Личный опыт читателей страница 278

Я очень рада, что в этом сезоне мне посчастливилось сначала выбрать из огромного разнообразия сортов, а потом и вырастить томат 'Гроздевой' F1 и собрать отличный урожай. Выбирала для приготовления моего самого любимого блюда — вяленых томатов — о...

Много лет выращивали спаржевую фасоль и вроде как любили блюда из неё. Но три года назад попробовала вырастить вигну, и так она нам полюбилась, что теперь только её сажаем. Вигна — это отдельный вид спаржевой фасоли, очень нежная и вкусная....

yandex_21534272 6 сентября 2021, 18:33 в личный журнал

Мои фавориты томатного сезона-2021 71

Всем привет! Долго я решалась это сделать, но, наконец-то, решилась написать небольшой обзор по томатам, которые обязательно буду повторять каждый год в своей теплице :). Обзор действительно получится небольшой, т.к. противный коронавирус внес...

Огородный сезон в этом году был сложный. Погода нетипичная: май очень холодный, затем резко пришла жара на два месяца и так же резко ушла, август холодный и дождливый. Наши любимые томаты были высажены в теплицу в привычные для нас сроки, и...

Один из самых урожайных сортов у меня — биколор биф 'Мамонт немецкий золотой'. К моему удивлению, свой самый крупный томат он вырастил далеко не на первой кисти и в конце плодоношения, а не в начале. Я уже и не ждала. Ведь полив прекратила в...

Находясь в саду, мы очень любим готовить на свежем воздухе. Теперь у нас есть казан, который мы осваиваем. Готовим в нем разные блюда и изучаем кухню разных государств. Ребрышки под овощной шапкой ИнгредиентыСвиное или баранье сало — 200...

Всего я выращивала 11 кустов этого замечательного и вкусного овоща, и впервые первый урожай получилось попробовать 25 июня, думаю, для Сибири это просто отлично. На фото выше гибрид баклажана 'Ультраранний' от НПО «Сады России»....

Я уже много раз писала о том, что мы не представляем нашу дачу без бахчевых культур. Вот и в этом году одна теплица отошла под арбузы и дыни. Арбузы выросли мелковатыми, не сахарными, вызревали очень долго. Даже не знаем, чего им не хватало. А вот...

Приготовить такое пюре на зиму, мне кажется, намного полезнее, чем варенье. Сахара пюре содержит очень мало: на 1 кг яблок всего 100 г сахара. Кстати, яблочное пюре с малиной самое вкусное получается из Антоновки, очень рекомендую. Оно даже...

Дотянула до последнего, чтобы закрыть третий этап. Три, выбранных мной сорта 'Друзья-приятели' F1, 'Мистер Бочкин' F1 и 'Вкусная гирлянда' шокировали меня с первых дней. О предыдущих этапах тестирования можно прочитать здесь: Пакетики -...

Вот уж кто порадовал нас в этом сезоне, так это томаты сорта 'Черный шоколад'. Прекрасно завязывались, несмотря на жару, обильно плодоносили и продолжали бы до настоящего времени, просто мы обрезали верхушки кустов. И сегодня собрала небольшой...

Вот и настал момент повторного сбора урожая с одной грядки, на которой в первой половине лета выращивалась брокколи, а затем ее сменила пекинская капуста. Но обо всем по порядку... Обычно после выращивания и уборки лука или капусты я просто...

Брускетта с запеченным перцем — лучшая закуска! Маринованный сладкий перец и козий сыр — это фантастическое сочетание. Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты3 больших болгарских перца красного, желтого или оранжевого цвета1,5 ст....

Я не была на море (и вообще нигде, кроме родной деревни) 44 года. А потом разочек съездила и просто влюбилась. Особенно воздух морской понравился и вода. Теперь каждый год мечтаю о таком отпуске — пусть хоть и на несколько дней. Купила по...

Когда-то давно прочитала, что лук-порей вырастить очень даже просто. Купила семена (первые попавшиеся) и вырастила травку с узкими листьями. От выращивания этой культуры не отказалась, но для себя сделала вывод, что к любому делу надо подходить...

В сезоне-2021 я выращивала новый для себя сорт тыквы 'Ореховое масло'. Выбор сделала из-за «вкусного» и многообещающего названия. Моя стрекозка машет крылышками из тыквы 'Ореховое масло' и моргает глазками из тыквы 'Поваренок'. Вот такое...

В летние урожайные месяцы все мы увлеклись приготовлением кетчупов, томатных соусов, аджик всяких-разных. Пришла осень, на столах появляется больше мясных продуктов, пора вспомнить о горчице. У каждой хозяюшки есть свой проверенный рецепт —...

Сначала маленькая присказка. Бежит собака по дорожке и видит, навстречу ей колобок катится, только какого-то странного зеленого цвета и в шапке. Пёс остановился и спрашивает: «Колобок, колобок, ты куда катишься? Устал, наверное, очень, аж...

Подвожу итоги тестирования этого прекрасного во всех отношениях баклажана 'Сиреневый туман' от агрофирмы «Аэлита». И надеюсь, мои впечатления и выводы об этом сорте помогут в его выращивании. А я довольна тестированием, довольна урожаем и довольна...

Оказывается, томатомания — это заболевание, причём заразное. Всегда хочется вырастить новый красивый и вкусный сорт, да ещё чтобы и по урожайности не подвел. В этом сезоне таким для меня оказался томат 'Сердце абрикосовой зебры'. Я...

Вот уже три года сажаем картофель траншейным методом. До этого сажали обычным способом — в лунки. Земля у нас песчаная, поэтому урожай не особо радовал. Сейчас же урожай отменный. Даже в этот неурожайный для картофеля год картошечка уродилась на...