Выбор редакции страница 264

Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне, но мы приготовили чисто орловский вариант закуски. ИнгредиентыСельдь соленая — 1 шт.Сыр плавленный — 1 шт.Масло сливочное — 50 гМорковь вареная — 1 шт....

Изыски, которые предлагает нам новогодний, а затем и рождественский стол, конечно, хороши, но слегка поднадоедают за долгие праздники. И вот уже желудок просит вкусной, но простой пищи. Картофель приготовленный таким способом, легко можно...

Бывает кролик пасхальный, а у нас был рождественский, запеченный в духовке. На гарнир — упомянутый ранее картофель с зеленым соусом в виде шариков. Еще один плюс такого сочетания — все готовится одновременно, а потому быстро. Кролик с...

Закончились новогодние праздники, страшно вставать на весы, а впереди ещё Новый год по китайскому календарю… Будем встречать, но давайте приготовим что-нибудь диетическое, например, куриную грудку… диетичней не бывает:))) Но обычно куриная грудка...

Старый Новый год наша семья, переживая за свою печень, решила дружно отметить легкими закусками. Разрешите представить вам рулетики тропические. Они могут быть из кабачков и уже носить название «Тропический кабачок»))) и украсить не...

В предверии Нового года хочу поделиться рецептом приготовления вкусного и очень эффектного блюда, можно сказать «коронного» — «Корона из ребрышек». Я делала из ягненка. Но можно приготовить также и свиные ребрышки. Готовила специально для мужа —...

За окном кружатся снежинки, серебрясь при свете луны… Запах хвои и мандарин наполняет дом. Подарки раздарены, все поздравлены… Самое время выпить чашечку горячего шоколада, укутавшись в теплый плед. Для этого ароматного напитка...

Предлагаю интересный рецепт торта для праздничного стола. ИнгредиентыДля теста: Яйцо куриное — 6 шт.Сахарный песок — 300 гМука пшеничная — 375 гВанильный сахар — 1 упаковка Для крема: Масло сливочное — 200 гМолоко сгущенное — 1 стакан Для...

Принимая участие в конкурсе новогодних рецептов, предложила вашему вниманию десять праздничных блюд в соответствии с заявленными номинациями. Чтобы облегчить работу жюри, решила обобщить все результаты и красиво их оформить.

Хочу предложить вам рецепт рулета из свиных рулек. Узнала его совсем недавно. Увидела на рынке, что семейная пара покупают рульки, спросила, что они из них готовят. Получила рецепт этого рулета. Поверьте, не знаю более простого и бюджетного блюда,...

Эти тортики я сделала на новогодние столы сынулям в школу. ПриготовлениеГотовим бисквит 4 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара и 2 столовыми ложками крахмала. Как объем увеличился в два раза, добавляем аккуратно понемногу просеянную муку....

Хочу предложить рецепт пирога, от которого моя семья в восторге. ИнгредиентыТесто слоеное дрожжевое — 500 г для начинки Творог 9% — 200 гСметана -1 ст. ложкиСахар — 1 ч. ложки Бананы — 2 шт. для суфле Белки — 3 шт.Сахарная пудра — 3...

Суетливые, веселые и очень многолюдные праздники остались позади, и мы выдохнули с облегчением. За столько дней, наверняка, многим из нас захотелось тишины, покоя и уединения. У нас уже третий день снегопад. Погода просто замечательная,...

Хочется рассказать немного истории об удивительном салате «Шапка Мономаха». Речь в статье пойдет о шикарном салате, который корнями уходит во времена Советского Союза, когда на столах были очень популярны мясные салаты. Именно такие салаты, как,...

Вот так джунгли… К нам на новогодний стол прибежали обезьянки, веселые и озорные. Потому что они символ наступившего года. Поэтому я предлагаю вам превратить обычные шоколадные кексы в веселых обезьянок. Эти забавные кексы порадуют не только...

Такой тортик подойдет на любые праздники. ИнгредиентыШоколад — 1 плиткаЯйцо — 1 шт.Сахар — 1 стаканСметана — 200 гСгущенка - 1 банкаСода - 1/2 ч ложкиСоль - 1/3 ч. ложкиВанилин — 1 пакетикКакао - 2 ст ложкиСливочное масло — 200 гНемного...

У чеснока, кстати, тоже. У него хотя бы видно, что при вытягивании остается канал, по которому влага может внутрь проникать. У лука так не сделаешь. Если отщипывать верхушку, то все равно остается канал — сердцевина в самом стебле. Насколько...

Когда пеку эти пироги, вся семья и соседи чуть сума не сходят от запаха. Рекомендую от души и с уверенностью проверившего их на вкус. Нежнейшее, наимягчайшее тесто, тающее во рту… кисло-сладкая, слегка хрустящая начинка… Даже неопытная хозяйка в...

В августе за работой было некогда в гору глянуть, и в сентябре об отдыхе остается лишь мечтать. В саду и огороде только успевай поворачиваться: растения от холода и болезней защити, урожай вовремя собери, хорошенько просуши, грамотно на хранение...

Противовирусные бутерброды — лучшая профилактика. Хрен, чеснок и лук содержат фитонциды, которые убивают многие вирусы и бактерии. Эти простые и доступные продукты есть у каждого. Попробуйте, это не только вкусно, но и очень полезно! Особенно в...

Журнал «Люблю готовить» рекомендует выращивать заморскую гостью — пекинскую капусту — у себя на грядках и готовить из нее простой салат с ветчиной и креветками! Создайте солнечное настроение себе и своим родным! ИнгредиентыПекинская капуста...