Выбор редакции
13379 записей
Суперпучковый гибрид 'Баба Клава' от агрофирмы «Аэлита» оставил двойное впечатление. С одной стороны, по факту — он урожайный, вкусный, долго плодоносит. С другой стороны, эти суперпучки завязей как-то непривычны: часть завязей засыхает, плети...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Салаты мы очень любим, и готовлю их постоянно, стараясь разнообразить за счет ингредиентов и заправок. Сегодня предлагаю вашему вниманию теплый салат, основу которого составляет только что приготовленная куриная грудка и свежие овощи.
У...
Я не знаю человека, который не любит голубцы! Но не всегда есть время на их приготовление. В этом случае мне на помощь приходит вот этот вариант ленивых голубцов с томатной заливкой. На вкус — обычные голубцы, а времени и усилий — по минимуму. А...
В проходящем конкурсе мы с удовольствием готовим блюда из любимых овощей. Чаще всего в меню попадают овощи яркие — тыква, баклажан, перец, томат. Вот только абсолютно незаслуженно мы забыли о спаржевой фасоли — благодарной, выносливой и...
Огурцы в этом году в наших краях удались на славу. И 'Баба Клава' F1 и 'Бочковой' F1 от «Аэлиты» не стали исключением.
Огурец 'Бочковой' F1
Очень хороший сорт, я им доволен в этом году. Несмотря на то, что из 6 семян взошло всего 2, огурцов...
Арбуз 'Сорбет' в этом году я выращивал несколькими способами и в разных условиях. Основное сортоиспытание было корнесобственных растений. И результат меня не удовлетворил совсем.
Все этапы тестирования описаны в отчетах:
Арбуз 'Сорбет' от...
Первый урожай киви, сорт 'Исайя'. Лианам три года, во второй год были единичные цветки, но без плодоношения. На третий год (2021) урожай довольно скромный, но ягоды с отличным вкусом, собрала 23 октября, потому что сегодня утром было уже +1°C. Не...
Этот рецепт у меня давно прижился и очень мною любим. Предлагаю и вам попробовать, особенно любителям баклажанов. Автор Михаил Генделев, израильский поэт и писатель.
ИнгредиентыБаклажаны — 6 шт.Чеснок — 1 головкаПерец чилиРастительное масло...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Когда хочется быстро и вкусно, можно приготовить запеканку.
Запеканка
Ингредиенты230 г макарон260 г сосисок или сарделек 270 г томатов2 яйца150 г сметаны200 мл воды100 г сырасоль, перец, приправы
Время приготовления — 40 минут....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Нашла этот рецепт в интернете, называется рыбная караваиха. Автор утверждает, что это любимое блюдо Ивана IV Грозного, и готовил для него Малюта Скуратов. Оказывается, он был отменным кулинаром, которому очень доверял царь-батюшка. Не знаю, правда...
Вкусные фрикадельки из гольца, тушеные со сливками, маринованными огурцами и вялеными помидорами. Отличный ужин для семьи.
ИнгредиентыФарш из гольца — 400 гЛук — 1 шт.Яйца куриные — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиПетрушка — 3 веточкиСольСмесь...
Не могу сказать, что в моей жизни не хватает острых впечатлений, но в выращивании и употреблении жгучих перцев себе отказываю редко.
Особенно после успешного внедрения контейнерного метода выращивания, когда головная боль по размещению...
Пришло время подвести итоги тестирования сладкого перца 'Златень'.
Вот так благодаря тестированию открыла для себя такой замечательный перчик
С посевом семян сладкого перчика решила заморочиться и выбрала два способа: обработка семян в...
Лично для меня баклажан 'Пришелец' это не только новинка сезона, но и большое открытие. Впервые выращивал баклажаны зеленого цвета, тестирование в целом прошло успешно.
Во всей красе
О ходе тестирования можно посмотреть здесь:
Баклажан...
У моей свекрови кабачки есть до самой весны. Конечно, они уже переростки, старые, с толстой шкуркой, но зато неплохо хранятся даже при комнатной температуре. На оладьи, овощные тортики и в рагу отлично годятся. Ох, но их так много!!! :) Куда-то...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Продолжаем потреблять оставшиеся кабачки. Не приготовить ли нам сегодня с ними чечевицу… Добавим еще овощей, итальянских трав и ароматной перечной смеси.
Вот такое рагу получилось.
Помимо чечевицы и кабачков нам потребовались следующие...
Наступают выходные и можно побаловать домашних чем-нибудь вкусненьким… А так как последнее время тема космоса постоянно на слуху, буду печь пирог Гагарина. История или легенда появления этого пирога такова, что когда Гагарин после полёта в космос...
Вкусные и хрустящие лепёшки к чему угодно. Так как они практически пресные, они подойдут и к чаю, и к супу, и как перекус, если в них завернуть что-нибудь вкусное. При разламывании они как будто слоистые. Готовят их на кефире или на молоке, есть...
Вот и подошло к концу тестирование семян от ООО Агрофирма «Аэлита». Последний свой итоговый отчет я посвящаю томату 'Смайлик'. Не устану петь ему дифирамбы!
Все этапы тестирования описаны в отчетах:
Пофеячим с 'Доброй феей' F1, улыбнемся...
Svetababylia
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Предлагаю знакомую многим маринованную капусту «пелюстка» сегодня обновить. «Ну что там еще может быть?» — спросите вы. Быстрая маринованная капуста со свеклой — очень удачный вариант пикантной закуски с чесночным ароматом. И все-таки давайте...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Обожаю домашний сыр! Готовила из деревенского молока и творога, из кефира и сметаны, с добавлением свежих и сушеных специй. Давайте попробуем сегодня приготовить из ряженки. А в качестве другой основной составляющей возьмем топленое молоко.
Вот...