Самый вкусный шоколадный торт с вишневым кремом (Сказка)

Торт
Торт

Бисквит:
  • яйца — 7 шт.;
  • соль — щепотка; 
  • сахар — 230 г;
  • мука — 200 г;
  • какао — 30 г;
  • разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки.

Крем:
  • вишня — 200 г;
  • масло сливочное — 180 г;
  • сгущёнка — 2 банки.

Приготовление бисквита:

Взбить яйца, не разделяя их на белки и желтки.
Добавить яйца, соль, сахар.
Взбивать их около 10-12 минут до загустения.

Если яйца долго взбивать — бисквит будет пышным.
Смешать муку с разрыхлителем и какао.

Добавить к взбитым яйцам просеянную мучную смесь, аккуратно смешивая их лопаточкой.

Аккуратно выложить тесто в форму.
Выпекать при температуре 180°С 20-25 минут.

Ни в коем случае не открывайте дверь духовки, потому что бисквит просто опадет 

Крем: 
Отварить сгущёнку в воде 3 часа.
Охладить, добавить масло сливочное и вишню, взбить миксером.
Дать остыть, и тогда перемазать бисквиты. 
Для украшения я взяла арахис, вишню и тертый шоколад.

Пропитка: сок апельсиновый 

Радуйте своих близких вкусным тортом!
Приятного всём аппетита!
Следующая запись: Шоколадный торт без выпечки

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
2346626 Ирина Зинде




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про шоколадные торты
Одни праздники прошли, другие не за горами)))) Хочу предложить вариант шоколадного тортика без выпечки, готовится он предельно просто, но от этого не менее вкусен!  Настоящая находка для меня, как для любительницы шоколадных тортов))) Готовится он...
SergeiPokanevich в личный журнал
Мой любимый шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью. Состав: Белый шоколадный мусс, Брауни с миндалём, Вишнёвый конфи с коньяком и Зеркальная глазурь. муссовый В рецепте использованы формы диаметром 20 и 22 см! Попробуйте...
Всем привет! Скоро лето, а, значит, пришла пора приводить себя в форму. Но иногда уж ооооочень хочется чего-то сладенького, тем более шоколадного :-) Сегодня я вам расскажу, как сделать так, чтобы тортики елись, а мы не толстелись! :D Этот...
Смотрите все материалы про шоколадные торты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать