Личный опыт читателей


47440 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Вкусная и ароматная курочка с вкуснейшим соусом по мотивам грузинского рецепта. С чахохбили я познакомилась в студенчестве, подруга научила, и с тех пор этот рецепт в моей кулинарной книге. Где-то прочитала, что главное в этом блюде — обжарить...
Прочитав заголовок, кто-то скажет, что нехорошо так льстить. Ну и пусть. Я искренне признаюсь в своих симпатиях и хвастаюсь одним из подарков от Удачного сезона и нашего сайта. В моём хвастике речь пойдёт об укрывном чехле для защиты...
Aleksandr14 в личный журнал
Гололёд (ожидается). На рынке уже были опята в одном месте.
Кого можно сейчас удивить борщом, полагаю, в арсенале каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Борщ меня научила готовить мама, и в 21 год я уже умела его варить, правда, с щедрой руки он всегда получался очень густым, даже появилась...
Очень вкусные вареники получаются с черникой и лимоном. Иногда я готовлю такие для себя, но в основном для гостей, у меня их очень любят внуки. Получается необычно, вкусно и интересно! Нежный аромат лимона придает вареникам интересную нотку...
SvetlanaTO в личный журнал
19 ноября праздник помню с детства — папа был артиллеристом всю жизнь, только спустя годы уточнился факт, что сначала закончил десантное училище. Брат родной, еще двоюродный — артиллеристы. Дедушка — тоже артиллерист. В общем праздник праздников....
Недавно в наших краях случилась беда. Практически вся малина оказалась заражена галлицей. У нас, у соседей. На ближайших и дальних дачах. Я даже советовалась с семидачниками. Что делать? Малина В результате всю малину вырубили под корень,...
Успешно завершая дачный сезон и участвуя в тестированиях, я решила поучаствовать еще и в конкурсах на нашем сайте 7dach.ru. Пожелайте мне удачи! Конкурс рецептов «Ух, горячо!». Моя работа: Борщ "мамин" - вкус из детства. Подробная инструкция в...
Здравствуйте, дорогие! Сегодня утром выглянул в окно, а там -15°. Вах-вах-вах… Часть грядок затянуты НУМ-60, часть иглопробивным материалом. Шапка снега давно растаяла. Припорошило лишь слегка. На днях обещают снег, а потом опять потепление....
Сегодня я готовлю цветную капусту в сливках под сырной шапочкой в духовке. Цветная капуста и сливочно-сырный соус — это традиционное сочетание. Нежная цветная капуста просто прекрасна в сливках, а аромат тимьяна придает особую изюминку блюду....
Для меня этот кекс самый лучший и самый любимый! Для меня он идеален во всем. Приготовление простое и быстрое. Ингредиенты в его составе самые простые. Вкус — сливочная нежность под сахарной хрустящей корочкой! Сразу хочу отметить, что в...
Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления небольшой курочки — это цыплёнок тапака. Рецепт назван так по названию сковороды, в которой её готовят. Тапа — чугунная сковородка с тяжёлой крышкой. Ей придавливают курицу при жарке. У меня...
Все блюда, что связаны с рыбой, это для меня! Я очень люблю любую рыбу. Вот решила приготовить рыбные котлеты, но не простые, к рыбе я добавила творог, репчатый лук и свежий кабачок. Взяла самую простую рыбу — путассу, можно брать любую для...
Mila-NSK в личный журнал
Меня будут звать мамой, бабушкой, тетушка, но никто и никогда больше не назовет меня дочкой. 😢 Пока наши родители живы — мы остаемся детьми... Мамы тоже больше нет… 😢
Aleksandr14 в личный журнал
Снег на зелёной ещё траве. Грибы стеклянные. Лёд в ёмкостях с бутылками на улице замёрз. Разбиваем на кусочки и раскладываем по плошкам. Установочный кирпич у двери примёрз, и еле отбил. Наверное, надо с собой носить горячую воду.
SvetlanaTO в личный журнал
Дозрела я до такого рода напитков. Хотя, я бы сказала — каша-малаша. А вкусненько! А что: молоко, мороженое, клубника — всё измельчается и перемешивается — красота, вкусно как!  Клубнику я специально замораживала в собственном сиропе, молоко...
Добрая старая классика — бутерброды со шпротами. Думаю, что многие из нас к ним неравнодушные. Например, у меня с праздничного стола «улетают» быстрее, чем бутерброды с красной икрой. Копчёная рыбка в дуэте с солёным огурцом или свежей помидоркой...
Tanyusik в личный журнал
Вот и закончился дачный сезон. Вчера мы переехали домой, и теперь появилось время посидеть за компьютером и написать о самых ярких впечатлениях уходящего года. В прошлом году во время отпуска мы были в Дагестане. Посетили все  знаковые места,...
История этого салата непростая. Как-то раз я пришла в гости к моей очень близкой подруге. Мы сели за стол выпить бутылочку красного сухого вина за встречу, и в качестве закуски она быстренько приготовила сие блюдо. Скажу сразу, что для меня до...
Блюда в горшочках получаются всегда вкусными! Это, наверное, одно из самых популярных блюд у многих хозяек, и рецептов приготовления в горшочке очень много. Готовить такие блюда несложно, продукты часто бывают самые простые и доступные. Особенно...
Неужели приходит пора подготовки к Новому году зеленого деревянного дракона… Видимо, да! У нас в городе уже наряженные елки везде. И это так поднимает настроение! Снег лежит тонким ковром, морозец словно играет, -3...-7...0, так по кругу. Пойду...