Выбор редакции


12157 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Уважаемые томатоведы и перцеведы, подскажите, пожалуйста, что это за волшебное средство против болезней, для лучшего завязывания, ускорения созревания, повышения сахаристости у плодов… Прислал рецепт друг мужа из Тульской области, очень хвалит,...
Молодая капуста просто идеально сочетается с курочкой, рисом и зеленью, на мой взгляд. Поэтому делаю такие «голубчики» часто. Можно на сковородке, а можно и в духовочке. Главное не жалеть начинки и подливы. Это очень вкусно! Голубцы-молодцы....
Тестируемая культура огурец 'Кустик-хрустик' F1 от ГК «Русский Огород». Огурец 'Кустик-хрустик' F1 Предыдущие этапы представлены в отчётах: 7dach.ru/naumova-vika/ogurec-f1-kustik-hrustik-neveroyatno-kompaktnye-ogurchiki-272067....
Тестируемая культура — огурец Курносик f1. Предыдущие этапы его роста можно почитать тут: Огурец Курносик F1. Рассады дружные всходы Огурец 'Курносик'. Рассада, комары и белые ночи Огурец Курносик f1 19 июня произведена подвязка.  Этот...
Яркие вычурные сады, наполненные одними лишь экзотичными либо слишком акцентными растениями, быстро надоедают. Прочитав мои предыдущие работы, думаю, у многих сложилось не совсем верное представление о моем саде, как о ...«южной райской птичке»:))...
Наш выезд на природу не ограничился копчением куриных грудок, я была бы не я, если б не прихватила рыбы. Сначала хотела покоптить скумбрию или селедку, но в магазине прикупила небольшую форель. Решено — половина на засол, а хвост коптить! Тут и...
Наверное мало кто готовит эклеры на даче! Хотя, если разобраться, что из себя представляет эклер… это очень даже дачная еда, особенно весной или в начале лета, когда появились первые нежные листочки салата! Сейчас все объясню и попытаюсь совершить...
Чем у нас богато лето? Что у нас созревает самое первое, самое сочное и ароматное? Конечно же… клубника. Всем известно, что ни одно начало лета не обходится без известного блюда с этой всеми любимой ягодой. Вот и я, чтобы не нарушать...
Я уже писала, что в нашем дачном хозяйстве есть газонокосилка, которая помогает справляться с обилием травы на наших газонах. Но дача лужайками не ограничена, и трава иногда растет там, где ее в принципе и природа не предполагала))) Обилие травы...
Если у вас в распоряжении есть казан, обязательно берите его с собой на природу. В нем получается отменный плов, который не идет ни в какое сравнение с тем, что готовится на плите. Я же хочу поделиться с вами рецептом настоящего узбекского плова...
Попросили дети сделать фрикаделек-малышек. Значит готовим на даче вкусный картофельный супчик с зажаркой. Супчик-голубчик Ингредиенты(на 5-литровую кастрюлю) фарш — 500 гкартофель — 700 глук — 2 шт.морковь — 2 шт.томатная паста — 1 ст....
Иногда не нужно мудрить с приготовлением еды. Порой из минимума продуктов удается сделать невероятно вкусное блюдо. В этом рецепте хочу поделиться с вами тонкостями копчения нескольких видов рыбы, поняв простоту которых, многие из вас точно...
Нежнейший кофейный десерт на основе ряженки прямиком из холодильника! Это как раз то, что надо в такую жаркую погоду. Нереальная вкуснятина! Особенно в жару Ингредиентыряженка — 500-600 млсахар — 2-3 ст. ложкикакао — 2 ст. ложкижелатин...
Не успела оглянуться, а почти месяц пролетел, пока длится конкурс «Мой любимый сад». Так что пришла пора рассказать и о летних красках, а не только весенних, как было в моих первых работах :) Если в моём весеннем саду акцентами преобладают...
Я очень любила в детстве эту ореховую сладость. Помню, покупала в деревенском магазине развесной щербет. Продавщица «Марьвасильна» отрезала ножиком кусочек, заворачивала в грубую серую бумагу и взвешивала на весах… Один раз я купила целый...
25 июня, 96 дней от всходов рассады. Посев на рассаду здесь: Баклажан 'Сиреневый туман' от агрофирмы "Аэлита" начинает свой путь Пересадка баклажана здесь: Баклажан 'Сиреневый туман' переезжает в свой временный домик Цветение баклажана...
Коптим свиные ребрышки. Сырые я побоялась коптить, еще мало опыта в копчении. Поэтому я их сначала приварила со специями. В итоге получилось очень вкусно, сочно и ароматно! Мужчинам копченые рёбра особенно понравились, расхватали, только успела до...
Вкусное и сочное рагу из овощей, которые всегда найдутся на даче, разве только оливки придётся купить. Они придают рагу пикантности и средиземноморский колорит. Это овощное блюдо хорошо само по себе на обед или ужин, а для мясоедов это отличный...
Есть много разновидностей цветов, которые по праву считаются «дикими». Очень редко они приживаются в домашних условиях, не говоря уж о том, чтобы зацвести. Но в последнее время эта разновидность стала популярна в домашних садах и цветниках. Вот о...
В этом году мне посчастливилось познакомиться с перчиком пикантным 'Шашлычок' F1 от ГК «Русский Огород». В рамках тестирования у меня растут шесть кустиков в трёх кашпо, по два в каждом.  Перец пикантный 'Шашлычок' F1, 11.09.2021...
В жару непременно нужно пить много жидкости. А если ещё и польза для здоровья в напитках будет — это вдвойне здорово! Таким чудесным утолителем жажды является «Райхон» на основе фиолетового базилика и лимонного сока. В качестве подсластителя можно...