Закуска с Махеевъ "Овощное трио" - это вкусно и красиво

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Из простых продуктов можно приготовить такую интересную закуску. Сделать заранее и взять с собой на пикник к шашлыку или просто поставить на стол.

Попробуйте.
Попробуйте

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурец (большой) — 1 шт.

Заправка:
  • Растительное масло — 3 ст. ложки.
  • Уксус яблочный 3% — 1 ст. ложка.
  • Соевый соус — 2 ст. ложки.
  • Смесь перцев — по вкусу.
  • Сахар — по вкусу.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Кетчуп «Махеевъ» Русский — 2 ст. ложки

Овощное трио.
Овощное трио

Приготовление:

Подмаринованные тёртые овощи порадуют и своим вкусом, и ярким видом.

Для приготовления я взяла огурец, молодой кабачок и морковку. Понадобится тёрка для корейской морковки (или как у меня — овощечистка с зубчиками).

Превращаем наши овощи в разноцветные спагетти и смешиваем в миске с заправкой для маринования.

Натёрли.
Натёрли

Добавляем заправку с кетчупом и чесноком.

Добавляем заправку с кетчупом и чесноком.

Хорошо перемешиваем.Ждём когда даст сок.

Хорошо перемешиваем. Ждём, когда даст сок.

Кладём в стеклянную банку и убираем в холодильник.

Кладём в стеклянную банку или контейнер и убираем в холодильник на несколько часов (минимум час). А лучше заранее с вечера приготовить.

Если сначала Вам показалось, что заливки маловато, через несколько минут овощи дадут дополнительный сок, и всё будет как надо.

Радуйте свои вкусовые рецепторы и заряжайтесь витаминами! О легких овощных закусках и салатах читайте в наших материалах:


Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
6 комментариев 26 спасибо за запись 6 в избранном 49668 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
402141 402141 и еще 5 человек


Комментарии (6)
Юля, какая прикольная закуска! Очень понравилось, обязательно сделаю!
Точно, Юля, очень вкусно!
Юлечка, выглядит блюдо аппетитно. Под шашлычок или молоденькую картошечку самое то. Надо будет попробовать такую закусочку. Спасибо.
Какая интересная овощечистка с зубчиками! Хочу такую… обычные терки для корейской морковки не совсем удобны, оказывается.
Неплохая. Острая и с разными овощами справляется легко. Фикс Прайс рулит)))
Интересный рецептик! Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: