Личный опыт читателей страница 2292

NatalyaAfonchenko 19 апреля 2025, 18:48 в личный журнал

Выживаем 6

Сегодня полдня впахивали на огороде: я пересадила клубнику (часть клубники), неудобно растет, в следующем году перед домом поляну, скорее всего, полностью уберу. Муж посадил 15 рядов картошки. Я пересадила часть цветов на грядки, посеяла зелень,...

Bonita 20 апреля 2025, 11:11 в личный журнал

Причуды апреля 16

Середина апреля нас обнадёжила теплом. Цветы продолжали неспешно прорастать, готовиться к цветению. Баданы, вышедшие из-под снега распластанными, примятыми и пожухшими, расправляли свои листья. Бадан сердцелистный под ивой Бадан Рози...

Из такого негласного правила. Стараюсь носить с собой несколько бутылочек воды, пластиковых чашечек, сосисок и сигарет для хвостатых и двуногих, как некий «нз». У Рекса вычёсываем шёрстку, переживаем. В прошлом году переживал за черепаховую...

Фунчоза (фэнь сы, «нить лапши») — это тонкая китайская крахмальная лапша (она же стеклянная). Готовят ее из воды и крахмала, извлеченного в основном из бобов мунг. Эта лапша пресная и не имеет вкуса, ее изобрели в Китае более тысячи лет назад....

Что делалось, несмотря на праздник. Послушали батюшку, который сказал, что нет грешной работы. Пока жарили шашлык, подключили шланги. Я полила вчера пересаженную клубнику и посеянную зелень. Полила деревья и кусты немного. Утром зашла в теплицу,...

Щуку режем крупными кусками и засаливаем на 2-10 часов. Все зависит от того, насколько быстро нужно приготовить. После засолки промываем рыбу, кипятим воду, добавляем специи по вкусу! Когда вода закипела, укладываем рыбу и после закипания варим...

Семья ирисов и лилейников сегодня перешла в хорошие руки. Как правильно выращивать, подробно описано на сайте. Можно писать в личное письмо (там сотни часов консультаций, работы).

На соседнюю, полузаброшенную и заросшую дачу прилетела и какое-то время сидела на ветках пара серо-голубых крупных птиц, похожих на голубей, но более крупные и тяжёлые. Это удивило, когда они опустились на ветки, подлетев. На шее с белой полосой...

Ох, нелегкая это работа — выбрать «пару» сортов из миллиона. Это я о своих муках творчества, как выбрать семена огурцов достойные посева в этом сезоне?! Как-то купила пчелоопыляемые семена, и их надо тоже хоть пару-тройку посадить. Что имеем, или...

Очень люблю субпродукты, а особенно печень во всех ее проявлениях. Печеночный торт получился очень сытным и вкусным, без особых излишеств. Готовое блюдо ИнгредиентыПечень говяжья — 500 гЛук репчатый — 5 шт.Яйца — 3 шт.Мука — 5 ст....

К празднику светлой Пасхи я испекла не куличи, а кексы. Готовила это блюдо первый раз, и всем оно очень понравилось! Хотелось разнообразия в праздник, поэтому кексы покрыла красной глазурью. Вкусно, нарядно, красиво, необычно! Кекс Время...

Еще одно из моих любимых блюд из печени. Готовое блюдо ИнгредиентыПечень говяжья — 500 г Яйца куриные — 2 шт.Лук — 1 луковицаМука — 3 ст. ложки Основные ингредиенты ПриготовлениеАктивное время приготовления: 25 минут. Печенку...

Закуска из разряда вкусно и на скорую руку, так как время ее приготовления составляет всего 20 минут. Готовая закуска ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Свекла — 500 г Майонез — 3 ст. ложкиЧеснок — 2 зубчика Ингредиенты...

Захотелось попробовать приготовить новую закуску, расскажу и покажу, что из этого получилось. ИнгредиентыСметана — 200 гБекон — 180 гКартофель — 5 шт.Сыр — по вкусуМайонез — 2 ст. ложки Петрушка Общее время приготовления: 1 час....

Чтобы выпечка усваивалась легче, я добавляю в тесто свежие кабачки. На этот раз со свежим кабачком испекла кексы. В тесто добавила перемолотые сухофрукты (сушеные яблоки, грушу и чернослив). Кексы получились очень нежными и вкусными. Время...

Завтра буду сажать огурцы, тыквы и кабачки. Поэтому вчера замочила семена. Шпаргалка по сортам: 1. Кузя F1 (проверенный гибрид, очень понравился) — 10 штук. 2. Бугорок F1 (проверенный гибрид, очень понравился) — 10 штук. 3. Хоббит F1...

До сей поры пекинская капуста была редким гостем на моей кухне. Но вот почитала про её пользу и стала покупать почаще. Полезна для сердца и кровеносной системы, а главное — источник долголетия. Салат с пекинской капустой Время...

Друзья, предлагаю вашему вниманию еще один способ приготовления куриных крылышек по рецепту шеф-повара ресторана, куда я хожу на мастер-класс. Крылышки маринуются в кетчупе, но поскольку я люблю острую пищу, я готовила в остром кетчупе. Прекрасный...

TatyanaLachugina 23 апреля 2025, 09:35 в личный журнал

Осматриваемся после ветра 5

В начале апреля выдался у нас сильный ветер. Такой, что уносил заборы из профлиста, ронял рекламные щиты и жутко завывал в вентиляции. Ветки ломались, и ветром их сносило в реку. Появился затор, и случилось небольшое наводнение. Местные весельчаки...

Tanyel 23 апреля 2025, 10:20 в личный журнал

Петунии из семян 1

В этом году второй год выращиваю рассаду петунии сама. До этого покупала сеянцы от Егорьевского ТК, в прошлом году попробовала, и понравилось. Петуния — «моя» культура. В этом году посадила всего два сорта. Петуния «Комплиментуния» F1 Арлекино...

19 день без собаки, и я первый день не плачу, вспоминая о ней. Перебираю воспоминания — я ни разу не пожалела, что она была у меня. Думаю о щенке… Думаю-думаю-думаю почти все время про это. Рассада моя стоит на улице, живая. Днем плюс 27,...