Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

Провожу тестирование водорастворимых гранул «Агрикола» для томатов, перцев, баклажанов. Подкармливать буду баклажаны, высаженные в открытый грунт 22 мая 2018 года. До настоящего времени баклажаны пребывают под укрытием из агроволокна в целях...
Первый распустившийся цветок замечен на 103 день от посевов (на 10.06). Первые бутоны появились 20.05, на 82 день от всходов. На пакетике написано, что 55-60 дней до технической спелости плода, насколько это правда не знаю, у меня пока по срокам...
Добрый день, помогите узнать, что с моими перцами и баклажанами.
Здравствуйте! Может кто сталкивался с таким. У баклажанов вся старая листва (которая была при высадке) приобрела желтоватый оттенок. Вредителей никаких не обнаружено. Лист чистый. Не вянут. Вся новая отросшая листва нормального оттенка, вовсю...
Еще вчера, все кустики были совершенно здоровы. И ничего не предвещало беды… 31.05.2018 утром заметили первые поникшие листики на 2 кустиках Эпика в теплице. Эпик заболел Решили, что это от жары листики повисли, и полили грядку....
Ну вот, наконец-то появился первый плодик баклажана Эпик в теплице. Какого точно числа появилась завязь, не уловила момент, но на 31.05.2018 (100 день от появления всходов) завязь была уже такая (хотя 25 мая был еще цветочек): Первая завязь...
Решила добавить фото цветков баклажана Эпик. Цветут баклажанчики уже и в ОГ, и в теплице. Цветы крупные и очень красивые. Цветы растут пучками, по 2-3 штучки. Цветет баклажан Эпик
Баклажаны после пересадки в теплицу из поликарбоната получили сильные ожоги — белые пятна на листьях. Чем спасти растения и возможно ли это?
При высадке в грунт 22.05.18. 2 баклажана имели бутоны. 3.06.18 один — зацвел. По мере необходимости полив, затем рыхление. От посева — 66 дней. Баклажан Черный русский. Цветение.
Почему у баклажанов опадают цветочки? Цветут хорошо, много, а потом цветок и ножка засыхают и опадают.
Вот и до моих баклажанчиков подошла очередь ))) Напомню: 24 февраля — замачивание в талой воде; 25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф); 03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5...
Вот и до моих баклажанчиков подошла очередь ))) 24 февраля — замачивание в талой воде; 25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф); 03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5 шт. —...
Вот и до моих баклажанчиков дошла очередь ))) Напомню: 24 февраля — замачивание в талой воде; 25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф); 03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5...
Вот и до моих баклажанчиков подошла очередь ))) 24 февраля — замачивание в талой воде; 25 февраля — поместила на проращивание в темное и теплое место (т.е. в шкаф); 03 марта — посев 10 семечек (5 шт. — пластиковые стаканчики 0,5 и 5 шт. —...
Здравствуйте! Продолжаю наблюдение за развитием баклажанчиков Черный Великан.  Растения находятся на грядке в открытом грунте.  Несмотря на недавнее понижение температуры ночью до +3 градусов, растения чувствуют себя неплохо.  1 июня...
22.05.18. Баклажан Черный Русский высажен в грунт под агроволокно. В пролитые лунки добавила перепревший навоз, удобрение для баклажанов. Высажен в грунт
Ну вот наконец на 85 день (с момента всходов) появились первые цветочки на баклажане Эпик. Первыми зацвели баклажаны в теплице. Вот какие крупные цветы: Эпик цветет В открытом грунте растения росли под дугами с укрывным материалом....
В открытый грунт Баклажан Эпик F1 высаживался 01.05.2018 г. Рассада была в возрасте 70 дней (с момента всходов). В грядку в ОГ высадила 4 растюшки баклажана Эпик. Баклажан Эпик в ОГ Все вот мы и на воле! В лунку как всегда при посадке...
26.05, обнаружила завязь баклажана, когда цвел — не видела, на даче не была три дня. Вот такой ещё маленький баклажан Баклажаны поливаются теплой, отстоянной водой (в теплице стоит 250 литровая бочка), каждые 10 дней подкормка, полив...
К сожалению, не выращиваю ни перцев, ни баклажанов. Они требуют много времени для ухода. К тому же в условиях Беларуси их лучше выращивать в закрытом грунте (теплице), что также увеличивает затраты сил и времени. Поэтому мы отказались от них, так...
Всем здравствуйте! После пересадки в открытый грунт рассады прошла неделя. Растения были высажены 13.05.18 г. 20.05.18 г. на растениях заметила первые бутоны. Появились бутоны Прожилки на листочках приобретают красивый фиолетовый...