Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Конкурс "С миру по... рецепту"
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все мы хоть раз гостили у друзей и родственников из ближнего или дальнего зарубежья. Или сами принимали их в гостях. И после таких застолий остаются не только теплые воспоминания, но и парочка-другая рецептов. Вас угостили бесподобной армянской толмой, осетинские пироги стали ярчайшим гастрономическим опытом в вашей жизни? Казахская сорпа вашей тети несравненна? Поделитесь с нами! Мы предлагаем совершить путешествие в мир национальных кухонь.
Что нужно:
Авторы лучших рецептов получат замечательные призы от нашего спонсора — одного из ведущих брендов бытовой техники и электроники в России VITEK.
Работы на конкурс принимаются до 1 марта 2020 года, как раз в последний день масленичной недели. А это значит, что в нашем конкурсе будет специальная призовая номинация «Традиционные рецепты к Масленице».
Медовые пряники или вареники? Кулебяки или курники? А может все вместе? И, конечно же, блины! Расскажите, а что вы готовите на Масленицу. Автора лучших масленичных рецептов ждет приз от VITEK.
Чтобы получить полную информацию о конкурсе и критериях выбора победителей, ознакомьтесь с Правилами. И задавайте вопросы, если останутся.
Что нужно:
- выложить рецепт;
- не забыть указать на страну/народность/местность, для которой этот рецепт является традиционным;
- проиллюстрировать рецепт фотографиями.
Авторы лучших рецептов получат замечательные призы от нашего спонсора — одного из ведущих брендов бытовой техники и электроники в России VITEK.
- 1 место - Мультиварка VITEK VT-4278 BK
- 2 место - Гриль-пресс VITEK VT-2634 R
- 3 место - Тостер VITEK VT-7161 BK
- 4 место - Кофеварка VITEK VT-1500
- 5 место - Чайник VITEK VT-7083
- В спецноминации «Традиционные рецепты к Масленице» - Блендер погружной VITEK VT-8535
Работы на конкурс принимаются до 1 марта 2020 года, как раз в последний день масленичной недели. А это значит, что в нашем конкурсе будет специальная призовая номинация «Традиционные рецепты к Масленице».
Медовые пряники или вареники? Кулебяки или курники? А может все вместе? И, конечно же, блины! Расскажите, а что вы готовите на Масленицу. Автора лучших масленичных рецептов ждет приз от VITEK.
Чтобы получить полную информацию о конкурсе и критериях выбора победителей, ознакомьтесь с Правилами. И задавайте вопросы, если останутся.
Лидеры конкурсаНовые участники
Ох уж эта Масленица! Надо всем угодить, надо всех порадовать! Вот и пришлось покреативить для младшей дочки! Захотелось ей блинчиков от божьей коровки!
Блинчики
Эти блинчики можно сделать по любому вашему любимому рецепту. Я напишу, как...
-
TatyanaFatullaevaBolshakova
- 01.03, 19:04
- 30
- 8
Последний день праздника по традиции всегда провожаем блинами. Простой рецепт, но всегда выигрышно смотрится на столе. Здесь могут быть и разные блинчики, и, конечно, начинка разная. У меня сегодня — зелёное яблоко, мандарин и половинка апельсина....
-
JULIA777
- 01.03, 18:49
Дрожжевые блины отличаются особым ажурным узором. Как правило, такие блины пышнее обычных, с приятной кислинкой. Их приготовление требует немного больше времени и терпения. Зато в результате получаются нежнейшие, тающие во рту блины....
-
gapcalova
- 01.03, 18:22
- 7
- 0
Вот и наступил последний день масленичной недели — воскресенье, в народе этот день называют «Прощеное воскресенье», целовальник. В этот день сжигают чучело зимы, так как все уже ждут наступление весны. Это чучело устанавливают в центре площади,...
-
28101959NaTa
- 01.03, 00:38
- 14
- 2
По-японски «дораяки», а по-нашему «вкусняки»! Пышные и нежные блинчики, традиционное быстрое блюдо, предлагаемое кондитерскими в Японии. Этот популярный десерт очень вкусен и привлекает своей воздушной текстурой, золотистым цветом и медовым...
-
TatyanaFatullaevaBolshakova
- 29.02, 22:01
- 28
- 8
Недавно в интернете нашла рецепт дрожжевых блинов. Рецепт понравился, но автор предлагала толстые блины с соответствующим количеством жидкости. Я рецепт испробовала, но добавила меньше муки и пекла тонкие блинчики. Нам очень понравились!...
