Салат с ананасом и курицей

Салат

Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У меня их три варианта, и я предлагаю первый — с ананасом.
Нежная куриная грудка как нельзя сочетается с чем-то сладким и острым одновременно, поэтому своеобразный и узнаваемый вкус ананаса подчеркивается остротой лука.

Ингредиенты:

  • куриная грудка (отварная) — 1 шт. 
  • консервированный ананас — 1 банка (300 — 400 г)
  • сладкий белый лук — 1 крупная луковица
  • сыр — 150 г.
  • майонез — по вкусу

 

Приготовление:

1. Салат будет хорош, как на большом блюде, в слоеном виде открытым (при помощи кулинарных колец) и порционно в стаканах.
Куриную грудку порезать мелкими кубиками. Это первый слой.

Куриная грудка.

2. Второй слой — ананас, порезанный мелкими кубиками.

Ананас

3. Третий слой — мелко порубленный лук. Затем заливаем майонезом, исходя из расчета 1-2 ст.ложки на порцию.
4. Четвертый слой — сыр, натертый на мелкой терке.

Сыр

Сверху можно посыпать зеленью и украсить долькой лимона.

Салат




Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салат "Зимняя фантазия"

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
LyudmilaOrlovaAbramova Людмила Орлова (Абрамова) и еще 1 человек




Комментарии (3)
Спасибо! Нужно как-нибудь попробовать Ваш вариант… думаю это нежно и вкусно
Светлана, мне понравился рецептик вашего салата. У меня все любят и курочку, и ананасы, и сыр. Причём, готовить очень несложно и главное, быстро. Вижу, что салат получается воздушным и лёгким. Записываю себе в блокнотик ваш рецепт. Обязательно приготовлю его по случаю.
Мне тоже очень нравится ваш салатик и вообще я люблю слащавые салаты, а с ананасом вообще обожаю. Удачи вам!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Я не знаю его названия, да и вряд ли оно у него есть. Но так его называла моя бабушка. И часто готовила и в пост и в зимний период. А вспомнила я про него случайно. Сегодня готовила любимый салат мужа «Оливье», осталось всего по чуть-чуть:...
Состав салата очень прост, и, наверное, каждая хозяйка такой салатик готовит не только в праздники, но и в будни. В праздничные Новогодние дни его можно преподнести гостям нарядно. Я предлагаю Вашему вниманию этот салатик в виде снежинки....
По этому рецепту мы готовили себе завтраки все лето. Благо, в деревне у соседки берем молоко и сами делаем творог с минимальным нагревом. Потом в него добавляем соль, чеснок и укроп и раскладываем шариками по периметру. Внутрь тарелки можете...
Этот салат я попробовала однажды у знакомой в гостях, и был он сделан на моих глазах к случайному застолью. Знакомая так колдовала над ним, что оказался он очень вкусным, и я теперь делаю этот салатик на каждый праздник. Салат с курицей и...
Такой замечательный салатик из фруктов, овощей и морепродуктов можно подать в красивом салатнике, а можно забавно — порционально в самом фрукте. Ингредиенты:300 г очищенных креветок2 авокадо 1 лайм1 манго1 помидор1 красная луковица1...
Хочу предложить рецепт еще одного салата — долгожителя наших праздничных столов. У него освежающий вкус, т.к в него добавляется сельдерей и яблоко, к тому же он очень сытный, т.к. один из главных ингредиентов — ветчина. А ананас привносит...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать