Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Академия Огородника

Академия Огородника — это ваш помощник в освоении огородных наук. Наша Академия — совместный проект сайта 7 дач и Агрохолдинга «Поиск». Специалисты Агрохолдинга — профессиональные агрономы, практики с большим опытом выращивания различных огородных культур — рассказывают обо всех нюансах овощеводства, отвечают на вопросы, дают рекомендации по выбору культур и грамотной агротехнике. 

Познакомьтесь с преподавательским составом:

  • Огнев Валерий Владимирович — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы «Поиск»;
  • Терешонкова Татьяна Аркадьевна — кандидат сельскохозяйственных наук, селекционер по томатам, фитопатолог селекционного центра Агрофирмы «Поиск»;
  • Ховрин Александр Николаевич — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, селекционер по корнеплодным культурам, руководитель селекционного центра Агрофирмы «Поиск».

Что вы найдете в Академии огородника

Мы постарались сделать так, чтобы проект был интересен как начинающим огородникам, так и дачникам, уже имеющим опыт в выращивании на своем участке разнообразных овощей. Немало полезной и, что важно, систематизированной информации вы найдете в материалах уроков и факультативных занятий, а если что-то понадобится уточнить — всегда можно написать комментарий к прочитанному тексту или задать вопрос в специальном разделе. 

На вопросы и комментарии наших читателей отвечают специалисты Агрохолдинга «Поиск» — у вас есть возможность получить квалифицированный совет, узнать о важных нюансах организации огорода на дачном участке и новых современных сортах овощей. А еще в комментариях всегда можно поделиться своим опытом, рассказать об удачах и проблемах, обменяться мнениями. 

У нас есть дискуссионный клуб, где можно принять участие в текущем обсуждении или предложить свою тему для разговора. А в разделе Домашние задания вы можете ознакомиться с историями наших студентов, их опытом в различных огородных вопросах. Обязательно следите за новостями Академии, чтобы не пропустить ничего интересного — у нас впереди еще много нового! 

