Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 38

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1240 записей, 339 фото

Прошло два месяца со дня посадки в грунт. Баклажан окреп. Появились плоды. Через два месяца Плоды

24 февраля 2018 года посадила на рассаду семена баклажана Черный великан F1. В пакетике было 37 семян. Посадила 10 штук. Из них 6 посадила в грунт, который приготовила из готового грунта фирмы «Терра Вита», вермикулита и биогумуса....

Баклажан Мишутка оправился после поражения паутинным клещом и к концу сентября стал активно цвести. 30 сентября Баклажан Мишутка 30 сентября Я очень хотела получить последние плоды, поэтому оставила два растения. Но, видимо...

Баклажан Черный Великан F1 начал плодоношение на 130 день, за 90 дней плодоношения было собрано 15 плодов, в среднем по 150-200 граммов, общим весом 2905 граммов.

21.02 посеяла 10 семянок. 26.02 появились первые петельки. 10.03 уже подрастают: Итоговая всхожесть на сегодня 9 из 10 — 90%. 18.03 проводила пикировку рассады. На подоконнике: Как они у меня болели,...

21.02 посеяла 10 семянок. 25.02 появилась первая петелька. Листики проглядывают на первых уже. 10.03 уже подрастают: Итоговая всхожесть на сегодня 10 из 10 — 100%. 18.03 проводила пикировку рассады. На...

Уже много лет люблю этот сорт баклажана — Мишутка! Благодарный, вкусный сорт. Вот оно какое — баклажанное солнце, радующее глаз и сердце огородника, а еще желудок, жаждущий вкуснятинки! А какой вкусный корейский салат на зиму получается —...

Хочу немного рассказать о баклажане, который просто покорил меня своей стойкостью к неблагоприятным погодным условиям (что обычно баклажанам не свойственно), силой роста и урожайностью. Правильное название 'Король Севера F1', поскольку это гибрид....

Итак, расскажу о начале тестирования данного баклажана, который привлек меня своим необычным окрасом. 6 марта было выбрано 5 семян для замачивания, применялся биологический препарат «Эпин». 9 марта Полосатая семейка была посеяна в...

Тестирую новинку, сорт баклажана Грибной вкус от «Аэлиты». Выращивать буду в открытом грунте. Баклажан Грибной вкус В описании указано, что сорт устойчив к паутинному клещу, это очень хорошо, так как я борюсь с клещом на своем участке...

Наступила пора сажать баклажаны. С полосатыми баклажанами я уже имела дело, сажала тоже от Аэлиты в прошлом году, понравились очень. Поэтому я решила включить в заявку баклажан 'Полосатая семейка'. Нарядный, уверена, вкусный сорт меня порадует...

Я очень люблю баклажаны — обжаренные кружочками, свёрнутые в рулетики с разнообразными начинками, тушеные в рагу и рататуе, в икре «заморской баклажанной». Этот овощ не только очень вкусный, но и полезный — калий, магний, железо, натрий, витамины...

Продолжаем тестирование семян баклажанов 'Грибной вкус' агрофирмы «Аэлита». На первом этапе выращена рассада баклажанов с первыми настоящими листиками. 15.04 20 рассада баклажанов 'Грибной вкус' перед перевалкой 15.04.20 проведена...

С баклажанами у меня никак не складывается взаимная любовь. Я их очень люблю, а они меня нет. Я уже отчаялась вырастить их у себя, но когда увидела предложения от Аэлиты, а там такой славный полосатик, то решила сделать ещё одну попытку! Итак,...

Мой первый опыт выращивания рассады баклажанов меня воодушевил. Надеюсь, и дальше баклажаны покажут себя с наилучшей стороны. Вообще, первый раз высаживаю рассаду так рано, но раз она созрела за 48 дней, значит надо на грядки, под солнце....

Баклажаны — культура не из быстрорастущих, но и они доросли до того дня, когда я решилась высадить их на грядку в теплицу. Напомню, что я выбрала на тестирование гибрид Полосатая семейка F1, раннеспелый, урожайный, с красивыми вкусными плодами. И...

Я очень люблю все необычное на грядках, и баклажаны я сажаю разные как по форме, так и по окрасу. Но баклажан 'Полосатая семейка' F1 меня привлек совсем по другой причине: именно он по заявлению производителей выдерживает высокие температуры...

Пикировка баклажанов и высадка баклажанов Полосатая семейка F1 в открытый грунт. Высадка баклажанов в открытый грунт В то время, как вся рассада баклажан переехала в парник, Полосатая семейка F1 сидела еще в начальных стаканчиках по 250...

Время идет, тестирование продолжается, поэтому расскажу о следующем этапе в жизни баклажанов 'Полосатая семейка' F1. 1 апреля баклажаны были распикированы: аккуратно извлечены мини-совочком из контейнера, а затем переведены в черные...

С баклажанами у меня пока дружбы нет. Но я каждый год упорно сею семена на рассаду, а вдруг получится? По этой причине на тестирование брать семена этой культуры не собиралась, но открыв посылочку с семенами, увидела там пакетик 'Грибного вкуса' с...

Никогда не выращивала баклажаны. А тут такой интересный: полосатый, с пучковым расположением завязей и без горечи. Очень захотелось попробовать. 6 марта получена посылка с семенами от Аэлиты. Поздновато для баклажанов. По моим подсчетам,...

← предыдущая следующая →

←
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
последняя