Выбор редакции


13442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
В данном итоговом отчете постараюсь максимально и непредвзято подойти к культуре томата гибрида 'Клубничка оранжевая'. Предыдущие этапы: Томаты от Русского огорода показали 100% всхожестьВысадка рассады в теплицу. Томаты от Русского...
xumuk032 в личный журнал
Сегодня снял первый лимон в этом году. По сравнению с прошлым годом — намного мельче. В прошлом году их было около десятка, и каждый весил от 180 до 250 г. Лимоны в 2020 г Лимон в 2020 г В этом году плоды немного скромнее. Во-первых,...
Тестирование закончилось, и пришло время подвести итоги.  Перцы в этом сезоне стали для меня провальной культурой, в том числе и острый перец 'Жгучая радость'. Перец 'Жгучая радость' Как проходило тестирование, я рассказывала в предыдущих...
Все мы, милые хозяюшки, научились готовить различные мясные рулеты, превосходно заменяющие деликатесный продукт из магазина. Кусок такого мяса обеспечит энергией с утра, послужит перекусом, а иногда и украсит праздничный стол. Сегодняшний рецепт —...
Рецепт турецкой кухни. Очень вкусно, остро и оригинально! Отличное дополнение к мясу, к сырной тарелке или просто на подсушенный ломтик багета. А какой цвет у него! Попробуйте, пока перец весь не съели:) В Турции для такого варенья берут перец...
Нашла этот рецепт в интернете, называется рыбная караваиха. Автор утверждает, что это любимое блюдо Ивана IV Грозного, и готовил для него Малюта Скуратов. Оказывается, он был отменным кулинаром, которому очень доверял царь-батюшка. Не знаю, правда...
Ну конечно же, никуда без классических красных, мясистых и сочных томатов, которые и в сок, и в кетчуп, и в салат годны. Томат 'Де Барао царский' удовлетворил, попал во все категории!). Глаз не оторвать! Напомню, что выращиваю я два куста...
Закончила реставрацию своего последнего старого сундука. Это был очень старый сундук еще моей матери, которому точно больше 60 лет. Сделан он был добротно (его даже не пришлось укреплять), но особой красотой не отличался — окрашен обычной...
Итальянское, не итальянское — не суть важно. Готовлю я его всё равно по-своему. Различие в том, что в итальянское печенье в тесто добавляются нарезанные яблоки. Я же добавляю протёртое яблочное пюре, оставшееся после выгонки яблочного сока и...
В этом рецепте очень многое зависит от соуса, поэтому приготовим его непременно сами. Вместо курицы можно положить любое другое мясо. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 листМясо жареное (свинина, курица) — 150 гМорковь по-корейски — 150 гОгурец...
Шаурма, шаверма, рулетики, конвертики… как ни назовёшь — всё равно вкусно! Это отличный перекус, сытный и сочный, да и готовить его просто. Главное, чтобы было во что завернуть салатик и курицу! ИнгредиентыЛаваш — 1 листКуриная грудка — 100...
Урожай вишни в сезоне-2021 очень порадовал, и в морозильной камере припрятаны: вишня без косточки в собственном соку и соке белой смородины, вишня с косточками для компотиков и морсов. Так приятно достать баночку с летними фруктами-ягодами и...
То ли мне смешинка на Новый год вместе с фейерверком прилетела, то ли первый день каникул так подействовал, но вчера целый день я подхихикивала тихо сама с собой, хотя за окном дождь хлестал и погода явно не новогодняя. Попался мне на глаза...
Простой в исполнении и легкий по вкусу рецепт для утреннего кофе или чая. ИнгредиентыЛаваш тонкий круглый — 2 пластиныЯйца — 2 шт. (одно для смазки)Творог жирный — 1 пачка (180 г)Сахар — 2 ст. ложкиВанилин — щепоткаКунжут, сахарная пудра —...
Пицца на лаваше, конечно, уступает настоящей, но получается вполне достойной, хрустящей и сочной. Когда не хочется возиться с тестом, то такую пиццу можно приготовить буквально за полчаса. А для начинки взять то, что найдётся в холодильнике ))...
Из лаваша можно приготовить очень вкусный рулет, очень похожий на известное восточное блюдо ханум. Конечно, ханум готовится на пару, да и тесто надо готовить. У меня очень ленивый вариант, и вместо теста я использую тонкий лаваш. Но всё равно...
Если у вас есть лаваш, колбаса, микроволновка и всего 10 минут, то этот рецепт вам точно пригодится! Очень быстро, просто и, конечно, вкусно! Пицца на лаваше ИнгредиентыЛаваш тонкий — 3 шт.Майонез — 2 ст. ложкиКетчуп — 2 ст. ложкиСыр...
Перед Новым годом в Подмосковье удалось попасть с дочкой на кондитерский мастер-класс. На нём мы научились лепить из маршмэллоу (похож на зефир) ёлочные игрушки с тиграми. Дочке понравилось больше есть, конечно.)) Вернулись в родную деревню, и...
Сегодняшнее мое предложение, милые дамы, можно смело назвать так — ужин из того, что было. Оставшаяся пригоршня фарша, отварной картофель и лаваш мы превратим в сочное, ароматное и сытное блюдо. А пришла идея из нашей замечательной хинкальни, где...
Очередная вариация и игра вкусов. Ну что могу сказать… зачётная закуска! Советую. Возни немного. На тарелке красиво и в желудке сытно. Насчёт вкуса сомнений нет. ИнгредиентыЛаваш — 1 листСыр творожный — 1 пачкаКолбаса варёно-копчёная — 150...
Попробуйте приготовить шаурму с мясным фаршем, получается тоже очень вкусно! А если майонез заменить сырным соусом, то получается еще и необычно!  Очень вкусно! Попробуйте! ИнгредиентыНа 2 шаурмы: Лаваш тонкий — 2 шт.Фарш мясной — 200...