Вопросы о коровах


Есть ли что-нибудь такое, чтобы полить растение и изменить его вкус? А то коровы съедают то, что на улице посажено, а там роза китайская.  Подскажите, пожалуйста, чем можно удобрить, чтобы и для растения полезным было, и чтобы для коров невкусно...
Недавно с помощью анализа воды выявили в ней аммиак 9.72. Проблема оказалась в канализации соседей, но вопрос о другом. Вода непригодна для использования человеком, а корове пить её можно давать или аммиак влияет и на животных плохо?
Что делать с телкой 2-х месячной? Растить или продавать? Что выгоднее? Московская область. В хозяйстве есть еще цыплята, 50 соток участок.
Korifey
Едят ли коровы тюльпаны? И можно ли коров кормить тюльпанами? Что скажете? 
Поделитесь, пожалуйста рецептами козьего сыра! Есть ли принципиальная разница приготовления сыра из коровьего молока и козьего?