13 записей, 5 фото
Успела убрать озимый чеснок до начала дождей. Стрелка контрольная выпрямилась. Листики нижние хорошенько подсохли. Вот только эту стрелку я вытащила за компанию. Положила пока в теплице, без корня. Получатся ли из нее бульбочки? Или лучше в...
Не помню точно, когда чеснок выбрасывает стрелки, мне казалось, что ближе к середине июня, но вчера на чесночной грядке обнаружила несколько стрелок.
Не рано ли? Раньше я их использовала для замачивания, а затем этим настоем опрыскивала растения...
Вопрос: стрелки у чеснока нужно выкручивать и вытягивать или просто обрезать?
Никого не удивить, стрелки — очередной этап созревания чеснока. Мои в этот раз тонкие, значит и головка будет небольшой.
Стрелки кому надо?
Рядочек, 21 июня
Всего полторы грядки, и этому рада!
Стрелки мою, обрезаю хвостики,...
Время летит устрашающе быстро. Иногда кажется, что в этом сезоне-2025 всё происходит раньше, но факты — упрямая вещь: 18 июня собрала стрелки чеснока для жарки. И не поленилась, посмотрела свой журнал дачника и убедилась, что всё идёт своим...
Недавно где-то мелькнул вопрос о чесночных бульбочках, но пока я искала у себя иллюстрации, вопрос потерялся в бурном потоке.
Стрелки закручиваются — сигнал к их жарке!
Проблема для того огородника была в том, что он не знал, как...
Поделитесь рецептом заготовки стрелок чеснока, чтоб было вкусненько и остренько!
Вот такой дачный летний завтрак у нас бывает один раз в году. Почему только один раз?
Да потому, что это ничто иное, как яичница с чесночными стрелками! А так, как чеснока сажаю я совсем немного, получается приготовить его всего один раз.
Я...
Как только чеснок начинает выбрасывать стрелки, их нужно выламывать, иначе качество урожая чеснока будет невысоким. Но не спешите их выбрасывать или отправлять в компост. Они, во-первых, съедобны, а во-вторых, содержат все те же полезные вещества,...
Лето прохладное и дождливое… Как раз для травы. Укроп шикарный. Чеснок стрелки дал. Пора готовить «васаби».
Беру большой пучок укропа и все стрелки чеснока, что привезла. Тщательно мою и — в мясорубку. Перекручиваю.
Получаю на выходе...
Здравствуйте!
Первый раз посадила чеснок весной. Часть чеснока дала стрелки, хотя везде пишут и говорят, что этого быть не должно. Как в этом случае поступать со стрелками — удалять, как у озимого? Чеснок не из магазина, сорт неизвестен.
Спасибо.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, стрелки чеснока срезаются для формирования самой головки?
Чесночные стрелки… как правильно мариновать?))