215 записей, 213 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Добрый день, уважаемые соседи. Можно ли сохранить на даче мясо и вообще скоропортящуюся еду в течение хотя бы нескольких дней? Холодильника пока нет и не будет в ближайшее время. Заранее спасибо.
Его используют в кулинарии и для уборки помещений, как прекрасное косметическое средство и хороший пятновыводитель. Универсальные свойства снискали ему славу отличного нейтрализатора запахов и эффективного средства народной медицины. Наверное, вы...
Собрать сумку с продуктами для поездки на дачу — целое приключение: составить список с учетом количества желающих подышать свежим воздухом, отправиться в магазин, купить по памяти половину списка (так как его, конечно, забыли дома) и еще несколько...
Купили недавно козочку. Молоко ничем не отдавало. Корм давали разный: трава, веники, рябина, облепиха, кабачки, салат. Молоко стало горчить. От чего может такое быть? И как вернуть нормальный вкус молока?
Номинация «Блюдо, приготовленное в чугунной посуде» Очень быстро готовятся гнезда из феттуччине с фаршем и сыром в сковороде. Фетучини (феттуччине) –  это длинная плоская лапша шириной около 7 мм. Гнезда Ингредиенты:Мясной фарш — 400...
Чтобы вылечить огурец от настоящей мучнистой росы и пероноспороза и томат от кладоспориоза и фитофторы, огородники рекомендуют опрыскивать растения молочной сывороткой. Подскажите, пожалуйста, механизм действия такой обработки, а также в каких...
Сегодня в нашей любимой беседке отведаем на ужин гнезда из макарон, начиненных фаршем и сопровождаемые кетчупом лечо «Махеевъ». Он как нельзя лучше подойдет к нашему блюду – вкус у него сладковатый с приятной острой кислинкой, а в состав входят...
Вот пишут, что от вредителей лука репки можно поливать нашатырным спиртом. А можно в целях экономии разведенным уксусом?
В статье Людмилы Быстровой (lucy5555) «Соль в аптечке, косметичке и на столе» упоминается пословица: Недосол на столе, а пересол на спине. Я давно искала разъяснение смысла этой пословицы в разных сборниках и словарях пословиц, но так и не...
Макаронные гнезда с овощами Итак, летом важна простота и быстрота. Однако, одновременно хочется иногда побаловать себя чем-нибудь этаким… интересненьким, да еще так, чтобы особо не напрягаться))) Макароны в этом плане — просто идеальный...
Часто делаю творог из молока, купленного у сельских жителей. Предварительно молоко кипячу. Сыворотку использую на даче для опрыскивания и полива. А вот закралось сомнение: много ли там остается микроорганизмов?
Yorik в личный журнал
Хотите, чтобы гости терялись в догадках, какой сорт риса использовали? Тогда можно попробовать приготовить таким способом. Что для этого необходимо? Ингредиенты: Рис — 1 чашка Вода — 1,5 чашки Сливочное масло — 40-50 г Растительное...
Здравствуйте! Подскажите, как готовить дичь? Муж привез привез тушку дикой утки, я ее ни разу не готовила, не хочется испортить продукт. Поделитесь рецептами: как готовить мясо дикой птицы?
Yorik в личный журнал
Эту закуску почему-то называют «оливки по-Средиземноморски». Но ел я ее и в Черноморском, и Эгейском регионах. Специального набора специй в зависимости от региона в ней нет. Скорее разнообразие специй продиктовано фантазией повара.  Вообще, на...
VeraTyukaeva в личный журнал
Всякая хозяйка радуется, когда обнаружит под скорлупой яйца два желтка. Еще бы не радоваться, ведь можно только одно яйцо использовать, а не два. У купленных в магазине такое бывает редко. У несушек не более одного на 100 яиц, и знающие люди...
Поваренная соль для красотыЕсли поваренную соль в количестве 1 столовая ложка смешать с 200 мл сметаны и в бане натираться ею по всему телу, получается прекрасный отшелушивающий и омолаживающий эффект. Проверено! Кожа станет мягче, коленки, локти...
Поздравились с соседями и обменялись подарками))) Дома в пакете обнаружили неизвестную рыбу. Муж утверждает, что в нашей реке Белая такая рыба не водится. Возможно, Вы знаете, что это за рыба. Подскажите, пожалуйста, её название! Спасибо.
Можно ли делать уксус из сока бузины? Если да, то какой рецепт?
Моете и дезинфицируете ли вы утиные яйца перед инкубацией? А перед хранением? В каком положении храните утиные яйца до инкубации — горизонтально или тупым концом вверх?
NatashaK в личный журнал
А у нас начался сезон рыбалки… Мужу кто-то нашептал, что рыба начала клевать. Смотрю, он вчера вечером разные прикормки готовит и на что ловить. Пока в 2.30 утра будильник не зазвонил, я даже не догадывалась, что он специально на сегодня отгул...
сыр на пепсине Сыры делать я люблю, но иногда ленюсь. Зато когда меня посещает сырная Муза, в сеть улетают видео-рецепты, фотографии и записи, подобные этой)) Чтобы приготовить правильный сыр, на 10 литров деревенского молока требуется: 1/2...