Личный опыт читателей


48996 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Форель домашнего посола всегда будет вкусной и нежной. Рецепты у хозяек выверенные под вкус семьи. Специи для рыбы разные используют: это и цедра, и кориандр, чеснок или укроп. Я предлагаю попробовать использовать розовый перец. Для рыбки он очень...
Я вас уже познакомила с необычным блюдом из кабачка — кабачковым брауни (https://recepty.7dach.ru/Mila-NSK/udivite-gostey-kabachkovym-brauni-294472.html ), а сейчас хочу вам предложить ещё один рецепт из самого распространенного в наших огородах...
О перце «Гриль черри» ранее я рассказывала здесь: Перец сладкий Испанский сладкий и перец острый Гриль черри. Посев и  Острый перец 'Гриль черри'. Переезд в теплицу. … Острый перец считаю такой культурой, которая должна расти сама, без...
Aleksandr14 в личный журнал
Холодно, однако ещё есть «подушка» в пару недель до заморозков. Наверное, самое время для пересадок. Думал переместить несколько земляничек (клубничек), но увлёкся и полусотней растюшек захватил весь «квадрат» шагов пять на пять. Это была...
Клубника, она же садовая земляника, растет у нас на нескольких грядках. На каждой грядке растет свой сорт, так как их у меня несколько. На одном месте клубника растет примерно 4-5 лет, а затем я  ее омолаживаю, то есть пересаживаю на другую...
Этот яблочно-сметанный пирог относится к классическим заливным. Свое название он получил благодаря семейству Цветаевых. На страницах биографии Анастасии Цветаевой, сестры знаменитой поэтессы, встречаются детские воспоминания о поездках к...
kseni в личный журнал
Есть в моем саду одно почвопокровное растение, которое растет только в одном месте. Не потому, что ему не нравится нигде, а потому, что я стараюсь тщательно следить за ним. И называется это растение живучка ползучая. Думаю, из названия понятно,...
Легкая и аппетитная закуска для любителей свеклы. Подойдёт как дополнение к сложному гарниру, для салатов, бутербродов или подать к картошке с селедкой. В холодильнике может простоять больше двух недель, дольше не пробовала. Время...
Перец «Рыжик» F1 оказался довольно урожайным, очень вкусным, сочным и, несомненно, одним из самых красивых перцев в моей теплице. О предыдущих этапах тестирования перца «Рыжик» можно прочитать тут: Тестирование от агрофирмы Ваше хозяйство....
Начинаем подводить итоги тестирования огурцов «Дачный F1» и «Дворцовый F1». Огурцов много не бывает! На дворе сентябрь, урожай уже собран, а теперь об этом поподробнее.   Важные моменты тестированияОгурцы  «Дачный F1» и «Дворцовый F1»,...
Хочу предложить вам рецепт приготовления мясных рулетов из свиной шкурки и мякоти в луковой шелухе. Это вкусная и аппетитная закуска, которая подходит не только для нарезки на праздничный стол, очень даже пригодятся такие рулетики для бутербродов...
Сегодня решила приготовить ароматные лепешки с творогом и зеленым луком. Чепалгаш готовятся быстро, тесто замешивают на кефире или домашней сыворотке. Я попробовала добавить в кефир немного тана, лепешки вкус не потеряли (но все-таки тесто мягче...
Так получилось, что кроме тестируемого баклажана «Мулат» F1 другие сорта в этом году не сажала, поэтому надежда была только на него и, в общем-то, эту надежду он оправдал и порадовал хорошим урожаем. Напомню, что в первом этапе взошло 16 семян,...
Мне надоели пластиковые бордюры вокруг цветов. Поэтому при осенней пересадке гортензии я решила от них избавиться и заменить их чем-нибудь самобытным, а заодно покреативить. Плетёная ограда для гортензии За «строительными материалами» я...
Начало тестированию дайкона «Розовый фламинго F1» положено в отчете: Дайкон 'Розовый фламинго F1'. Исследование 1: от посева до всходов. В третьей декаде августа закончился второй этап: Дайкон 'Розовый фламинго' F1. Исследование 2:...
Мульгикапсад — это эстонское национальное блюдо, наваристое, простое и сытное. Оно прекрасно подходит для холодных дней, в Эстонии считается рождественским блюдом и подаётся с кровяной  колбасой и маринованной тыквой. Эстонцы берут свинину с...
Пряные, острые кусочки курицы с кешью и овощами. Блюдо готовится быстро, особенно если вы возьмете филе. На гарнир отлично подойдёт рис, да и с картофелем будет очень вкусно. ИнгредиентыКуриная голень — 4 шт.Лук — 1 шт.Сладкий перец — 1...
В отличие от огурцов морковку прошедшее лето устраивало полностью. Корнеплоды начали прирастать рано и дружно. Обилие влаги в июле и сухой и теплый август позволили собрать отличный урожай! Морковь ‘Катрин’  Морковь — одна из самых не...
Настало время оценить результаты. Томаты «Розовые вершины»  и «Янтарный купол» радуют своим урожаем, об этом подробнее ниже. Томаты Важные моменты тестированияТоматы, посаженные в открытый грунт 5 мая, выросли, окрепли  и зацвели....
После воодушевляющего начала июля, когда было тепло, и на огурчиках появились завязи, наступила почти осенняя погода. Дневная температура держалась в районе +20...+23°С, дожди были если не каждый день, то через день. Тем не менее, первый урожай в...
Наверняка многие из нас помнят морковный пирог (или торт), который был очень популярен у юных стряпух 70-80-х годов. Он был очень прост в приготовлении, запомнить рецепт можно было с первого раза, т. к. все ингредиенты брались в равных...