Баклажаны
- баклажан Алексеевский
- баклажан Алмаз
- баклажан Альбатрос
- баклажан Андрюша F1
- баклажан Багира F1
- баклажан Бейби Вайолет F1
- баклажан Белая ночь
- баклажан Бибо F1
- баклажан Большой увалень
- баклажан Боровичок
- баклажан Буржуй F1
- баклажан Валентина F1
- баклажан Вера
- баклажан Вкус грибов
- баклажан Гелиос
- баклажан Генеральский
- баклажан декоративный Тигренок
- баклажан Длинный фиолетовый
- баклажан Дон Кихот
- баклажан Зелененький F1
- баклажан Илья Муромец
- баклажан Индус
- баклажан Кавалер F1
- баклажан Карлсон
- баклажан Клоринда F1
- баклажан Король Севера F1
- баклажан Лебединый
- баклажан Лорд F1
- баклажан Марципан F1
- баклажан Матросик
- баклажан Меч самурая
- баклажан Мулат F1 (Ваше хозяйство)
- баклажан Норд
- баклажан Оптимус F1
- баклажан Патио Блу F1
- баклажан Полосатый рейс
- баклажан Саламандра
- баклажан Санчо Панса
- баклажан Снежок
- баклажан Сосулька
- баклажан Ультраранний F1
- баклажан Фиолетовое чудо F1
- баклажан Хозяин-барин
- баклажан Хулиган F1
- баклажан Черный красавец
- баклажан Черный принц
- баклажан Чешский ранний
- баклажан Шалун F1
- баклажан Щелкунчик F1
- баклажан Эпик F1
- баклажан Эскимо
- баклажаны от Аэлиты
- баклажаны от Ваше хозяйство
- лист баклажана
Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.
1263 записи, 341 фото
Доброго времени суток!
Первые цветы на кустах баклажана Черный русский появились 22 июня.
Цветение
Завязи появились 1 июля. На каждом кусту по одному баклажанчику.
Всего в тестировании участвуют два куста. И каждый развил только по...
Всем доброго времени суток!
Баклажан Черный великан не очень-то для меня был щедр на урожай...
Напомню: первые завязи баклажанчиков появились 19 июня.
Первая завязь
Второй куст
И холила я их, и лелеяла, но… больше завязей не...
Баклажан «Черный русский F1»
4.09.2018 г
4.09.2018 г
Кусты невысокие, 60 см, на некоторых есть бутоны и цветочки. Но уже слишком поздно. На пороге осень! Корневая система мочковатая, здоровая, развита хорошо.
Возраст растений 193 дня,...
Баклажан «Черный великан F1
4.09.2018 г
4.09.2018 г
Кусты средней высоты, 70 см, на некоторых есть бутоны и цветочки. Но уже слишком поздно. На пороге осень! Корневая система мочковатая, здоровая, развита хорошо.
Возраст растений 192...
Баклажан «Мишутка»
31.08.2018 г
188 дней я ждала урожая от Баклажана «Мишутка».
Дождалась 4 плода с двух кустов.
Три куста себя никак не проявили.
Кусты низкорослые, 50 см в высоту, на некоторых есть бутоны и цветочки. Но уже слишком...
Уже осень, а Черный великан продолжает меня радовать. 5 сентября сняла еще один небольшой урожай.
Урожай
5 сентября — 9 штук — 1213 г.
Надеюсь, что это не последний сбор.
Полив прекратила, т.к. идут дожди. Удалила с кустов большую...
MissS
на конкурс «Конкурс определителей болезней и вредителей»
Сегодня обнаружила это в баклажане, прямо в проделанной дырке и сидела. Раньше думала, что дырки в перцах и баклажанах проделывают слизни, а вот тут такое. Вроде на гусеницу совки не похожа, и уховёртки не так выглядят. Может кто распознает...
Долго искала информацию, растут ли баклажаны в ОГ в наших минских широтах. То ли не там искала, то ли никто не пишет. Но весной высадила вместе с томатами и перцами на одну грядку 5 кустов. Удивлена, но баклажаны дали плоды. Тонюсенькая ножка, не...
Баклажан «Мишутка»
Даты и цифры:Посев 19.02
Всходы 24.02
Настоящий лист 5.03
Пикировка 9.03
Начало бутонизации 25.05
Пересадка в ОГ 19.05
Начало цветения 11.06
Появление завязи 2.07
Начало плодоношения 6.08 (на 163 день после всходов)...
Баклажан Черный Великан F1
Даты и цифры:Посев - 19.02Всходы - 24.02Настоящий лист - 5.03Пикировка - 9.03Начало бутонизации - 12.05Пересадка в ОГ - 19.05Начало цветения - 26.05Появление завязи - 13.06Начало...
Баклажан «Черный русский F1»
Даты и цифры:Посев — 19.02
Всходы — 23.02
Настоящий лист — 5.03
Пикировка — 9.03
Начало бутонизации — 14.05
Пересадка в ОГ — 19.05
Начало цветения — 28.05
Появление завязи — 11.06
Начало плодоношения — 2.07...
Напомню:
24 февраля — замачивание в талой воде;
25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф);
03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5 шт. — торфяные таблетки);
04 марта — первые...
24 февраля — замачивание в талой воде;
25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф);
03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5 шт. — торфяные таблетки);
07 марта — первые всходы;
На 15...
24 февраля — замачивание в талой воде;
25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф);
03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5 шт. — торфяные таблетки);
07 марта — первые всходы;
На 15...
Напомню:
24 февраля — замачивание в талой воде;
25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф);
03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5 шт. — торфяные таблетки);
04 марта — первые...
Баклажаны, перцы, помидоры… Как сочетаются для маринования??
Дождались!!!
НАПОМНЮ:
24 февраля — замачивание в талой воде;
25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф);
03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5 шт. — торфяные таблетки);
04...
Здравствуйте! На сегодняшний день у меня на огородике растут баклажаны, но уже отплодоносили. Голландский сорт, жалко удалять, ибо растения мощные и хорошие. Как заставить их плодоносить?
Баклажаны — любимчики миллионов хозяек! Их как ни приготовь, всё равно будут шедеврами дачного стола! Что мы готовим из баклажанов?
Закуски, икру и салаты. Запекаем, варим, тушим…
Сейчас как раз пора баклажанов. И самое время поделиться...
Начинаем обсуждение нашего «баклажанового сезона».
Чем порадовал или огорчил вас этот год? Какие сорта баклажанов вам в этом году понравились, а какие нет? Какие знания и советы вам пригодились и вы хотели бы ими поделиться?
А какие ошибки...
Повторно отправляю отчет по IV этапу, так как в первый раз, наверное, нажала не ту кнопку, и отчет не был опубликован, и только в августе я обнаружила, что нет отчета по IV этапу. Хорошо, что у меня остался черновик.
Пересадка баклажана в...