Вопросы о рогозе


Что раньше появляется в Подмосковье — рогоз или борщевик сибирский?
Когда на болоте появляется пыльца рогоза? Понравились оладьи из соцветий бузины, и теперь хочу приготовить не только оладьи из рогоза, но и макароны.
Это растение с коричневыми початками плодов неправильно называют камышом. Оно растёт по берегам водоёмов, и его название рогоз. Не многим известно, что его корни не только съедобны, но и очень вкусны.
Кто-нибудь использовал рогоз (или камыш) для мульчирования или для «шубы», под которую сажают картошку? Нынче хочу заготовить рогоз на озере, когда лед окончательно встанет. Благо живу на берегу. Вот только косить его или резать, пока не...