-
460RU
- 29.02, 17:05
- 11
- 2
Близится суббота – «Золовки угощение».
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!
Масленичная суббота была почитаема как женский день. Раньше в субботу молодая невестка (жена...
-
28101959NaTa
- 29.02, 16:01
- 11
- 1
Мягенькие и румяные блинчики с сырным вкусом и ароматом петрушки и укропа. Хороши со сметанно-чесночным соусом. Я взяла два вида муки (пшеничную и ржаную), но можно взять одну пшеничную. Угощайтесь!
ИнгредиентыМука пшеничная — 0,5...
-
460RU
- 29.02, 14:20
- 11
- 0
Вот уже несколько лет я готовлю творожные блинчики. Рецепт давно нашла где-то в интернете и некоторое время сомневалась, стоит ли в тесто для блинов добавлять творог. Оказывается, еще как стоит. Блинчики получаются мягкие, какие-то бархатистые на...
-
460RU
- 28.02, 15:55
- 10
- 0
За право считаться родиной марципана воюют сразу несколько стран, в их числе Германия, Испания, Франция, Эстония. Лично мне больше всего нравятся эстонские марципановые конфеты фабрики «Калев». Когда наведываюсь в Эстонию, обязательно везу обратно...
-
LenKaPenKa
- 28.02, 11:52
- 23
- 21
В пятницу теща (вместе с другими родственниками) шла в гости к зятю. Это был ответный визит, так как зять приходил к теще в гости в среду. Обычай был забавный. Накануне вечером теще следовало прислать в дом к зятю все для выпечки блинов:...
-
28101959NaTa
- 28.02, 11:45
- 11
- 0
Вот вам еще один рецепт веселых блинчиков на Масленицу. Блинчики заварные со свеклой в качестве красителя. Свеклу выбирайте вкусную, не волокнистую. А с начинкой разберетесь сами. Тут хороша и рыбка, и медок, и сметана, так как блинчики не очень...
-
460RU
- 28.02, 10:41
- 13
- 2
В нашей семье любят блины, поэтому готовлю я их довольно часто. А уж на Масленицу — обязательно! Стараюсь разнообразить блинный стол и подыскиваю разные рецепты. Люблю разноцветные блинчики, но подкрашиваю не красителями, а овощами или ягодами....
-
460RU
- 27.02, 23:18
- 20
- 22
Есть разные рецепты курника. Но мой будущий муж (он из Башкирии) в свое время сказал, что есть будет только такой, какой делает его мама. Поэтому, когда я в первый раз поехала на «смотрины», пришлось сразу же учиться делать знаменитый курник от...
-
nadinitsme
- 27.02, 16:13
- 15
- 2
Середина всех масленичных гуляний — четверг. «Широкий четверг» назывался еще «разгулом, переломом». Принято было гулять от зари и до зари, петь частушки, песни, плясать, водить хороводы, кататься на лошадях. А также в этот день бились мужики на...
-
28101959NaTa
- 27.02, 11:40
- 12
- 0
Тут среда подходит – «Лакомкой» зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники – всё им удаётся.
Пироги и блинчики – всё на стол мечи!
Вот что нам история гласит про среду масленичной недели. В среду во всех домах были накрыты...
-
28101959NaTa
- 26.02, 10:53
- 15
- 2
К Масленице я всегда покупаю заранее вкусную рыбу и засаливаю ее сама. В этот раз у меня была куплена рыба кета. Вес этой рыбы был около 3 кг. Рыба даже не была заморожена, она была просто свежайшая.
Кета малосольная
Я ее разрезала на...
-
28101959NaTa
- 25.02, 23:15
- 16
- 1
Второй день масленичной недели — «Заигрыш».
Заигрыш беспечный — вторника отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них — награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Немного истории. Раньше вторник на масленичной...
-
28101959NaTa
- 25.02, 12:14
- 18
- 14
В Америке я ни разу не была, скорее всего, никогда уже не попаду. Да если честно, и не больно хочется. В гастрономическом плане для меня Америка — это страна фаст-фуда, поэтому американская кухня никогда шибкого интереса не вызывала. Исключение...
-
LenKaPenKa
- 25.02, 11:45
- 21
- 34
Первый день масленичной недели — это «Встреча».
Утро… Понедельник… Наступает встреча.
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
Ну, наверное, самое распространенное блюдо...
-
28101959NaTa
- 24.02, 14:31
- 12
- 2
