёные ворсистые с мягими «колючками» плодики. Напоминает большой крыжовник, небольшое киви, оказывается, тыквенное. Кажется, было в подарочном наборе. Думаю, можно ли это есть. Пока...
Aleksandr14
в личный журнал
Уже прохладно-дождливо, можно сказать холодно. (После жары). По аналогии с «перезимовали» можно говорить — пережили засуху. Дикий виноград уже краснеет. Смородина контрольный куст благополучно пережил. Сушим яблоки. Начинаем собирать розовокрасный...
Aleksandr14
в личный журнал
Обещанный последний день жары.
Тыквокабачки уже плюс 70, но всё очень приблизительно, прячутся в листе и опасаюсь трогать-пересчитывать.
Комбинирую с нарезкой сушкой яблок. Начал активно использовать бельевые вешалки, закрепляю на карнизы и...
Aleksandr14
в личный журнал
Яблоки
3
Наверное лучший яблочный год. Важна преемственность: ещё активны старые яблони, с небольшими кисло-сладкими плодами и разрослись на нужном по счёту году молодые сортовые. В детстве у нас то были в основном два сорта — Белый налив летом и Антоновка...
Много лет экспериментирую(ем) с укрывными материалами, некопаниями, неполиваниями. Начиналось (точно по записям не позже 2013 года) декаду назад с первого небольшого «метра» и потом многократно перемещалось-перекладывалось, подбирались разные...
Зимняя груша — наверное самое любимое мое растение. Растёт сам по себе. Плантация выросла из жменьки.
Теперь (август — цветение))
Aleksandr14
в личный журнал
Засуха. Опять рекордная. Несмотря на (...)
Тыквокабачки благодаря чьей-то самоотверженности уже плюс 60. Получается, последнюю неделю дают в среднем 5 кг в день, учитывая, что ещё месяц впереди, то получается, что задача выполнена и, возможно,...
Aleksandr14
в личный журнал
Утро: планирую нарезать яблок и положить на чердак. Падалицу собираюсь активнее компостировать. 40 порций «золота», позаниматься сорняками, может, покосить, отработать укрывматериал.
Вечер: приехал с дачи. Революция с сушкой яблок. Сегодня...
Aleksandr14
в личный журнал
Тыквокабачков на грядках уже 50 кг плюс. Это третья часть прошлогоднего объёма. Но уже половина привычной нормы плюс.
Яблок много вожу, раскладываю, сушу, часть перезревает. Кормлю компост райскими фруктами. Нам тоже хватает. Уже десяток...