13499 записей, 56297 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Ну некогда возиться с тестом, особенно сейчас, когда время, как говорится, на вес золота. Дел в саду-огороде много, да и заготовки начались, а хочется себя и своих близких порадовать чем-то вкусным. Вот и предлагаю вам такой рецепт приготовления...
Наш замечательный кулинарный конкурс называется «С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем», поэтому сегодня я решила приготовить соль, да не простую, а базиликовую. Нам понадобятся: ИнгредиентыБазилик – 250-300 гСоль – 0,5...
Остался кусок теста от приготовления пирогов с овощами. Решила сделать сладкий пирог с крыжовником. Крыжовника в этом году много, вот и пригодятся ягоды. Пирог получился с необычным вкусом, небольшой кислинкой от ягод.  Пирог с крыжовником...
Когда традиционные и семейно-любимые заготовки уже стоят в подвале — пришло время смелых экспериментов. Пробую приготовить новинку — огурцы с облепихой. Красивое и по отзывам вкусное сочетание. С красной смородиной делала похожие — понравилось....
Всегда свои томаты превращаю во вкусный соус. А тут как раз и перчики подоспели. Однозначно нужно готовить! В магазине такого не найдёте... ИнгредиентыПомидоры — 2 кгБолгарский перец — 5 шт.Чеснок — 1 большая головка или две мелкихСоль — 1...
Рецепт для любителей острых перчиков. Делаю эту заготовку второй год. Рецепт предложила тётя, она же и угостила такими перчиками на застолье. Перцы, конечно же, должны быть терпимой, приятной остроты. Я раньше заготавливала острые перцы в сладком...
Очень вкусное, очень нежное, очень красивое и мега яблочное желе! Если вы — счастливые обладатели большого количества яблок, то готовьте обязательно. А если вы придёте в гости с баночкой такого желе, хозяева будут очень довольны. Это отличный...
Заготовки на зиму из слив и алычи делаю каждый год. Нравятся нам кисло-сладкие соусы к мясу. На юге делала на большую семью много, баночки были не меньше 0,7 литра. Да и алычи со сливой было всегда много. Сейчас семья уменьшилась, алычи и слив не...
Зацепил этот рецепт. Приготовление немного необычное — в пакете для запекания. Но очевидные плюсы видны сразу. Не нужно помешивать. Нет грязных кастрюль и приборов. Аромат яблок сохранился в большем объеме, чем при вываривании в открытой ёмкости....
Клубника, она же садовая земляника, виктория… везде эту ягоду называют по-разному. Мы привыкли ее называть именно клубникой. В этом году жаркая погода не давала в определенные сроки укоренить усы. Обычно я омолаживаю одну грядку каждый год....
Полуфабрикат для заморозки. Спасаем последние 4 кочанчика, которые устали уже ждать свою очередь. Пока все наелись, а зимой ой как захочется своей капусточки. В маринованном виде нам не очень зашла, а эта прям отлично улетает....
Эту острую и ароматную аджику не надо варить. По вкусу она получается сладковато-острой, с ненавязчивой кислинкой. Такая аджика прекрасно постоит в холодильнике 3-4 месяца. ИнгредиентыПомидоры крупные — 5 шт.Сладкий перец крупный — 5...
Способов хранения этого вкусного и витаминного лука несколько: можно замораживать, солить, мариновать и хранить свежим. Мне больше всего нравится лук-порей, сушеный в духовке. Зимой для супов лучше приправы не придумать....
Так случилось, что не повезло в этом сезоне с погодой, солнца было очень мало, и мои дыньки не все дозрели на грядке. Срезала все дыньки и занесла в дом, и вот они начали поспевать, аромат — головокружительный, дыни сладкие и сочные, как южные. И...
Котлеты по-албански получаются ароматными, мягкими и сочными. Котлетный фарш может постоять в холодильнике до 3 дней, поэтому вы можете на обед или ужин для семьи нажарить свежие горячие котлетки. ИнгредиентыКуриная грудка — 700-800 гЛук —...
Супер-полезная листовая капуста кейл просто создана для того, чтобы из неё готовили всевозможные вкусняхи! Хрустящие и полезные чипсы Например, из неё получаются замечательные чипсы. Все подробности ниже. ИнгредиентыЛистья капусты — 2...
Пару лет назад я познакомилась с соусом терияки. Сначала попробовала его в ресторанном блюде, потом купила и сама приготовила с ним похожий салатик. И так он мне пришелся по вкусу, что теперь я стала добавлять его в разные блюда. Буквально на...
В этом году много груш. Я приготовила груши кусочками на зиму в сиропе. Они хороши для разных десертов, для пирогов, пирожных или просто полакомиться с чаем. Рецепт очень простой и ингредиентов минимум, но при желании груши можно ароматизировать...
Листья свеклы мангольд я иногда консервирую в банках для хранения на зиму, но больше мне нравится их замораживать. Замораживать проще, и полезные свойства больше сохраняются. Замораживаю свежие листья листовой свеклы. Один раз делала...
С ранней весны мы выращивали рассаду помидорок. Потом ждали урожай, оберегая его от холодов, вредителей и болезней. И вот настало время поедания и заготовок. В закромах уютно устроились баночки с маринадами, соусами, салатами. В холодильнике у...
Виноград любят не только дети, но и взрослые. Ну как же можно пройти мимо и не сорвать пару виноградинок, положить себе в рот и наслаждаться их вкусом. Особенно если они такие аппетитные! Виноград Виноград 'Амурский' растет у меня 4-й год,...