Личный опыт читателей
48935 записей, 10 фото
Сыр тофу был изобретен в Китае более двух тысяч лет назад. Тофу — это по сути соевый сыр или творог, готовят его из свернувшегося соевого молока. Этот продукт содержит очень мало жира, а белка в нем больше, чем в других растительных продуктах. Сыр...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Хотели делать шашлыки на природе, но погода нас немного подвела. Весь день шел дождь, иногда со снегом. Пришлось мясо готовить дома. Вот и приготовила по-быстрому жареную свинину с чесночными стрелками. Мясо получилось очень ароматное и вкусное....
Кому интересно вырастить цветную капусту в группе единомышленников, приглашаем в эту группу. Дело это интересное, капуста, прямо скажем, одна из самых полезных и вкусных… обязательно надо попробовать вырастить, если вы ещё ни разу не пытались это...
Люля-кебаб из курицы.
Время приготовления: приблизительно 1,5 часа.
ИнгредиентыФарш куриный — 600 г ( 300 г грудки + 300 г бедра)Чеснок сухой — 0,5 ч. ложкиПаприка сладкая — 0,5 ч. ложкиЛук красный — 50 гПерец болгарский красный — 100...
Эта группа для тех, кто в этом сезоне запланировал выращивать пряные растения дома и/или в саду. Дело это интересное и очень полезное!
Пряных растений много, тем интереснее будет сезон и обмен опытом :)
В копилку членам группыИ опытным...
SvetlanaTO
в личный журнал
Люблю чёрную смородину с детства. Помню, мама покупала ведро чёрной смородины и на зиму делала её с сахаром. Крутила в мясорубке, мыла, конечно, сушила предварительно, перебирала. И 2 кг сахара к 1 кг прокрученной смородины. Хотя, если быть...
Как же я обожаю весну!!! Но не ту весну, когда ручьи, грязь под ногами и все течёт и тает (уж простите меня за это). А ту весну, где:
Цветы
Вот сейчас конец апреля, а на даче такая красота кругом:
Цветы
А любуешься лишь мельком....
Модифицированное хачапури, так как при приготовлении произошел небольшой уход от классической формы хачапури по-аджарски, сейчас увидите все сами.
Готовое хачапури
ИнгредиентыГотовое бездрожжевое тесто — 1 листСыр сулугуни — 300 гКуриное...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые.
Время приготовления: больше 1 часа....
Второй опыт посева петунии. Ни разу не выращивала. Всё ею восхищаются. Решила и я заполнить пробел в опыте. В прошлом году ничего не взошло. В этом году сеяла из такого пакета:
Из 5 семян взошло 5!
Посеяла 3 апреля семена из таких...
Приветствую всех заглянувших. Теплый апрель нас всех порадовал и заставил пораньше начать дачный сезон. Однако впереди еще пару дней возвратных заморозков, хотя руки очень «чесались» начать активные посадки в открытом грунте. И рассаду душицы я...
На поверхности почвы в теплице оконный брешет по-чёрному, кулинарный щуп завышает, мой почвенный самый правдивый:)
Почвенный рулит, я в него верила и верю:)
Критиканам почвенных термометров привет😉
Для меня настоящая весна начинается с момента, когда начинается цветение сада… Абрикосы дали старт настоящей весне этого года.
В прошлом году у абрикосов вымерзали цветочные почки, и они не цвели, в этом году зацвели, главное, чтобы...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Близятся майские праздники, а это значит, что мы будем жарить шашлыки, на гриле запекать рыбу, сосиски и овощи. Увидела в сети запеченные сосиски в банановых шкурках. Ну надо же попробовать! 😀 В интернете их запекали на углях на решетке, я же...
Сегодня в первый раз на дачу съездила. Посмотрела, вроде все лучше, нежели ожидала. На самом деле вещи туда перевозила на лето: пароварку, микроволновку, постиранную одежду и постельное белье, газонокосилка дома стояла зимой — в ремонт ее возила....
Увидела я ежа и не смогла за ним не проследить :)
Ёжик 1
Ёжик 2
Ёжик 3
Ёжик 4
До чего милая животинка! А какая «Дикая Тварь» приходит из леса на ваш участок? :)
Взошли Золотце, Боец, Сибирский скороспелый, Сибирская тройка.
Посеяла из таких пакетов
С ужина осталось картофельное пюре, а в холодильнике заскучала сарделька? Давайте приготовим вкусный завтрак из этих продуктов.
ИнгредиентыКартофельное пюре — 200 гСарделька — 1 шт.Мука — 2 ст. ложкиМанка — для обсыпки Растительное масло —...
Было жарко и тепло после апрельского снега и уже не верилось в прохладу и ночные минусы, расслабила жара-то… 25 апреля достала гладиолусы из подвала, выпадов парочка молодых, маленьких. Решила на даче погреть в теплице, отвезла на сутки. Да,...
Aleksandr14
в личный журнал
Котокоши (дальние, соседские, засеточные) впервые издалека заметили: прибегают, ласкаются и мурлыкают, усаживаются на скамейку, потом ещё третье юное создание отдыхает, и это на фоне трассы, где скорость в кружочках нарисована 100-120....
Плов — одно из любимых блюд, в планах попробовать его приготовить в приобретенном недавно казане, но пока что расскажу о приготовлении плова в домашних условиях.
Готовое блюдо
ИнгредиентыСвинина — 400 гЛуковица — 1 большаяМорковь — 2 шт....