Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Изучаем бульоны. Тема важная, как только начал пить, сразу стало лучше, действительно действует. Именно бульон, не щи, не борщ, не суп, не уха. Имеется в виду отвар из костей. Обычно рекомендуют варить долго, несколько часов, и потом кости выкидывать (максимум пару раз. Экспериментируем. Возможно, сделаем открытие, как с кашей. Тоже варили долго, убивая в ней большинство полезностей. Можно просто замочить семена на ночь и потом сварить кашу за несколько минут, а не мучать себя и посуду томлением часами, как в деревенской печи! Это самый очевидный рационализаторский метод, есть ещё много описанного. Теперь очередь за бульонами. Склоняюсь к варианту сразу недолго проварить до мясной готовности, остудить, выпить и несколько раз повторять эту процедуру несколько дней. Важно готовить и употреблять свежими небольшими порциями. Под настроение добавляем овощи, специи, взбитое яйцо, тот же мясной фарш. Сейчас одновременно в процессе три нескольколитровые кастрюли: с большими рублеными костями с мясом, куриные шейки, суповые окорочка.
Фоткать особо нечего. Устала жутко, но не от огорода. Вчера довысадила огурцы. С наличием посадочного конуса и всяких крутых грабель-маркеров получилось очень ловко и быстро. Вчера высадила орех, который отмокал в воде дня 2, пересадила по факту....
Вот и наступил август, мой любимый месяц лета. За что я люблю его? Даже не знаю, жаркие дни и прохладные ночи — наверное, за это. Июль был знойным и палящим, и людей, и растения замучил. А август, хоть и жаркий, из-за прохладных ночей так не...
Доброго времени всем! Снова у меня нестандартные выходные — в счёт отработанной на той неделе субботы мне дали отгул. Решив продлить выходные, я взяла себе пятницу.
Пятница прошла под лозунгом «ну наконец-то». Почти весь день мы проездили,...
Как-то нужно научиться ставить достижимые цели. Вчера был продуктивный день: перебрала шкафы, сделала уборку, расхламилась чутка, налепила пельменей, прополола 1/4 огорода, потом были гости до полуночи. А сегодня день малопродуктивный. Вылезла...
Смотрите все материалы про журнал садовода:
Смотреть все
