Личный опыт читателей страница 2192

Дорогие мамы, мамочки, поздравляю всех с хорошим праздником! Пусть ваши дети берегут вас, помогают, когда вырастают, заботятся и любят. Будьте здоровы, счастливы, мудры, терпеливы и любимы! С праздником! С праздником! (источник фото)

Хочу поделиться приготовлением очень простого заливного пирога. Конечно же, это не новинка, но вкусно и быстро. Начинка может быть любой. У нас — капуста. Готовый пирог ИнгредиентыДля теста кефир — 300 млмасло растительное — 70 мляйца —...

Думаю вот стратегически. Когда-то несколько сезонов экспериментировал с протравливанием (марганцовка и т.д.) семян, оказалось после н лет опытов, что главное, чтобы проросли корешки! Сейчас то же с грибами: грибные очистки настаивал в спецсоставе...

Мой рецепт, возможно, нарушает правила кулинарии, но так тоже можно готовить🙂 Вполне себе вкусно получается. Цветная капуста в кляре по-быстрому Ингредиентыцветная капуста — 400 гяйцо — 2 шт.мука — 3 ст. ложки с горочкойкрахмал — 1 ст....

Ближайшие две недели устойчивые морозы, может, один день выйдет на плюс один. Какое-то странное ощущение. Весь год с оттаявшего снега был в таком максимальном дачничестве. Всё что можно — обрезано, опылено, пересажено, укрыв на 600 кв. шагов....

Люблю всё необычное и оригинальное. А кухни мира не дадут расслабиться. Сегодня я расскажу о французском луковом супе. Этот суп пришёл к нам из бедных районов Парижа, который французские повара впоследствии довели до совершенства. Продуктов...

Я — представитель прошлого века, когда с каждым десятилетием все более размытым, но все еще притягательным идеалом была гармонично развитая личность. А «планов громадьё» — вообще одна из «визиток» нашего поколения. Два этих «вековых наследиях»...

Под зиму решила сделать новую клумбу, чтобы весной было куда посадить новые растения или пересадить какие-то свои на новое место. Подготовила участок, где летом под пленкой росли арбузы, перекопала и убрала сорняки, добавила удобрение суперфосфат...

Вкусные, нежные и сочные котлеты на ужин. А ещё диетические и полезные. Понравятся любителям тыквы. Ингредиентыкуриная грудка — 400-500 гтыквенное пюре — 100-120 г (по вкусу)лук — 0,5 шт.сухой чеснок — 0,5 ч. ложкикрахмал — 1 ст....

Каких только блинов не существует — пшеничные и ржаные, гречневые и рисовые… Я сегодня буду печь картофельные блины с зеленью. Смешали несколько простых и доступных продуктов, и вкусные зажаристые, золотистые картофельные блины на вашем...

Вкусное блюдо, больше женское, вполне подходящее на ужин. Сладковатый кабачок с лёгкой хрустинкой и сочная творожно-сырная начинка с травами отлично дополнили друг друга. Ингредиентымолодой кабачок — 1 шт.творог — 3 ст. ложкисыр натертый —...

460RU 27 ноября 2023, 20:00 в личный журнал

Рагу из курицы с нутом и баклажаном

Нут (турецкий горох) в нашей кухне используется не очень часто до сих пор, он больше распространён в Азии, в Индии, Турции. Там с ним готовят супы, рагу, разные салаты и закуски. Нут питательный и сытный продукт, он отлично сочетается с курицей,...

Как я уже писала ранее, мы большие любители рыбы и грибов. И вот сегодня готовили самый простой, быстрый и вкусный супчик с замороженными грибами (летние заготовки). За окном пасмурно и зябко, а дома… аромат грибов и травяного чая — живи и...

Курицу у меня в семье любят в любом виде — и жареную, и отварную, и в супе, и в салате. А сегодня будем экспериментировать. Эксперимент родился случайно. Глядя на упаковку филе бёдра «Петелинка», так и хочется сделать рулетики. Уж больно филе...

Да, погода — девица капризная. Только мы обрадовались пушистому снегу и заговорили о зиме, как в конце ноября, 27 числа, после снегопадной ночи, под утро, температура резко поднялась до +3. Удивительно, что ни одна единица снегоуборочной техники...

Почти как в детстве! Даже вкуснее! Хочу предложить вам приготовить необычный десерт — манные котлеты с изюмом, запеченные в духовке. Обычно манные котлеты или биточки готовят на сковороде, а я приготовила их в духовке. Получились очень вкусные, с...

Предлагаю рецепт свинины, запеченной в духовке в фольге. Свинина, запеченная в фольге в духовке таким способом, получается очень нежной. Горячим такое мясо просто бесподобно вкусно! Ну очень вкусно! Свинина, запеченная в фольге Время...

Часто готовлю блюда из индейки. Мясо индейки обладает прекрасными вкусовыми, диетическими качествами. У меня в наличии было три стейка из индейки от известного бренда. Захотела чего-нибудь вкусненького с ароматом дымка. На помощь пришли два...

Давным-давно, когда я была ещё совсем юной девушкой, мне в руки попала книга «Анжелика» Анн и Серж Голон. О-о-о-о! Как я зачитывалась историей Маркизы Ангелов. Вместе с Анжеликой я влюблялась и ненавидела, блистала на балах и жила среди нищих. Но...

Одни из любимых «лесных гостей» на моём столе — маслята. Маслята — универсальные грибы, из которых можно приготовить множество блюд на скорую руку и для праздничного стола. Яичная лапша с маслятами ИнгредиентыМаслята (отварные) — 350...

Наваристый и сытный рассольник на утином бульоне. Суп и так очень вкусный будет, а я ещё горсть белых грибов положила. Аромат на весь дом! На конкурсе много первых блюд с грибами, и я добавляю свой. Ингредиентыбульон утиный — 2 лкартофель —...