Изучить материалы основных уроковЗадать вопросОзнакомиться с материалами факультатива
Огородный сезон завершается, и основной заботой дачника становится урожай. Уборка, переработка и закладка на хранение выращенных овощей — очень важный и ответственный этап. Урожай вырастили — теперь нужно его собрать и сохранить О способах...
Июль — середина лета, обычно самый жаркий месяц. У огородника он бывает жарким не только в прямом, но и в переносном смысле — забот невпроворот. Какие самые важные задачи решают огородники в июле? В июле приходит время порадоваться плодам...
Все посеяли, рассаду высадили — теперь можно и отдохнуть от огородных дел? Нет, у огородника и сейчас забот хватает. Какие самые важные дела нужно сделать в июне? Составим список, чтобы ничего не упустить.  Все посеяли и посадили — что...
Выращивая овощи, с их сочными листьями и плодами, мы часто сталкиваемся с непрошеными гостями, которые не прочь съесть наш урожай.Такими незваными визитерами могут стать вредители и возбудители болезней.   Вредители и возбудители болезней...
Казалось бы, совсем недавно сеяли овощные культуры на рассаду, берегли всходы, пикировали, ухаживали — и вот уже настало время следующего ответственного этапа. Высадка рассады на постоянное место (в открытый грунт или в теплицу) — очень важный...
смотреть все >
Практически каждый дачник стремится вырастить на своём участке свежую зелень. Я не являюсь исключением. Предпочтение каким-то определенным сортам я не отдаю. Всегда покупаю то, что есть в магазине в наличии. Но есть некоторые нюансы. Семена...
Рассаду капусты я не выращиваю. Я вообще отказалась от выращивания капусты на своём огороде. Он у меня маленький, предпочитаю выращивать другие культуры такие, как томаты, огурцы, кабачки, лук, морковь, свёклу, чеснок, зеленные культуры. Мне проще...
Наша семья выращивает из тыквенных в основном огурцы и немного кабачков. В основном выращиваем голландские гибриды огурцов, так как они более устойчивы к болезням и подходят нам по климатической зоне.   Тестировали мы и российские гибриды...
В 2020 году планирую посадить лук, морковь, свёклу, редис, зелень, огурцы. Мечтаю создать пряный огородик красивой формы, где буду сочетать цветы и пряные травы. Ну и, конечно же, буду сажать томаты, много томатов. Разной формы и цвета. В...
Сею семена перцев и баклажанов на рассаду разными способами. Несколько лет сажала сухими семенами. В этом году попробовала сажать пророщенными. Больше проращивать не буду. Сухими мне понравилось больше. Слишком много хлопот, постоянно заглядывать,...
смотреть все >
Хотел бы вашего совета по выращиванию перцев: как и чем подкармливать их на протяжении от высадки семян и до сбора урожая. Очень интересуюсь повышенной урожайностью. Что вы думаете в отношении подкормки навозом?
Здравствуйте) А что означают цифры: «Схема посадки – 60-70 х 30 см для ранних сортов и 70 х 40-50 для средних и поздних сортов».
Больной перец Такие пятна только на одном сорте. Сначала думала, что солнышком попекло. А сегодня нашла такой в середине куста. От чего это?
Очень много советов дают по подготовке земли в теплицах и открытом грунте осенью после сборки урожая и весной до посева, но все советы разные, и не очень понятно, как правильно поступать. Ведь хочется не навредить. Мы живём на северо-западе, может...
Добрый день, уважаемые садоводы и огородники. Два года назад наша семья купила участок. Участок под садоводство эксплуатируется с 60-х годов, первый хозяин дачного участка вел активное и весьма передовое садоводство, продав дачу следующим...
смотреть все >
Больной перец Такие пятна только на одном сорте. Сначала думала, что солнышком попекло. А сегодня нашла такой в середине куста. От чего это?
С одним кустиком кабачка беда. И листья, и плоды чем-то заболели. Листья деформируются, а плоды начали гнить. Что это и как помочь растению? Кабачок заболел. Что с ним?
Огород заболел! Мне очень нужна помощь в постановке диагноза! Сначала я заметила, что стал желтеть горошек, у меня два вида — фиолетовый и зеленый. Но я почему-то решила, что капуста у зеленого отнимает силы, слишком близко посадила.  Потом начал...
Картофель называют «вторым хлебом». И не зря. После того, как эту культуру стали возделывать в Европе, население континента увеличилось в 2 раза. Появился сытный и недорогой продукт, который хорошо хранился. Но беспроблемное выращивание длилось не...
Назвал по-научному — болезни тыквенных культур. А фактически речь поведу о болезнях огурца.  Огурец подвержен болезням значительно больше, чем другие тыквенные культуры Культура арбуза практически не подвергается заболеваниям, если...
смотреть все >
Академия огородника — совместный проект 7 дач и Агрохолдинга «Поиск» — вновь открывает двери и приглашает всех желающих узнать больше о том, как получать отменный урожай овощей на своем дачном участке.  Поздравляем с началом нового учебного...
Как и обещала, начинаю рассказывать о том, что нового и интересного ждет всех студентов Академии огородника в этом сезоне. Первая новинка — факультативы.  В Академии огородника появилось что-то новенькое! Что это такое?Факультативы — это...
Если вы уже отдохнули от огородных забот и даже успели немножко соскучиться по даче, если уже присматриваете семена к новому сезону, планируете грядки или разбиваете огород на подоконнике, Академия огородника — именно то, что вам сейчас нужно!...
Друзья, спешу к вам с долгожданными добрыми вестями. Сегодня мы поздравляем лучших студентов Академии огородника с успешным окончанием второго курса! Второй курс позади! Поздравляем отличников! Объявление результатов немного затянулось,...
