Конкурсы на 7dach.ru: еженедельные, сезонные, тематические конкурсы в клубе любителей дачи страница 37

Продолжая тему семидачного застолья, нельзя обойтись без национального продукта. Предлагаю приготовить сало. Однако сегодня это будет горячий способ, а результат — приятно неожиданным. Из-за того, что в рецепте используются имбирь, соевый соус,...

С гипсофилой я впервые познакомилась, когда увидела букеты с нежными веточками, без неё практически не обходится ни одна флористическая композиция из роз. Гипсофила – род однолетних или чаще многолетних сильно ветвистых трав семейства...

Очень любим рецепты из малины. Сейчас самое время делать заготовки. Обычного варенья я уже сварила. Вот собрала ещё ягод. Дожди три дня шли, и малина водянистая. Из такой можно приготовить быстрый вариант с агар-агаром. Тогда в баночках не будет...

Каждый год я обязательно выращиваю лобелию, люблю этот цветочек в сине-голубых тонах. Выращивала лобелию разных сортов и расцветок, но сине-голубая — это любимая. В конце февраля высеваю семена лобелии на рассаду, и тогда она начинает...

Готовится такой карбонад довольно долго, однако вся его прелесть в том, что я полностью уверена в его качестве. Карбонад можно приготовить к празднику или на каждый день вместо колбасы. Он везде будет хорош. Время приготовления: 8 дней...

По мере надобности делаю в мультиварке домашнюю тушенку из мяса, и у меня всегда есть в запасе несколько баночек. Домашняя тушенка всегда выручает, особенно если некогда что-то долго готовить. Это для меня палочка-выручалочка, вернее,...

Еще одна вариация на тему заготовки чесночных стрелок. На этот раз из жестких «просроченных» стрелок, либо не вовремя выломанных, либо по каким-то причинам залежавшихся в ожидании использования. «Стрелочный» гарнир к куриной грудке Мне...

Если за долгие годы вам приелись привычные рецепты засолки огурцов, то вам сюда. Поделюсь рецептом огурчиков в острой заливке. Хрустящие огурчики ИнгредиентыОгурцы — 1 кгСпеции (перец черный, душистый, гвоздика, звездочка аниса, лист...

Решила немного поэкспериментировать и впервые сделать сыр из коровьего молока с соевым соусом. Я не очень люблю соленые сыры, поэтому, зная, что соевый соус соленый, решила его добавить при приготовлении вместо соли. Сыр с добавлением соевого...

Когда наша лужайка была еще в далекой перспективе, тетя сказала, что мы просто обязаны сделать на лужайке арку, а по арке пустить клематис. Просьбу удовлетворили)) И посадили наш первый клематис — травянистую лиану с темно-синими цветками....

На грядках уже набирают вес кабачки. И хоть все мы любим этот овощ (иначе ведь не сажали бы в таких количествах!), но съедать всё равно не успеваем. И скоро мы их намаринуем, наварим салатов с кабачками, все друзья, соседи и просто знакомые будут...

Пионы — моя слабость. Каждый год я с нетерпением жду начала цветения каждого из моих сортов и с удовольствием делаю фотографии цветков. Причём иногда фотографирую не только выйдя из дома, но и в течение дня, во время свободных минуточек, а иногда...

На рыбалке, поймав много рыбы, приходится продумывать, как ее сохранить и вкусно поесть. Один из надежных способов — это горячее копчение. Копченые щука, окунь, карась Время копчения: 40 минут. ИнгредиентыРыба свежая — 4 кг...

Нежный и совершенно неприхотливый листопадный кустарник поселился у меня в саду 10 лет назад. Приобретала я черенок этой красавицы у частника, поэтому в названии сорта не уверена, буду благодарна семидачникам за точное определение названия сорта....

Я очень люблю этот цветочек за позитивный цвет, за неприхотливость в выращивании, за форму цветка. Лепесточки этого цветка напоминают нежный натуральный шёлк, их так хочется погладить пальцами. Форма цветка чашевидная, с очень...

Каждый год готовлю несколько контейнеров натурального яблочного пюре. Из него получается очень вкусный зефир. Также яблочное пюре можно использовать для приготовления пастилы, для выпечки, для блинчиков и оладий и т.д. Если в яблочное пюре...

Недавно увидела по ТВ, как белорусский шеф-повар готовил такие котлеты. Так захотелось! В холодильнике есть лесные грибы (замороженные), сало перекрученное тоже имеется (для котлет из щуки). Значит, быть белорусским зуцам из лесных грибов! Зуцы...

Помню с самого детства, пока у моих родителей еще не было дачи на Волге, мама каждое лето покупала на рынке черную смородину и обязательно варила варенье. Несмотря на ее агитацию о пользе черной смородины, о содержании в ней огромного количества...

Мне очень нравятся лесные растения, они не чопорные, они такие милые своей природной красотой. В прошлом сезоне у меня на участке поселилось одно из таких растений — гвоздика пышная. Когда весной при прополке и уборке клумб я увидела это...

Выращивать петунии я научилась не так давно, лет 5-6 назад, сначала были сложности, как и у всех новичков, с посевом и всходами. Потом, вырастив не один десяток кустов от семечка до взрослого растения, я думала, что постигла всю науку в их...

Простой и очень полезный способ заготовки пряных трав для первых и вторых блюд. Понадобится только сушилка и пучок разных трав, которые найдутся на вашем огороде: укроп, сельдерей, кинза, зеленый лук и другие. Я люблю сушить травы и каждую по...