Выбор редакции


12096 записей лучшие новые сейчас обсуждают
В прямом смысле минутный салат из квашеной на зиму капусты. Как я заготавливаю капусту на зиму, здесь: Как я заготавливаю капусту на зиму Продукты для приготовления минутного салата: ИнгредиентыКапуста квашеная — 200 гЗеленый...
Эта вкусняшка действительно из четырех ингредиентов. Не считая майонеза. Его я не считаю ингредиентом. Это неотъемлемая часть салата. По крайней мере — для меня. Как без масло в каше, без него никуда, никакая каша не будет вкусной. Ну и...
Я люблю цветы. Очень люблю. И не только цветы, но и кустарники, травинки, деревья… И в калейдоскопе регулярных цветочных и кустарниковых новинок, модных веяний и течений в садовом/ландшафтном искусстве иногда мелькают самые простые, старинные, а...
Bonita в личный журнал
Если можжевельники почти все молодцы Снег сошел. Ревизия хвойных, то с туями все как обычно — т.е. какие-то — хорошо, а какие-то немного подгорели. Туи я уже не укрываю, некоторые связываю, чтобы снегом не развалило. Считаю, что они уже взрослые,...
В детстве нам пекли оладьи со сливами, их нарезали кусочками и добавляли в тесто. Такие оладьи были необычайно вкусными. А я решила приготовить оладьи на густом сливовом соке. Делала в прошлом году сок из желтых и розовых слив, он получился очень...
Бархатцы (Tagetes) из семейства Астровые, пожалуй, самые популярные красивоцветущие летники. В роду бархатцев насчитывается порядка 30 видов, родом они из Центральной и Южной Америки. Ценятся они за неприхотливость, выносливость и простоту в...
Рецепт этого простого постного блюда я ещё школьницей нашла в маминой книге по домоводству. Приготовила, понравилось. С тех пор рецепт у меня прижился, и теперь такую солянку готовлю своей семье часто. Потому что это очень вкусно, очень сытно и...
Вкусный, быстрый в приготовлении, лёгкий перекус или ужин из заготовленных на зиму овощей. ИнгредиентыМакароны — 200 гВода  — 2 лКонсервированные овощи — 0,250 л баночкаСоль — по вкусуСмесь сушеных трав — 1 ст. ложкаМасло растительное...
Выращивала один куст на пробу — и не пожалела. Томат рослый, в высоту достигал 1,8 метра, но я не прищипывала, наверное, поэтому куст получился не очень урожайным. В кисти в основном завязывалось 4-5 плодов, всего кистей было...
Как-то в нашей семье прохладно относятся к томатам-черри, но на пути моего томатоводства встретился один, который покорил мое сердце с первой, даже ещё не поспевшей кисти. Знакомьтесь — невероятный красавчик 'Требус' F1. Этот гибрид...
В далёком 2017 году я вдруг заболела розами. Лечить меня было некому, и я из нескольких питомников заказала около 50 разных сортов. К счастью, мимо розы 'Leonardo da Vinci' я не прошла, чему радуюсь уже несколько лет. При посадке саженцев...
Внимание: розыск!Подследственная — гроздевая листовертка, представитель мощного преступного клана Листоверток, орудующего в садах по всему миру. Бандитская группировка листоверток этого типа промышляет в течение всего теплого сезона,...
Я очень люблю цветы, растущие в саду, в кашпо, и отдельное удовольствие доставляют цветы для срезки. Любовь к садоводству мне досталась от моих бабушек, и если выращивание овощей считалось серьезным делом, то окультуривание клумб и разведение...
Прошлый год порадовал большим урожаем яблок. Заготовила очень много повидла. Почти все заготовки закончились, а вот яблочного повидла ещё целая полка на стеллаже стоит. Я очень люблю готовить из него пироги, пирожки, пирожные. Одним из...
Будучи еще девчонками-подростками, мы с подружками любили ходить на прогулки  в лес. Там у нас росли диковинные цветы. Нежные, с чудным ароматом — ландыши. Белые горошки на зеленой ножке. Эти прекрасные крошечные колокольчики знаменуют...
Многие садоводы отдают предпочтение разведению крупноплодных сортов помидоров. В их число вхожу и я. Просто обожаю сорта помидоров с плодами невообразимых размеров! Восхитительное помидорное мясо с натуральным вкусом кружит мне голову и заставляет...
Рыбу люблю любую — вареную, запеченную, жареную, соленую! Готовлю рыбу часто, и вот сейчас предлагаю рецепт скумбрии, запеченной в духовке с домашним заготовками и сыром. Готовится быстро, получается очень вкусно. Сладкий соус и соленые огурцы...
Моментальная закуска из свекольной икры и консервированной сельди. Рецепт икры: Икра из свеклы на зиму. Универсальная заготовка Продукты для приготовления закуски из фаршированных яиц: ИнгредиентыКонсервированная свекольная икра —...
Вяленых томатов с прошлого года осталось совсем немного. В этом году собираюсь сделать побольше подобных заготовок. Такие томаты удобно использовать при приготовлении бутербродов, салатов. Сегодня делаю быструю и полезную запеканку из брокколи с...
Томатный соус я заготавливала по этому рецепту: Соус на зиму в баночке. Универсальный. Паштет (или намазка) готовится быстро, съедается тоже быстро😉 ИнгредиентыКонсервированные шпроты — 1 баночка (вес 125 г)Яйцо куриное отварное — 2...
Люблю зелёный горошек с детства. До сих пор, срывая тепленький от солнышка стручок, вспоминаю далёкий летний отдых у бабушки в Брянской области. И с тех пор, как в собственности появился кусочек земли, выращиваю разные сорта горошка. Начинала с...