В Академии огородника нет каникул: сезон начинается — отдыхать некогда, студенты продолжают учиться и тут же применяют полученные знания на практике. Экзаменов в нашей Академии тоже нет — их будет принимать у каждого студента его собственный...
смотреть все >
За окном солнышко, но до настоящей весны еще далеко. Даже овощи на рассаду в средней полосе рановато сеять. А чем же тогда заняться дачнику, соскучившемуся за зиму по любимым грядкам? Для многих из нас ответ очевиден: разбить маленький огородик на...
Думаете, праздники и подарки уже закончились? А вот и нет! Замечательный подарок от Агрохолдинга «Поиск» — скидку 25% на семена цветов и овощей в цветных пакетах — можно получить до 31 января 2019 года. Хороший урожай начинается с хороших...
Студенты Академии огородника, а также все, кто собирался к нам присоединиться, но пока не успел, внимание! До 1 января 2019 года вы можете воспользоваться скидкой 10% на средства защиты растений в интернет-магазине Агрохолдинга «Поиск»....
Сегодня увидела в почтовом ящике письмо. Агрофирма «Поиск» дарит нам бесплатную доставку заказов на семена. Акция действует до 31 декабря 2017 года. Новогодний подарок от АФ Поиск
смотреть все >
Разрешите похвастаться подарком! ))))) Подарок прекрасен! Полезная литература, блокнот, ручка, брелок и Диплом ))) — это то, что мне нужно! Спасибо!)))
makslip
Здравствуйте, уважаемые коллеги! А не пришло ли время урока про огурцы? А то у нас начал появляться первый настоящий лист. Очень хочется подучиться!
А можно мне похвастаться, что уже получила подарок от АФ «Поиск»? Правда, я его ещё не видела, потому как приняла его дочка, а я была далеко от города. Не видела, но все равно очень приятно)). Очень-очень)). Спасибо!  
Всегда внимательно читаю и стараюсь разбираться со всеми уроками. Есть «затык» с программой «Дневник садовода и огородника». Можно ли еще раз более подробно остановиться на этом? Очень удобно и интересно. А то пошла уже четвертая общая тетрадь....
Сегодня мой вопрос адресован всем слушателям Академии огородника. Пожалуйста, расскажите о том, с какими техническими проблемами, сбоями, ошибками вы столкнулись в проекте. Какие из них были устранены, а какие по-прежнему встречаются? Какие...
смотреть все >
В трудах и заботах летние дни летят незаметно — вот уже и лук пора выбирать, а там и чеснок подоспеет. Довольно оглядывая хороший урожай на грядках, не забудьте, что впереди еще два ответственных момента — верно определить срок уборки и как...
Травяной настой для подкормки овощей и цветов хотя бы раз в жизни делали, наверное, все огородники. И у каждого дачника — свой рецепт этого ценного удобрения. Точнее, собственный состав компонентов, потому как принцип изготовления остается...
Настоящий огородник никогда не почивает на лаврах, он всегда в поиске новых сортов, идей, способов: то кипятит семена перед посевом, то выращивает рассаду в улитках, то растапливает снег, чтобы поливать ее талой водой. Наверняка все наслышаны о ее...
Приближается рассадный сезон, и многие дачники нет-нет да и начинают сомневаться: что выгоднее — купить семена или готовую рассаду? Признаюсь, я тоже стала размышлять над этим вопросом, потому что воевать с полчищем рассады с каждым годом желания...
Когда приходит пора готовиться к посевам на рассаду, один из главных вопросов, которые предстоит решить огороднику: как подготовить почву? Что лучше: купить готовый грунт или сделать самому, какие добавки действительно необходимы, а какие...
смотреть все >
Каждый огородник знает: вырастить добрый урожай непросто. Поэтому так важно организовать для овощей наилучшие условия, чтобы лук и картофель, капуста и морковь пролежали в целости и сохранности как можно дольше. В идеале — до нового урожая....
О пользе севооборота уже никто не спорит — она научно доказана.  У большинства дачников следовать классическому варианту — с посевом зерновых и оставлением земли под паром, — нет возможности. Причина проста — ограниченная посадочная площадь. В...
Фитофтороз — страшное слово для огородника. Практически каждому пришлось изведать все тяготы борьбы с этой напастью. Каждый год коварная болезнь лишает дачников покоя и доброй половины урожая. Что же делать, как защитить томаты? Фитофтороз…...
Правильное питание для овощей — залог обильного урожая вкусных и, что гораздо важнее, полезных плодов. Сроки подкормки овощей в таблице — это удобно Но лето — горячая пора для огородника, и иногда совершенно нет времени перелистывать...
Подкармливать овощи можно и нужно, главное — делать это правильно. Важных нюансов удобрения немало, начиная с типа почвы и заканчивая предпочтениями отдельных культур, и все нужно учесть, чтобы растения вовремя получили полноценное питание. Задача...
смотреть все >
Конкретно, какие удобрения нужно вносить? Все говорят, но никто не говорит, конкретно об удобрениях!!! Сплошное словоблудие!
Измерил я РН Гумата Калия 2.5%-ного с минеральными добавками в концентрации 5мл на 5л воды. Нифига не кислый раствор, наоборот слегка щелочной, полоска стала зелёной. Надо будет ещё померять Гумат Натрия 60%-ный в концентрации 2-3 мл на 5л воды (именно при таком растворе все отлично у меня росло), просто почвы у нас щелочные удобряли много лет золой, а это сильная щелочь. Ясен пень, ничего не отмеряли, сыпали с ведра на землю перед дождём осенью.
