Как сварить яйца, чтобы легко чистились

Работа размещена:
«Конкурс домашних секретов с Fix Price 2020»

Мы любим готовить яйца, но я не люблю их чистить, если при чистке они прилипают к скорлупе. Однако есть простой совет. Надо положить яйца не в холодную воду при варке, а в кипящую подсоленную воду. Предварительно яйца достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры.

Осторожно на ложке опустить яйцо в кипящую воду. Оно не лопнет.

Яйца, сваренные таким образом, легко чистить, скорлупа не прилипает к стенке.

От редакции

Подпишитесь на наш телеграм-канал! Кстати, скоро там будет розыгрыш отличной техники для дачи! Подписаться

Запись размещена в разделах: Fix Price, конкурс домашних секретов, личный опыт читателей, кулинарные секреты, выбор редакции, секреты кухни

8 комментариев 19 спасибо за запись 1 в избранном 9610 просмотров

vk_163539608

Альмира Мустафина Сибай 21 апреля 2020, 16:37

14144

Добавили запись в избранное

Александра Левина

Комментарии (8)

ezoto РАБОТАЮ В 7 ДАЧ

Елена Зотова Россия 22 апреля 2020, 16:36

А я температурный шок яйцам устраиваю после варки. Сначала кладу в холодную воду, варю, а как сварились — снимаю с огня и сразу ставлю под струю с холодной водой. Ну или перекладываю в миску с ледяной водой. И не трескаются и чистятся прекрасно.

✿4 Спасибо!

vk_163539608

Альмира Мустафина Сибай 22 апреля 2020, 20:29

Елена, я тоже так всегда делала, но это не всегда работает)))

✿2 Спасибо!

Natasha777

Наташа Московская обл. 23 апреля 2020, 10:59

Точно. Отлично чистятся. А те которые все равно плохо чистятся, то они очень свежие(так мне соседка говорила, которая держит кур)… не знаю насколько это правда

✿2 Спасибо!

ElenaLebedevaMyasnikova

Елена Лебедева(Мясникова) Иваново 23 апреля 2020, 22:45

Наташа, правильно соседка сказала, свежие яйца чистятся плохо, для варки в холодильнике стараюсь оставлять хотя бы пятидневные

✿2 Спасибо!

Natasha777

Наташа Московская обл. 23 апреля 2020, 23:23

Лена, очень рада, что информация подтвердилась!!

✿ Спасибо!

fedzina

Федорова Зинаида Москва 23 апреля 2020, 10:53

Вот и я сперва в холодную… И не всегда чистятся… Попробую положить в горячую…

✿1 Спасибо!

AviatorAviator

Авиатор Авиатор Тель-Авив—Яффо 13 мая 2020, 21:09

100% легкая очистка. После того как вы сварите яйца; в горячую воду влейте ложку уксуса; и подержите минут 3-5. Холодная вода не нужна. Шкорлупа слетает мигом.

✿2 Спасибо!

vk_163539608

Альмира Мустафина Сибай 13 мая 2020, 21:55

Надо попробовать

✿ Спасибо!