Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Юлия, хорошо она поживает, лежит себе в подполье, целехонька) Сегодня сфотала:

Фицифолия на хранении
Фицифолия на хранении

А я  в этом сезоне, если  все сложится с урожаем, еще буду варенье варить) И с цитрусовыми, как в первый раз, а еще хочу попробовать с ананасом и с киви) Мне кажется, хорошо должно получиться)
Меня тоже очень интересует такая тыква, но семена в продаже нашла пока только за 100руб + доставка( к такому я не готова, но надеюсь на 2021 буду закупать всякие необычности в сеедспост и куплю уж эту тыкву.
Мне наоборот очень нравится, что она сама по себе плотная, белая и безвкусная. Думая, зимой её обжарить в сухарях и подать с соевым соусом и Чили… у нас уйдет на ура. Ну и на рост конечно очень интересно посмотреть.
А как ваша последняя тыквинка поживает?
Спасибо, Юля!
Про бамию. Целиком жарю, т.к. мне в руки она попадает в размере 4-6см.
Наташа, я обязательно ВСЁ у Вас почитаю. Интересно.
А я вообще-то, Наташа и Паша, и не про слово вовсе — а про СОДЕРЖАНИЕ. Термин в его новом применении не виноват же сам в себе Люди хотят менять СВОЮ жизнь именно ТАКИМ образом.
И вдруг находятся те, которые этим либо не довольны (...), либо поучают (...), либо критикуют (...) Странно это.
Наташа, значит, в точку попала Тема, которая именно «Тема» (с большой буквы). Спасибо
Спасибо! Да, тут осилить сложно — чего-то все так разволновались, раскомментировались
Согласна с вами, Паша: «дауншифтнг» слово не хорошее, и действительно, если дословный перевод смотреть, получается шаг назад. Мы тут, в обсуждениях, уже касались этого и даже часть его (обсуждения термина) админы перенесли в отдельную ветку Как назвать переселенца?.
Почему мы переехали — да, в городе стало не то что бы скучно, а очень суетно. И да: люди стали напрягать. И вообще, сами по себе — коллеги, заказчики, соседи, просто прохожие, и большие их скопления в городах в частности. Не то, чтобы «настрадались в городе» — наоборот, там было хорошо, в первую половину жизни. До какого-то определенного предела — то ли возрастное, то ли что-то изменилось в окружающем обществе, то ли — все вместе. Тут вот писала подробнее: Дауншифтинг: шаг назад, два шага вперёд
И если использовать аналогии с компьютерной игрой — не следующий уровень, а когда развилка: выберешь открыть эту дверь — будут происходить одни события. Другую откроешь — иные. Не хуже, не лучше, пути к концу уровня одинаковые по своей длине, просто разные. Я так вижу, ИМХО.
У меня лично от слова «дауншифтинг» почему-то сразу автоматически делается брезгливое лицо Слишком стереотипное слово, как правило стоит за ним нечто нехорошее и исковерканное, вроде горе-программистов подавшихся в горе-сыровары, а то и вовсе в какие-то секты. Обычно это сводится к тому, что люди тупо продают и проедают городскую квартиру за городом, ничего там толком не делая, после чего благополучно спиваются либо бегут в город и нанимаются там обратно в батраки (наёмные рабочие), а квартиру потом вынуждены снимать.
Всё очень просто. Если человеку в городе стало скучно и работу, данную на 8-часовую смену он в лёгкую выполняет за два, и сам он имеет характер что даже начальство его вспоминает с суеверным ужасом — тогда ему стоит перебираться в деревню, там деятельность можно развить поинтересней, ровно как и жизненное пространство себе значительно расширить, отойти в сторону от людей не потому, что они напрягают, а потому что сам их всех затиранил даже бессознательно. Если же он на этой городской работе весь устал и его все замучили и надоели — то ему в деревне делать наоборот нечего!!! За город должны отправляться те, кто в городе всех давно «съел», это как в компьютерной игре — переход на новый уровень с боссами Там значительно больше лута, но и дела серьёзнее

А дауншифтинг — это когда кто-то весь настрадался в городе, приедет в деревню, сидит полдня гладит кошку и типа счастье у него такое, и занятие пытается выбрать уровнем ниже, легче, проще и скучнее. Только потом это безделье еще как икнется и выйдет боком, ему эту кошку станет нечем кормить и самому есть нечего, и он эту кошку даже съесть не сможет в случае чего

В деревне должны жить люди формации ушлых редкой породы крестьян, которые до революции у помещиков земли отжимали без революции, а не всевозможные страдальцы которым в городе тяжело и они оттуда сбежали. Дауншифтинг — это полный отстой, терпеть это слово не могу, это слово обозначает неудачников.
Sergiyizsela, я про явление дауншифтинг впервые узнала на телеканале «Усадьба» [единственный, кстати смотрим с мужем, ну и «Дождь» ещё...] — программа «Побег из города» называется. Так вот поинтересуйтесь, что за люди совершают эти, согласно Вашей позиции, «отклоняющиеся от нормы» побеги. И балерины (выращивают козочек), и выдающиеся баскетболисты (выращивают хлеб), и программисты (варят сыр) и многие-многие другие, всех не перечесть… Стоит только порадоваться за них и их ВЫБОР.
Sergiyizsela, фу, жуть какая и пессимизм грустный
И что это за понятия такие «норма жизни»?! и «отклонение от нормы»?!!! — кто ввёл?!!!
Одна истина в Ваших текстах-таки мной замечена: КАЖДЫЙ ДЕЛАЕТ, ЧТО ХОЧЕТ… — её подтверждаю! — главное, чтобы радостно было по утрам просыпаться и каждый рассвет (закат) был ЗАМЕЧЕН — был бы заметным и неповторимым явлением жизни.
Ольга Budapest, солидаризируюсь с Вами
У меня тоже слеза потекла, честное слово…
Наташа, здравствуйте. Моё вам восхищение и гора самых искренних пожеланий — на будущее.
И это при том, что я ещё не осилила прочитать весь Ваш обширный материал (но отправила в избранное — обязательно вернусь). Дауншифтинг — это то, что безусловно (безо всяких дополнительных аргументов) вызывает моё уважение и одобрение.
СЧАСТЬЯ Вашей семье!
Я вигну рассадой сажала, всего 6 растений, она у меня участвовала в тестировании Биоспектра, но мне пришлось часто туда-сюда ездить, а муж решил, что расти ей хватит. Отрезал на высоте 1 м, а росла в теплой и высокой грядке под колпаком из пленки с отверстиями, а высоту этой мини-теплицы я задумала 1,8м изначально. Закустилась, стручки только до 25 см доросли, собрала всего 0,5 кг. На вкус понравилась, но выращивать больше не буду, возиться в нашем климате — лучше новые сорта фасоли попробовать.
Наташа, в яйце просто, но другой вариант — в яйце и рисовой муке.
Ну так сырая конечно бе. Кабачок сырой я тоже например есть не стану. А жаренный или икорочку с удовольствием
Вот и с вигной третий сезон мучаюсь. То сажала сразу в грунт и даже не всходила. В прошлом году посадила рассадой, вроде сначала росла, я её еще притеняла нетканкой от жаркого майского солнца. А летом она замерла. Один кустик дал один хвостик и всё.
Нашла про бамию. Сеяла 7 апреля в стаканчики два сорта. Через 7 дней взошла Юнона все 5 семян. А дамские пальчики только 1 семечко позже взошло.
Просто в яйце или в кляре? Я в кляре жарила