Потому что подогрев и поддержание тепла — это разные вещи. Потому и разделяю. Яркий пример, который наблюдала своими глазами. Впрочем, и рассчитывала сама. Делали на одном объекте теплый пол как единственный источник тепла — водяной, на площади 40 м. Включали систему поздней осенью, в ноябре, то есть, «за бортом» было -5- -10 градусов. Пока система прогревалось — смысл теплых полов в инертности, большой теплоемкой массе, в данном случае — бетонная стяжка+плитка, общей массой почти 8 тонн. Так вот, пока прогревалось, котел молотил без перерыва, первые сутки точно, вторые — начал отключаться — делая все большие и большие паузы. Когда вышел на штатный режим — в помещении +22 по воздуху примерно в середине объема (там датчик установили), котел включался на 7 минут через 4 часа. Засекала. Так вот, первые двое суток происходил нагрев, а дальше — поддержание тепла. Согласитесь — разные вещи . При одинаковых теплопотерях — погода «за бортом» радикально не поменялась. То есть, меня не интересует ни подогрев (ибо я про лето) ни даже, собственно, поддержание тепла (ибо, опять таки — лето). Меня интересует точка росы. Поэтому я и говорю (не вам, Максиму где-то в этой ветке написала) что хочу, во-первых, перенести теплицу ближе к дому (помимо того, что просто удобнее, чем в 170 метрах — старая там была, дом у нас на 1,5-2 метра выше, то есть грунтовые воды дальше) во-вторых, что-то положить в проходах — теплоемкую массу: камень, кирпич, гравий — пресловутый аккумулятор. А в-третьих — греть. Не знаю пока — эту массу (в проходах), воздух — тот кабель, на который ссылку давала. Может грунт, но мне это не очень нравится — потому что тут копай, тут не копай (кабель может повредиться), и еще ИМХО, это актуально весной, когда как раз, нужно прогреть, и холодную землю, в том числе. Меня же пока занимает август — когда почва и без того прекрасно прогрета. А вентиляция — это да, важно. Но у нас и без парника влажность может быть до 90%. В этом случае теряется смысл: гонять влажный воздух из теплицы и заменять его на не менее влажный снаружи. З.Ы. и вы, ИМХО, радикально не правы, говоря «Тоесть задача любой системы подогрева обеспечить разницу температур». Задача любой системы подогрева — компенсировать потерю тепла в условиях разницы температур внутри-снаружи. И чем больше эта разница — тем выше потери тепла, а как следствие, необходимость подогрева и его мощность. Первый закон термодинамики, однако Именно эта разница температур провоцирует выпадение конденсата. Это как кивок топик-стартеру — Света, я не сильно оффтоплю
Наташа! Почему Вы разделяете подогрев и поддержание тепла -ведь это одно и тоже. При потерях тепла через поверхность теплицы происходит падение температуры и включается Ваша система ПОДОГРЕВА-ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, либо у Вас должен быть аккумулятор тепла, который копит тепло днем и отдает ночью. Поскольку Вы говорите о технических решениях -то это система подогрева. По аккумуляторам тепла это отдельная тема. У меня теплица 3 на 8м -чтобы обеспечить разницу температур в 20 грд необходимо 5 кВт мощности (без учета вентиляции). Тоесть задача любой системы подогрева обеспечить разницу температур. Для борьбы с фитофторой самое главное снизить влажность. Этого одним обогревом не решить -проверено. Влажность существенно упадет даже при использовании одного вытяжного вентилятора, который будет выгонять влажный воздух из теплицы (ведь в теплице в замкнутом пространстве идет испарение и от земли и от каждого листочка). Но а если вы еще подключите и подогрев -то при понижении температуры — в вечернее время, как раз когда влажность подскакивает, Вы и получите неплохое осушение. То есть осушение не простая задача. И с технической точки зрения необходим комплекс мер -а именно вентиляция, подогрев -при необходимости, использование материалов поглощающих влагу-известь и кирпич. Скажем дорожки в теплице из кирпича -это эстетично и влаго-полезно .
Вы, видимо, как и все, смотрите не в ту сторону (говорила выше — пытаюсь найти инфу про обогрев теплицы не весной, от заморозков, а летом, в августе, от перепадов температуры день-ночь: пока информации много, но она вся про заморозки ).
Во-первых, мне не нужно ПОДОГРЕВАТЬ теплицу на 5 градусов. Мне нужно не дать опуститься температуре ниже, ну, положим, +17 (еще не продумала точно про температуру — какая оптимально, но ориентируюсь на природные данные июля — когда у нас все отлично растет, включая томаты). Нагревать от холодного (особенно, если снаружи низкая температура, то есть, происходит процесс теплопередачи — потери тепла, сложно и энергоемко. Сохранять тепло, если снаружи все таки плюс, гораздо проще. Особенно, если это всего несколько часов, а потом утро и опять солнышко само все нагреет. Во-вторых, этот конкретный кабель — в качестве примера, они разные бывают. Эти же греющие кабели применяют, например, для изготовления инкубаторов. В-третьих, 100 метров — это только кажется, что много. Если у меня теплица длиной 10 метров (прошлая была такая, новая будет не меньше), то на сколько мне этих 100 метров хватит? А надежность и безопасность, как вы и сами написали, обеспечивается правильными соединениями (в данном случае — специальными гильзами-коннекторами (там внутри кабеля не проволочки, а карбоновое волокно), УЗО и автоматом, и терморегулятором. Который включит нагрев когда температура опустится ниже, условных +17 и выключится, как только нагреет до заданного значения. Не вижу особой сложности, в которой можно запутаться То есть, с точки зрения электрики мне все понятно (ибо, есть у меня опыт на эту тему ). Пока мне не ясно, сработает ли это все в борьбе с фитофторозом.
смотреть все >