Личный опыт читателей


Просмотрела на сайте рецепты и видео по рассылке «12 беспроигрышных способов заготовки яблок на зиму» и сделала такое варенье из вяленых яблок, потом из свежих яблок, а потом и из груши.             Приготовление:Варится сироп: 1 стакан воды +...
СарайНередко на дачах используют кузовы автомобилей или вагончики для сараев и подсобных помещений. Вот и у меня на участке появился свой такой. Автомобильный кунг (кузов унифицированный нулевого (нормального) габарита) смотрелся, конечно, совсем...
irena6161 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Приготовление: Помидорки продолговатой формы режем пополам, посыпаем смесью соль (3 ч. л.) + перец черный молотый (3 ч. л.) + сахар (5 ч. л.) и укладываем в электросушилку.  Сушим приблизительно часа 4.  Пока они сушатся, режем...
FAZENDA1 в личный журнал
Дорогие дачники и огородники!  Добро пожаловать на выставку-ярмарку «Фазенда-2015», здесь вы найдете все, что может Вам пригодиться!  А что конкретно там продают? Да все! От  секаторов и семян до домов из соломы и бань! Думаете, как...
Наконец жара ушла и можно что-то готовить и что-то есть горячее. Дочь заказала голубцы. Слово дочери — закон.  Почему из савойской? Да просто листья у нее не немного пластичней, чем у обычной, и в нее приятнее заворачивать фарш. Да и по...
Bernata в личный журнал
Здравствуйте. Наконец, стало прохладнее, и я занялась исправлением весенних ошибок: переделываю клумбы, пересаживаю растения… С весны у меня растет бересклет Форчуна ( Emerald Gaiety) Он — стелющийся вечнозеленый с белоокаймленными...
Что может быть вкуснее копчёной рыбы, приготовленной своими руками?  Решил вот поделиться конструкцией простой дачной коптильни, которую вполне может изготовить и любой другой дачник-рыболов) Заодно и показать, как происходит сам процесс))...
Несмотря на то, что этот дачно-садовый сезон у меня уже одиннадцатый, теплицей я обзавелась только нынешней весной. Всегда считала, что поскольку бываю я в своем саду только по выходным, то и смысла нет «огород городить» — теплицей обзаводиться… в...
Баклажаны люблю в любом виде — жареные, тушеные, маринованые. Любое блюдо из них вкусно и полезно. Рецептов их приготовления великое множество, попробуйте и эти.   Маринованные баклажаны, фаршированные зеленью1,5 кг баклажан ( небольших,...
bimbo на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Сладкие, но маленькие. Какое лето — такие и арбузы :)   Первым делом скажу, что опыта огородничества у меня нет вообще. У меня получилось так, что в начале мая я на авось посадила несколько семечек прямо в грунт: «взойдет — не взойдет». А потом...
Пришло время, когда ты на пенсии ( дом построен, сыновья выросли, деревья посажены) и настала пора все, что ты хотел бы сделать из задуманного. Хочется своего в интерьере дома, сада, а главное — сделать самому. Что у меня получилось,...
Всю жизнь мечтал о прудике на своем участке... Ну раз мечта есть, то претворяем ее в жизнь. Начало: — роем котлован, — утрамбовываем землю, — на дно делаем отсыпку  песком, — по краю прудика делаем бордюр, — укладываем старый...
Наступило лето и сразу навалились дела или, как я называю, план — задание на летний период. Супруга обратилась с просьбой, сгнили доски на грядках. Пришлось поставить в первую очередь, старая доска была ликвидирована и перепилена на дрова....
salamandra_86 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
 Полтора дня копали картошку, так сказать, всей роднёй) Первый раз увидел медведок, на фото видать, наверное, как урожай покусали.Надо-же, ползучие, летучие, кусачие, живучие)))  Кому-то, может быть, покажется, что это луковица, ан нет, это...
Хочу рассказать о чудесной бане, может быть, кого-то заинтересует наш опыт. К нам очень часто приезжают гости, дом большой, но иногда гостей бывает очень много, чтобы все могли комфортно разместиться — решили построить гостевой домик, совмещенный...
leon_evgenii_87 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Получаются очень вкусно! Ингредиенты: Несколько твёрдых, зелёных, сочных яблок со своего огорода/садаМёдСливочное маслоСпеции Приготовление: Очистить яблоки от кожицы (можно ножом, но лучше картофелчисткой), кожицу равномерно выкладываем...
andru_777778 в личный журнал
Когда хочется чего-то легкого и вкусного, привычного, но не совсем обычного, я делаю этот салатик. Помидоры и сыр — сочетание для нас привычное, но мягкая моцарелла и острая кисленькая заправка меняют вкус привычных помидоров и создают новое яркое...
Виноград-это гордость и достояние Крыма. Главное — это вовремя поливать, подрезать и не дать замерзнуть зимой. Ну и любить, конечно, свой огород!
Bernata в личный журнал
Прежде, чем начать хвастаться своими новыми приобретениями, хочу честно предупредить: я — маньячка:)), притом, только начинающая, а потому еще " не вкусившая" всех прелестей и не пресытившаяся:)) Только, пожалуйста, не думайте ничего...
Очень нежный и вкусный перчик! Готовится легко и быстро, но очень вкусно получается.  Ингредиентыперец болгарскийсыр плавленный, (у меня не было, я добавила обычный, но с плавленым нежнее)помидорымайонеззеленьчеснок на любителя...