Запеченные в банане колбаски: такое вы точно не пробовали!

Запеченные в банане колбаски.

Угощайтесь!

Ингредиенты:

  • мясной фарш
  • лук
  • специи
  • соль
  • маринад Барбекю Махеевъ
  • бананы

Приготовление:

Берем мясной фарш (на ваш выбор — свинина, говядина, курица), добавляем в него мелко порезанный репчатый лук, специи (соль, перец, травы) и маринад Барбекю от Махеев. Оставляем на часок мариноваться.

Маринуем.
Маринуем.

Надрезаем бананы и вынимаем ложкой мякоть. Получается подобие лодочек.

Извлечение плода.
Извлечение плода.

Начиняем шкурки фаршем, сверху полоску кетчупа, он не даст сокам излишне испаряться.

Заготовка
Заготовка

Укладываем на решетку на мангале, можно в барбекю, я накрывал сверху крышкой от казана.

И жарить.
И жарим.

10-15 минут на мангале — и готово. Важно, чтобы сок внутри полностью не выкипел (будет булькать).

Угощайтесь!
Угощайтесь!

Получается очень сочно и вкусно. Зачем переплачивать производителям купат и колбасок-гриль, когда есть такой вариант.

Запись размещена в разделах: , , , рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
antalrus антонина и еще 14 человек


Комментарии (6)
Что то интересное, спасибо, надо попробовать.
Пробуйте на здоровье — тем более с составом фарша можно экспериментировать
Хм… интересно… А вкус банана как то чувствуется?
Легкий фруктовый оттенок есть. Кто любит бананы после еще выскребают ложкой шкурку на десерт.
Слушайте, ну какой же Вы МОЛОДЕЦ!!! О-О-О-чень оригинально и вкусно!!! СПАСИБО, обязательно попробую так приготовить!!! СУПЕР-Р-Р-р-р…
Как оригинальноо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из мяса
AllaKrickaya на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Знаменитый соус цахтон преображает любое мясное или рыбное блюдо. Рецепт соуса принадлежит кавказцам. Соус готовят и в Осетии, и в Грузии. Известен он также под названием «цывзы-цахтон». Вот именно в Осетии, в кафе, мы и попробовали это...
panytany в личный журнал
Понимаю, что пост, но может кому пригодится в весенней суете рецепт вкуснейшего деликатеса. На просторах интернета такого нет, я проверяла)) готовые яйца Может у кого есть свои секреты приготовления? Буду рада если поделитесь! Для...
Yorik в личный журнал
Очередной рецепт фрикаделек. Пряный, насыщенный вкус фрикаделек в сочетании с довольно мягким соусом. Делаю фарш — основу номер 2. Фарш — основа номер 1, где-то в рецептах есть.   Для этого понадобится: Говядина — 600 гСвинина — 600...
Ко дню Защитника Родины приготовлю мужу сочные, нежные, сладкие ребрышки молодого барашка. Каре ягненка с картофелем Для этого понадобится:РебрышкиПерец черный свеже молотыйСольВетка тимьянаВетка розмаринаОливковое масло Ингредиенты....
У вас получится отличный ужин в кругу семьи, если вы приготовите для своих домочадцев телятину с солеными огурцами. Сделать это правильно вам поможет наш рецепт с пошаговыми фотографиями процесса. Несложное блюдо даже для начинающих хозяек....
MeryKon в личный журнал
Совсем скоро наступит очень значимый для всех нас праздник — Новый год. В преддверии праздника каждая хозяйка ищет рецепты, которые помогут ей накрыть красивый и вкусный праздничный стол. Предлагаю приготовить кармашки из свинины с ананасом. Это...
Смотрите все материалы про блюда из мяса: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать