Салат с ананасом и курицей

Салат

Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У меня их три варианта, и я предлагаю первый — с ананасом.
Нежная куриная грудка как нельзя сочетается с чем-то сладким и острым одновременно, поэтому своеобразный и узнаваемый вкус ананаса подчеркивается остротой лука.

Ингредиенты:

  • куриная грудка (отварная) — 1 шт. 
  • консервированный ананас — 1 банка (300 — 400 г)
  • сладкий белый лук — 1 крупная луковица
  • сыр — 150 г.
  • майонез — по вкусу

 

Приготовление:

1. Салат будет хорош, как на большом блюде, в слоеном виде открытым (при помощи кулинарных колец) и порционно в стаканах.
Куриную грудку порезать мелкими кубиками. Это первый слой.

Куриная грудка.

2. Второй слой — ананас, порезанный мелкими кубиками.

Ананас

3. Третий слой — мелко порубленный лук. Затем заливаем майонезом, исходя из расчета 1-2 ст.ложки на порцию.
4. Четвертый слой — сыр, натертый на мелкой терке.

Сыр

Сверху можно посыпать зеленью и украсить долькой лимона.

Салат




Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салат "Зимняя фантазия"

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
alex-v-med alex-v-med




Комментарии (3)
Спасибо! Нужно как-нибудь попробовать Ваш вариант… думаю это нежно и вкусно
Светлана, мне понравился рецептик вашего салата. У меня все любят и курочку, и ананасы, и сыр. Причём, готовить очень несложно и главное, быстро. Вижу, что салат получается воздушным и лёгким. Записываю себе в блокнотик ваш рецепт. Обязательно приготовлю его по случаю.
Мне тоже очень нравится ваш салатик и вообще я люблю слащавые салаты, а с ананасом вообще обожаю. Удачи вам!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Этот салат является лидером из всех блюд на новогоднем столе! Предлагаю вариант с пикантной ноткой. Нам понадобится:яйцо — 3 шткуриная грудка или мясо — 300 гколбаса вареная — 150 гзеленый горошек — 150 гкорейская морковь — 150 гтомат — 2...
Очень легкий летний салат.  Ингредиенты: пучок рукколыдва персика (спелых)красная луковицагорсть кедровых орешковветчина два ломтика ( по желанию)   Для заправки: растительное масло «Олейна»лимонный сокзернистая горчицамед жидкийсоль,...
MeryKon в личный журнал
Сезон хурмы только начинает набирать обороты. Сейчас самое время как можно чаще использовать в своем рационе этот волшебный плод. Предлагаю вниманию любителей хурмы рецепт очень вкусного салатика. Ингредиенты: хурма — 1 шт. (крупная)помидоры...
Нам понадобится: рыбные консервы в масле — 1 банкаяйца — 3 шт.сыр — 100 глук — 1 головкарис — 4 ст. ложкиморковь — 1 шт.майонез по вкусу Приготовление:Салат укладывается слоями, я пишу свой вариант последовательности слоев. 1-й слой: лук...
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из грибов лисичек, которые ввиду своих исключительно полезных свойств, вкуса и простоты приготовления самые любимые грибы нашей семьи. Необычное осеннее...
Дачный салатик
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все