Выбор редакции
12370 записей
Друзья, противни и решетки в застарелом жире, нагаре? Попробуйте этот необычный способ отчистить их — при помощи буры и лимонной кислоты.
Если на решетках и противнях застарелый жир, то убрать можно весьма необычным способом.
Берем 1...
NatalieK
в личный журнал
На «вторую перемену блюд» предлагаю подать румяную курочку с хрустящей корочкой, а к ней соорудим вкуснейший и очень простой в исполнении пикантный луковый соус сопикет (по-французски Saupiquet).
Авторские заметки
Часть 2. Основное блюдо...
По рекомендациям уважаемых дачников, строителей и самостройщиков я решил проблему с протечками двухскатной крыши, точнее ската с крыши на кухню.
Протечек в местах стыков больше нет!
Исследовав подкровельное пространство, приступил к войне...
Осень, как известно, продолжают плодоносить кабачки. А в выходные времени несколько больше, и можно приготовить курочку в кабачках.
Готово!
Берём из полезного:
ИнгредиентыГоленьКабачкиТоматыПерец болгарский
Подготовка
Ещё нужны:...
Некоторое время назад я решил обновить систему подогрева воды на своей даче. Старый водонагреватель фирмы AEG проработал уже больше 10 лет, пережил несколько ремонтов и, можно сказать, морально устарел, хотя особых нареканий в процессе работы не...
Почти за четверть века моей садово-огороднической деятельности прошедший сезон 2023 был самым сложным в погодном отношении: холодная весна, перешедшая в аномально жаркое засушливое лето, когда садовый пруд впервые обмелел до такой степени, что...
У нас на югах начинается осень. Да, в середине октября, но — начинается! Потихоньку желтеют деревья, похолодало до +10...+15℃. Ночами +3...+8℃. Открывается сезон осенних пересадок и посадок.
И, как всегда, начались мои страдания. Ибо у меня...
Почитав посты о красивых цветочках, решила тоже чуток похвастаться. Начну с лилейников. Ибо ирисами я немного хвасталась, а ничего особого у меня пока нет. Хотя всякого разного много понатыкано. Про кустарники (декоративные) и хвойные уже...
А как вы относитесь к такому празднику, как Хэллоуин? Уверена, что многие хором ответят: «Это не наш праздник!» Ну, так по телевизору говорят. Хотя отмечать этот день люди стали задолго до появления этого телевизора. Праздник настолько древний,...
Ох, какой богатый год на грибы выдался, их видимо-невидимо. Столько груздей, рыжиков и опят не припомню. Даже белые собирали, хотя они в нашем регионе большая редкость. Вот жареные опятки мне сегодня и пригодятся. Приготовила я с ними слойки —...
Самое простое и доступное всегда, независимо от времени года, блюдо из грибов — это жареные грибы с картошкой! Можно поджарить и лесные грибы, и купленные в магазине шампиньоны или вешенки. Быстро, вкусно и недорого!
Для приготовления нам...
Есть селёдка под шубой, а у меня — жареные грибы… под шубой из картофеля и сыра. Грибы у меня лесные, но можно использовать и простые магазинные шампиньоны.
ИнгредиентыКартофель отварной — 300 гГрибы жареные — 300 гСыр копченый плавленый —...
Ризотто с шампиньонами в мультиварке — простой и очень вкусный рецепт быстрого приготовления знаменитого итальянского блюда.
Активное время приготовления — 15-20 минут + 30 минут в мультиварке.
ИнгредиентыШампиньоны — 200 г (можно и...
Каждый год летом мы что-то строим, достраиваем, перестраиваем… Этот год не исключение. Обновить баню мы планировали уже давно, но каждый раз появлялись отвлекающие моменты.
Хорошим побуждающим толчком наконец-то сделать теплоизоляцию в парилке...
Ну и замерзла я вчера… Хотелось плюнуть на все — и домой… Но с мокрыми ногами — куда поедешь? С утра пошла снимать, накануне некогда было, убирала все с участка. Вроде успела...
Поснимала метелки молиний чуток. Их хорошо видно на фоне нашего...
Классический жюльен готовят только с грибами и подают в маленьких порционных кокотницах. У меня же всё просто и по-домашнему :) В жюльен, помимо грибов, кладу куриное мясо и запекаю в одной форме, а каждый возьмёт сколько хочет себе на тарелку....
Легкое в приготовлении блюдо. Минимум ингредиентов. Можно подавать как самостоятельную закуску и в виде гарнира.
Перец, фаршированный грибами
ИнгредиентыПерец сладкий — 4 шт.Морковь крупная — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Грибы свежие (любые) —...
Ранее готовила тушеную капусту с грибами, и у меня осталось немного. Домочадцы давно просят пирожков с капустой, но времени все не было их готовить. А теперь хочешь не хочешь, а готовить надо, ведь начинка есть. Пирожки с капустой и грибами у меня...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Было сделано картофельное пюре, и я решила приготовить запеканку с грибами и тушеной говядиной. Картофельная запеканка с грибами и тушенкой — довольно сытное блюдо. Готовится недолго, получается очень вкусно. Предлагаю свой рецепт.
Время...
Простой и вкусный салат. Сочетание грибов с селедкой встречается не часто и кажется нам немного непривычным. Салат с таким сочетанием из литовской кухни я приготовила на сайте несколько лет назад и осталась довольна вкусом. В этот салат я добавила...
Когда удаётся купить свежайшие беленькие и упругие шампиньоны, то я обязательно готовлю себе салат из них. Не варю, не жарю, только немного подмариновываю соком лимона. А состав каждый раз разный. Как говорится, что найдётся в холодильнике —...