Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Михаил, не во всем соглашусь. Нитраты, конечно, есть в овощах, вопрос в каком количестве — это да. А вот снизить их содержание именно в овоще, непростая проблема.

При обычном поливе с последующим высыханием почвы никуда нитраты не денутся. Побудут растворенными, усвоятся лучше растениями.

А испаряется вода без солей. Так что уменьшение испарения на количество нитратов никак не влияет.

За свежие овощи я двумя руками! Только не уверена, что критично увеличение нитратов при незначительном уменьшении веса. Нормы нитратов превышаются в овощах в разы, так не усыхают.

Не знаю, но думаю, что первые овощи на рынке и в магазине если содержат больше нитратов, то по причине алчности производителей. Что они делают для этого? Наши огородные ранние от поздних не должны отличаться. Есть утверждение (а может миф), что тепличные овощи содержат больше нитратов. Опять же о промышленных теплицах, наверно, идет речь. Моя почти чисто поле. Зато в больших теплицах все сбалансировано, лишних удобрений не положат, почва регулярно сдается на анализ. Освещение там весной искусственное дополнительное, может оно влияет.

Общий принцип действия микоризных грибов, да, такой. У меня есть предположение, что именно с микоризой получается заветное сбалансированное питание. Хотя, скорее всего, в России этого никто не знает, нет соответствующих исследований. А американцы не скажут.
Леон, в той же статье, что Вы нам цитируете, автор резюмирует, говоря о роли навоза, перегноя в ОГ: «Регулярное внесение органических удобрений в нормальных количествах полностью покрывает потребности всех растений в микроэлементах; нерегулярное или внесение очень малыми дозами, а также при значительных добавках минеральных (азотных, фосфорных, калийных и известковых) удобрений требует обязательной добавки микроудобрений». В теплицах навоз играет не последнюю роль. Тот же автор пишет: «Навоз играет весьма значительную роль и в теплицах, где он выполняет 3 функции: компонента тепличных грунтов, источника питательных элементов и биотоплива. В грунтах он повышает влагоемкость, снижает их плотность и кислотность, ускоряет жизненные процессы в почве за счет стимулирования деятельности микроорганизмов, снижает вредное действие избытка питательных солей при внесении минеральных удобрений. Для теплиц пригоден свежий навоз.» О каком топоре может идти речь?
Леон, я не утририрую, на полном серьезе спрашиваю: Как навоз в системе удобрения сада может быть лишним элементом? П-Вашему, топором при варке каши? По-моему, навоз, в системе удобрения, где бы то не было, это основа. А Вы считаете, что навоз в системе удобрения ненужный элемент — топор? Тут подходит другая басня — басня Крылова «Лиса и виноград»: не смогла достать (нет навоза) «виноград ещё не созрел». Разве не так? Навоз, по моему твердому убеждению, в системе удобрения ВЕЗДЕ уместен: делаем компост — добавление навоза только улучшает состав компоста. Сеем сидераты — если удобряем еще + навозом, тоже только польза. У нас много любых минеральных удобрений. Совместное применение их с навозом, только на пользу. Разве не так? Потом я заметил, что Вы пишете, что на бедных почвах навоз не задерживается. Это не так. Системное, регулярное применение навоза на бедных дерново-подзолистых почвах способен довольно сильно поднять плодородие таких почв и еще улучшить их механический состав. Это утверждает любой учебник агрохимии. Навоз — это самое лучшее натуральное удобрение. Вы не согласны?
Ну вот наконец 4 полезных слова. Спасибо!
Что тут непонятного? Есть сидераты-навоз-удобрения. Вы сами себе на пальцах показали, чтобы навоз стал удобрением, нужно ещё куча всего, но вдобавок к этому, вы, хлопая в ладоши, согласились, что ещё нужны и удобрения.
Если вы забыли — именно так готовится и каша из топора!
Зачем тогда навоз, читай — топор, если есть сидераты и удобрения, читай — вода и крупа?
Другие участника курса, думаю тоже внимательны на занятиях
Не соглашусь, Марина! Я стараюсь внимательно читать статьиА если чего и не понимаю, то это скорее по недоумию своему...
