Вопросы об орляке обыкновенном


Существует более 100 видов папоротников, съедобные только 2 сорта папоротника — орляк и страусник. В итоге в лесу боюсь сорву не тот сорт папоротника. В итоге решил заказать соленый папоротник. В заказе выпал рецепт про жареный папоротник с мясом....
В Приморье этот вид папоротника хорошо знают, у нас редко с ним встречаются. Не в каждом лесу он растет. Пробовали ли вы его на вкус? Как собирать, как отличить от остальных видов папоротника? В лесу встречался похожий, но очень низкий — 15...