VITEK
1023 записи
Не знаете, что приготовить на ужин? Сочный, запеченный с минимумом приправ молодой картофель не только наполнит ароматом весь дом, но и станет отличным гарниром к семейному ужину!
Готовая картошечка
ИнгредиентыКартофель молодой — 12 шт....
Отличный вариант для детского меню. Простое сочетание ингредиентов может создать легкий завтрак, полезный полдник или стать вкусным дополнением к ужину. А в сочетании с ягодами или джемами такое блюдо станет любимым!
Творожные мини-запеканки...
Наверное, в каждой семье есть блюдо, которое ассоциируется с праздником.
Я, например, когда слышу название газировки «Буратино» или «Дюшес», сразу возвращаюсь в праздничное беззаботное детство! А для нашей семьи таким праздничным блюдом стал...
Предлагаю рецепт быстрого приготовления карася с овощами в микроволновке, получается очень вкусно!
Карась с овощами
ИнгредиентыКарась — 1 шт. (крупный)Репчатый лук — 1 шт. (крупный)Морковь — 1 шт.Петрушка — по вкусуСоль — по вкусуПерец...
Впервые попробовала такое блюдо и честно скажу, что буду готовить его еще и еще. Получилось очень вкусно и необычно. Попробуйте!
ИнгредиентыБедро индейки — 500 г
Маринад для индейки:
Соевый соус — 3 ст. ложкиМед — 1 ст. ложкаМасло...
Лето — пора овощей, в августе, как правило, у нас есть все, чтобы приготовить замечательное овощное блюдо — рататуй.
Не будем тянуть и сразу приступим.
Для приготовления нам понадобятсяКабачок средний — 1 шт.Баклажан — 1-2 шт.Картофель —...
Пироги уже пекла с этой ягодой, но надо для разнообразия испечь еще что-то с черникой. Вот решила сделать черничные кексы на домашней сметане. Получились они отменные — вкусные и ароматные.
Черничные кексы
Эту ягоду люблю с детства, всю...
Черника с молоком — вкусное лакомство. Это лакомство нравится и детям, и взрослым тоже.
В жаркие, знойные дни я часто делаю такой освежающий напиток с домашним холодным молоком и свежей черникой.
Молоко с черникой
Этот простой в...
Что может приготовить проще, быстрее и вкуснее, чем холодный борщ. Особенно когда на улице за +25ºC. Да-да, не смейтесь, в Ленинградской области тоже иногда случается лето.
Холодный борщ
ИнгредиентыНа трехлитровую кастрюлю:
Колбаса...
Ну уж очень я вдохновилась вашими рецептами, дорогие друзья!!! И вот решила закоптить в первый раз мясо, брала очень мясную грудинку… ах да, а коптильни-то у меня никогда не было. Но я долго думала и все-таки решилась на эксперимент!
Итог...
Такую закуску можно приготовить буквально за полчаса, особенно если нежданно нагрянули гости. А если вы любитель баклажанов, то этот рецепт точно для вас.
Готовятся баклажаны в технике стир-фрай — быстрого обжаривания с частым помешиванием на...
Rimma1808
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
По одной из легенд самой опасной в армии Александра Македонского была должность повара! Его попросту казнили, если через полчаса после остановки на отдых воины не были накормлены горячим ужином, состоящим в основном из риса и мяса. У нас в семье,...
Капрезе — один из самых известных салатов солнечной Италии. Яркий, сочный и очень ароматный! Да и готовить его просто! В салате по рецепту присутствует моцарелла. Я же кладу бри с белой плесенью. Салат приобретает более нежный и оригинальный вкус....
Блинчики с мясом — это русское блюдо, которое любят практически все: и дети и взрослые.
Так как блинчики с мясом очень сытные, то обычно их подают как второе блюдо, но можно их кушать и на завтрак, а также подавать к чаю и кофе.
Блинчики с...
LanaT
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Хочу представить вам вкусный и полезный десерт.
Десерт состоит из апельсинов, ягод и желе.
ИнгредиентыАпельсины — 3 шт.Ягоды (вишня, малина, голубика, клубника — что есть)Желатин — 30 гСахар — 1 ст. ложка с горкой
ПриготовлениеСрезаем...
Сегодня будем готовить очень простое армянское блюдо — хоровац.
Готовится оно из запеченных овощей. Рецепт нам дал родственник армянин, такой теплый салат принято готовить на открытом огне к мясу. Может быть острым и не очень, на ваш вкус....
У мамы на даче нет ни микроволновки, ни плиты. Все это планируется в дальнейшем, но пока для приготовления пищи приходится обходиться только мангалом. А поскольку не шашлыком единым сыт дачник, всегда хочется как-то разнообразить наше дачное меню....
Зефир — одно из любимых лакомств в нашей семье, особенно муж и дочка его уважают.
Несколько лет назад я впервые попробовала приготовить зефир, у меня получилось с первого раза. Я делаю зефир периодически, другие рецепты не пробовала. Это...
LenKaPenKa
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
У нас на даче сдох чайник, причем скоропостижно, без объявления войны, поэтому попытаюсь пободаться за приз в спецноминации. Самое любимое именитое блюдо для меня — это цезарь. Но с санкционочкой нынче тяжковато, а цезарь без пармезана — это...
Когда еще порадовать своих родных и друзей яркими красивыми блюдами, как не благодатным летом? И так здорово, что семидачные хозяйки и хозяева поделились с нами своими кулинарными достижениями! Что ни говорите, а конкурс рецептов — это всегда...
Тыкву люблю разную, в том числе и с мясом, люблю готовить разные блюда с добавлением тыквы.
Биточки с тыквой
Решила приготовить мясные биточки с тыквой и сметанным соусом с медом.
При запекании мед не чувствуется, а вот вкус блюда,...