Личный опыт читателей
48941 запись, 10 фото
sharipovatat
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Еще одна вариация на тему заготовки чесночных стрелок. На этот раз из жестких «просроченных» стрелок, либо не вовремя выломанных, либо по каким-то причинам залежавшихся в ожидании использования.
«Стрелочный» гарнир к куриной грудке
Мне...
'Априкот Дримс' F1 — это раннеспелый гибрид кистевого томата с контролируемым типом роста.
'Априкот Дримс' F1
Я его посадила 10 марта, взошёл он через 5 дней. Период от высадки рассады до созревания – 50 дней. У меня эти томаты начали...
IuliiaNikolaevna
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Когда для сбора огурцов мисочка становится мала и нужно уже ведро, начинаются эксперименты с рецептами. Предлагаю вашему вниманию малосольные огурцы с омолаживающим эффектом.
Чудодейственные огурчики
ИнгредиентыОгурцы — 2 кгВода — 1,5...
Только сегодня обнаружила, что, оказывается, если с главной страницы 7dach.ru зайти в раздел «самые активные»...
Нажимаем самые активные
… то! Можно увидеть дату дня рождения наших 7-дачников.
Дни рождения видно!
И еще что-то...
Продолжаю тестирование сезона 2023. В этом году у меня два огурца от Аэлиты — Заготовкин F1 и Суперхруст F1.
В парник огурцы переехали 14 мая, можно было подождать, когда чуть подрастет настоящий листик, но я не удержалась. Напомню, что я...
Условия выращивания. До конца апреля рассада огурца Кустик-Хрустик находилась в отапливаемой пленочной теплице. Днем в основном около +20 градусов внутри теплицы. В малочисленные солнечные дни температура в теплице могла достигнуть +30...+33....
Иногда мы загадываем желания и не понимаем, что мы будем делать, если они вдруг сбудутся.
Цветущая грядка с рудбекиями
Так я запланировала вдоль 8 м теплицы грядку из пионов. Мечтала идти в дом мимо пионового ряда. Растила, лелеяла, все...
Да… С горохом дружба у меня так и не заладилась. Не нравится ему у меня. С самого начала горох Миленок повел себя не очень. Как всё начиналось, можно увидеть тут.
К пересадке приступаю 2 июня. Расти горох будет на грядке, которая 2020-2021...
Часто слышу от дачников фразу: «Я капусту не сажаю, не растет она у меня, кочаны не завязывает...» Конечно, случались и у меня неудачи. Я ж люблю экспериментировать, каждый год покупала разные сорта овощей, в том числе и капусты. И было такое, что...
Ещё одна тестируемая культура — салат «Буржуй». Салат выращиваю прямым посевом на грядку. Без пикирования. Посеяла я его на солнечном месте, где тени практически не бывает. Это, видимо, была моя ошибка… Но обо всем по порядку.
Хочу...
В этом сезоне, на удивление, многие овощи у меня растут без особых моих усилий. Мое дело маленькое — поливай да сорняки выдергивай. Вот и свекла «Мечта кулинара» практически самостоятельно растет и развивается на грядке.
Напомню, чем...
Краткое содержание балета:
Часть первая Морковь рассадой (Записки неморковной девочки)
Вот что выросло. 25 июня
Вся морковь, кроме одной, многохвостая. Крупная и вкусная, но уж больно страшненькая.
Вывод у меня такой. Буду пробовать...
Ура! Наступил этап взросления у баклажанов «Полосатый бок»!
История роста баклажана Полосатый бок описана здесь:
Полосатый бок от «Ваше хозяйство». Баклажан — мечта дачника (7dach.ru)
Баклажан 'Полосатый бок' — первопроходец! Даешь дружные...
Сразу скажу, кабачки я не пикировала и не переваливала. Как посадила 3 штуки в стакан 0,5, так они и всходили и росли в нем (в прошлые годы и вовсе сажала сразу в грунт, но там приходилось ждать подольше, а в последние годы часть семян сгнивали...
Как быстро время пролетело, и наступил уже черёд собрать у лука первый урожай! Я тестирую лук-батун Тристан от компании Ваше хозяйство.
Как сеяла и ждала первые всходы, здесь:
Сезон-2023. Лук-батун 'Тристан' от "Ваше хозяйство" впервые на моих...
Поздно посеяла, поздно. Но все же после высадки в парник, немного подумав, приняв бражки травяной по литру, уверенно пошли в рост, набрали бутоны, обошлось без махровых (ттт), завязали плоды. Самые лучшие сфотографировала.
И уже спелые есть....
Некоторые моменты выращивания арбузов в сезоне-2023 с надеждой на получение результата.
Поздняя высадка как в теплицу, так и в ОГ. В открытом грунте привитые арбузы на лагенарию. Часть в горшках — 6 штук. Сезон-2023. Арбузы в горшках:...
irena6161
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
У нас на даче 8 яблонь разных сортов, посаженных давно. Им порядка 30 лет, старенькие, но в урожайный год от яблок всегда «голова болит» — куда ж это все девать? Раздаю соседям по даче, соседям по дому, подругам, знакомым, а они все не кончаются и...
Aleksandr14
в личный журнал
14.07. Вишен собрано больше, чем осталось. Уже ягоды спелые, интересно, через 48 часов останутся или успеют «крылатые зайцы» прилететь. Собака словила на лету все пять кусочков сыра.)) Главное открытие пятидесятилетия: вишня -это фрукт. Т.е. при...
sharipovatat
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Люблю ягодное желе, но очень долго не получалось приготовить его без специальных желирующих добавок (агар, пектин, желатин и пр.), пока не уяснила некоторых простых правил соотношения некоторых ингредиентов. Теперь желе из красной смородины...
sharipovatat
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Сами по себе ягоды ирги очень полезны. Лимон и мята обогащают немного пресноватый вкус ирги. Кусочки лимона добавляют варенью некоторой изысканности. Кроме того, лимон способствует желированию варенья и служит консервантом.
Свежее варенье из...