Марина, я так понимаю в овощах присутствует всегда определенное количество нитратов, даже если совсем не вносите удобрения, такова особенность питания растений.Просто доза(концентрация нитратов бывает разная), в процессе питания растения преобразовываю в нитриты и т.д.Так вот, снижает количество нитратов обильные поливы(нитраты легко вымываются), мульчирование почвы(влаги меньше испаряется), собирайте урожай перед внесением подкормок, ну или не ранее чем через три дня после неё, в солнечный день нитратов в растениях меньше(питание активнее, преобразование -быстрее), конечно загущенные посадки увеличивают содержание нитратов(света недостаточно, преобразование хуже), первые овощи более богаты нитратами(поэтому не стоит спешить срывать первые плоды, а дождаться массового созревания, ну и конечно употреблять в пищу свежесобранные плоды (в лежалых концентрация увеличивается, потому что влага уходит).В общем соблюдаем агротехнику.А седираты никак не влияют на содержания нитратов, во всяком случае не увеличивают их концентрацию.
А микоризообразующие грибы, помогают растениям добывать питательные вещества, вступая в симбиоз с корнями они как бы усиливают, увеличивают корневую систему, гифы грибницы достаточно тонкие и могут проникать в недоступные корням места, тем самым помогая добывать больше влаги и питательных веществ, взамен получают «сладости» от растений
Леон, видимо, Вы переоцениваете наши возможности. Мы не настолько догадливы и предприимчивы, чтобы что-то, как Вы выразились «визуализировать и выдавать за своё»
Леон Вы загадочный парень. Мы про сад, Вы про кашу из топора. Я понимаю русский, татарский, понимаю немецкий, но мне Ваш язык понимать трудно: для Вас большая разница в удобрении приусадебного сада и дачи, просят рассказать про свой сад, Вы про Англию. У нас на сайте не так.
А я про всех на сайте нашем Мы ведь все так дружны…
Кашу из топора варить не надоело?
Ну так запишите чтоб не забыть — монокалий фосфат, кальциевая селитра.
Вообще-то это не про вас.
Спасибо, Франс Хасанович! Статья большая на самом деле, просто Леон вырезал из неё часть текста, а я продолжил её немного
Ну цитаты мы все вырезать умеем, выше я даже припомнил текст который не так давно читал.Читателей на этом сайте больше личный опыт и знания интересуютА так тут все начитанные, грамотные в этом планеУ вас, Леон, свои-то мысли есть на эту тему? Вот личное мнение более интересно...
Прекрасная статья, понятная, подробная, не надо ничего читать через строчку. небольшой объем, максимум доступного материала о навозе.
Могу продолжить эту статьюЯ её читал на другом сайте
Полноценность коровьего навоза повышается разными способами и приёмами: разложением до перегноя, компостированием, заблаговременным внесением, обогащением минеральными удобрениями.
Полностью разложившийся навоз в виде перегноя наиболее питателен и полезен растениям. Его можно расходовать экономно и с наибольшей отдачей при добавке в рассадные, грунты, для мульчирования посевов и посадок, внесения при посадке в лунки. На единицу своей массы перегной содержит в 2-3 раза больше азота, чем исходный навоз. Компосты из навоза готовят с разными видами торфа, с древесной (хвойной) корой, дерновой землёй, минеральными удобрениями, известковыми материалами, растительными отходами. Под ранние овощные культуры навоз рекомендуется вносить с осени.
Добавка в навоз минеральных удобрений дает большую прибавку урожая. Усвояемость (поглощаемость) растениями элементов питания в этом случае повышается.
Э. Феофилов, Заслуженный агроном России
(Садовод № 48, 8 декабря 2011)
Загадочно и интригующе. Но неубедительно. Про кашу читал, про масло читал. Про Англию и Ротамстед читал. Про нитраты читал. Про азотно-секретное удобрение не читал. Или буквы не те, или может все-таки не писал?
Леон, вот удивили: НАВРАТЬ. На этом сайте я уже почти три года, у меня даже в мыслях не было, что кто то может наврать, это слово наврать вот сегодня впервые от Вас «слышу». Объясните, пожалуйста, мне наивному, а с какой целью кто то будет врать о своей даче, о своих действиях в саду? Чудно. Чудно. Это что то новое на нашем сайте. Да. Чудно. (по крайней мере для меня).